Piwo gotowe do oceny
Sulimar, Cornelius Hazy APA
Collapse
X
-
Jest hazy i jest APA, bo tak pachnie-owoce cytrusowe, trochę sosny, modrzewiowo. Orzeźwiająco, nuta dolna bardziej egzotyczna-passiflora, mango. W smaku mało ciała, wodniste, goryczka nie kontrowana, pieni się jak oszalałe. Coś chyba nie tak to miało być.Last edited by Petitpierre; 2020-09-17, 11:44.Mały porterek-przyjaciel nerek -
Comment
-
12,5% ekstr., 5% alk.
Chmiele: Magnum, Cascade, Amarillo, Mosaic
W aromacie chmielowe cytrusy, trochę nuty trawiaste, znikoma żywiczność. Potem słodycz od słodów, nuty chmielowe ulotna. U mnie piana umiarkowana. Kolor - Zmętniony jasny bursztyn.
W smaku dużo ciastkowej słodyczy, dojrzałe mango dojrzałe truskawki, muśnięcie tropikalnych owoców. Goryczka znikoma. Piwo nie jest wodniste, ale za to trochę ulepkowate.
Nowa etykieta chyba, dobrze się prezentuje, choć dziwacznie wygląda na krawatce Browar Piotrków 1927 a na ecie Cornelius estd 2007.
Słodycz męcząca, ma wpływ na pijajność. Gdyby nie to byłoby przyzwoicie. Mnie to jednak specjalnie nie przekonuje.Comment
-
Chętnie sięgam po niektóre piwa z Piotrkowa
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - cytrusy i jasne owoce, marakuja.
Smak - słodkawe, cytrusy, marakuja, skórka pomarańczowa ale lekko, lekka goryczka (deklarowane 45 IBU).
Dość dobre, dobrze się wypiłoComment
Comment