Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: generalnie czarne, przy brzegach szkła ciemny brąz [4.5]
Piana: ciemny beż, drobna, zwarta, gęsta, zostaje w szkle nawet gdy piwa już nie ma [4.5]
Zapach: lekki, delikatny, głównie czuć paloność i delikatną czekoladę [3.5]
Smak: pełne, treściwe, jednocześnie lekkie, fajnie stonowana palność, odrobina czekolady, kawy, trochę posmaku suszonej śliwki, wszystko to jest bardzo dobrze zrównoważone [5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: pite na zapleczu z firmowego szkła [5]
Uwagi: Doskonały klasyk
Moja ocena: [4.4]Attached FilesOstatnia zmiana dokonana przez becik; 2019-11-30, 15:07.Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl -
-
Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte... -
Koźlak z Białowieży:
https://browarprzelom.pl/
Alk. 6,1%
Niestety nie podali zaw. ekstr.
Aromat - słodowy, po otwarciu karmel z czekoladą, po przelaniu do szkła ciastka kakaowe przechodzące w razowy chleb/pumpernikiel
Piana - średnia, takaż... -
Ekstrakt 13,5 °Blg, alk. 5,2%.
Barwa głęboko brązowa, pod światło ciemnobordowa, piwo lekko zmętnione.
Piany bardzo mało, ledwie kilkumilimetrowa warstewka która szybko znikła, brak plam. Czy to też efekt złego mycia kufli?
Pachnie ciemnymi słodami z lekkim diacetylem....2022-11-04, 23:28 -
Cześć wszystkim,
Chciałbym was zapytać czy mielście okazję uwarzyć piwo z ciemnego ekstraktu niechmielonego?
Jeżeli tak, moglibyście się podzielić jakich chmieli i jak je użyliście?
Będzie to moje pierwsze podejście po 2 warkach z brew-kitu... -
Piwo określone przez browar jako foreign extra stout.
E. 14, 2 blg
A: 6, 1& vol.
Po otwarciu z butelki ładny aromat palono-czekoladowy, po przelaniu dochodzi leciutki akcent maślany.
Barwa ciemnobrązowa do czarnej, nieprzejrzysta.
Piana średnio obfita, opadająca...
Comment