Piwo gotowe do oceny
Zapanbrat, [Trzech Kumpli] ITAPils
Collapse
X
-
Barwa klasyczna, jasna. Piana drobna, mało obfita, nawet przy nalewaniu z góry, opada bardzo szybko, zostawia jedynie nikłe ślady. W zapachu zaskakująca słodycz, miodowo-kwiatowa z lekką domieszką ziół. Początkowo pijąc wyczuwa się lekko drażniącą (przynajmniej mnie nutę stęchło-modową, choć nie ma to nic wspólnego z utlenieniem, albo inaczej cierpko-słodką. Na szczęście szybki ustępuje ona bardzo solidnej goryczce, o wyraźnie ziołowym profilu, utrzymującej się długo, wyraźnej, ale nie przesadzonej.
Piłem lepsze pilsy, ale w sumie nie jest źle, może dobrze uraczyć się czymś dla odmiany. Pewnie udało się im uwarzyć coś, co można nazwać pilsem śródziemnomorskim, wolę jednak odmiany czeską, niemiecką i... polską.
-
Comment