Piwo gotowe do oceny
Tarnobrzeg, Stoutar
Collapse
X
-
Po otwarciu z butelki da się początkowo wywąchać jakby laktozę, ale zaraz potem pojawiają się nuty palone i czekoladowe, trochę estrów. Po przelaniu podobnie. Piana dość obfita i dość długo się utrzymująca. Kolor czekoladowy, nieprzejrzysty, gęsty.
W smaku wyraziste, pełne, nuty palono-czekoladowe harmonizują się dobrze z lekką kwaskowatością i goryczką. Momentami wydaje się, że na końcu języka pozostaje ostrość związana z tą goryczką plus trochę kawy.
Nie jest źle. Piwo konkretne, z charakterem, z ciałem, raczej degustacyjne, mocniejsze od klasycznego stouta.
-
Comment