BOSS, Porter

[mark33]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brązowo-rubinowy, może zbyt jasny ale to w smaku idzie na plus. [4.5]
Piana: Ładna beżowa trochę oblepia szkło, dziurawy dywanik utrzymuje się dość długo. Ale czy w porterach wymagana jest wielka trwała piana moim zdaniem nie. [4.5]
Zapach: Bardzo przyjemny kawowo- palony, słodowy. [5]
Smak: Delikatny, dystyngowany, pełny, kawowo, palono, słodowy. Bardzo mi odpowiada owa delikatność i łagodność, takich porterów to można klika wypić ze smakiem. [5]
Wysycenie: Delikatne nie przeszkadzające a dające efekt lekkości trunku. Wzór dla gatunku. [5]
Opakowanie: Ogólnie ok, kapsel czarny goły, etykieta może zbyt złota. Duży plus za podane informacje. [4.5]
Uwagi: Kupione w Koneser Świat Piwa w Bielsku.http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=95212

Moja ocena: [4.9]

[szymongzik]

niesamowita głębia smaku. Jedno z moich ulubionych piw na specjalne okazje.

[sebastian_wro]

Ocena z ARTomatu

Kolor: prawie czarny bardzo ładny [5]
Piana: kremowa, drobnopęcherzykowa, trwała jak na portera, praktycznie utrzymuje się do końca [4.5]
Zapach: czuć palone słody oraz nutki ziołowe [4.5]
Smak: ciekawy, goryczkowy, im bardziej ciepły tym lepiej wyczywalna gorzka czekolada [4.5]
Wysycenie: jak dla mnie w sam raz [5]
Opakowanie: w zasadzie wszystkie niezbędne informacje podane ale kolorystyka bardzo przciętna ale i tak wolę taką niż pozostałych nowych wynalazków z Witnicy, które są jak dla mnie zbyt krzykliwe, dobrze że pojaiwł się dedykowany kapsel [3.5]
Uwagi: portery to najmocniejszy punkt witnickiego browaru

Moja ocena: [4.5]

[darekd]

W zeszłym roku wypiłem raz i pomyślałem, że kiedyś był lepszy.
W tym roku sięgnąłem i:

Smak: Delikatny, dystyngowany, pełny, kawowo, palono, słodowy. Bardzo mi odpowiada owa delikatność i łagodność, takich porterów to można klika wypić ze smakiem.

dokładnie tak. Gładki, dość lekki, ale smakowo bogaty i pełny. Dawno już nie wypiłem ze smakiem takiego portera jak ten. Żeby się całkiem nie rozpłynąć postaram się sięgnąć w tym sezonie jeszcze po niego. Może to przez te temperatury ostatnio nie znalazłem żadnych wad

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, przebyłyskuje na kolor dojrzałej wiśni. Wolę bardziej smoliste portery, ale ogólnie jest dobrze. [4]
Piana: Ładna, wysokość idealna, trwałość średnia. Opadała mocno brudząc szkło pozostawiając cienką warstwę. [4]
Zapach: Lekki i dość delikatny. Małoporterowy, ale bardzo przyjemny. Na pierwszym planie słód i słodkie owoce w tle chmiel. Nuty palone minimalne. Karmelu brak. [4]
Smak: Bardzo delikatny, aksamitny. Z początku słodkawy, owocowy z lekką palonością. Później dpoiero przychodzi goryczka, która staje się coraz mocniejsza. Mimo wszystko jednak owocowo-karmelowa słodycz towarzyszy cały czas i znacznie wygładza porterową gorycz. [4]
Wysycenie: OK. Bez zastrzeżeń. Pije się świetnie, a wręcz za szybko [5]
Opakowanie: Prosta złota etykieta - trochę oldskulowa, co w przypadku portera jest jak najbardziej na plus. Parametry podane. Kapsel witnicki [4]
Uwagi: Porter na 4. Ja wolę bardziej smoliste i ostrzejsze portery, ale takie łagodniejsze egzemplarze też czasem się przydadzą. Wrażenia pozytywne.
Warka z datą 06.06.12

Moja ocena: [4.05]

[fakaj]

Mam pytanko. Czy Black Boss Porter oraz Witnicki Porter to jest to samo?

Dlaczego pytam:

Z powodzeniem eksportowany do Szwecji, USA, Niemiec. Zdobywca wielu medali i wyróżnień.

Piwo ciemne
(Strong dark beer)

to z Black Bossa.


Teraz kontra Witnickiego Portera.

Piwo produkowane z rozmachem. Gęsta, karmelowa piana, bogata kompozycja smaku z przyjemną chmielową goryczką o smaku palonego słodu. {I TERAZ UWAGA} Piwo ciemne, pasteryzowane / Starkes Braunbier, pasteurisiert / Dark Ale, pasteurized

[darekd]

Piwo to samo, tłumaczenie inne

[fakaj]

No tak, tylko czy to faktycznie Ale, tak jak jest napisane na kontrze.

[ART]

Oczywiście, jest to tzw. "ale dolnej fermentacji".

[Tschabe]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny, a jednocześnie dość przejrzysty. Dużo rubinowych prześwitów. [4]
Piana: Nieduża, drobnopęcherzykowa. Kolor piaskowy. Nie jest specjalnie wytrzymała, przed końcem picia znika do zera. [3]
Zapach: Nie za mocny, kawowo-czekoladowy. Pod koniec dołącza etanol. [3.5]
Smak: Przyjemnie gorzki, choć niezbyt treściwy. Sporo w nim czekolady, szczególnie silny jest długi, czekoladowy posmak. Poza tym nieco palonego słodu. Sympatycznie rozgrzewa. [4]
Wysycenie: Silne. Jak na Portera, to nawet za silne. [3.5]
Opakowanie: Złota etykieta, niechlujnie przyklejona. Design taki sobie. Pojawił się firmowy kapsel. [3.5]
Uwagi: Podchodziłem do tego piwa sceptycznie, z uwagi na poprzednie, niezbyt miłe doświadczenia z produktami Browaru Witnica. Ale ten porter jest naprawdę niezły.

Moja ocena: [3.675]

[concerto]

Mam pytanko. Czy Black Boss Porter oraz Witnicki Porter to jest to samo?

Tez mnie to nurtowało. Napisałem maila do browaru i ot co otrzymałem:


Jest subtelna różnica między Porterem a Black Bossem – różni się odfermentowaniem a co za tym idzie słodyczą i minimalnie zawartością alkoholu
Mam nadzieję, że poszuka Pan Blacka i sam oceni.

[Pendragon]

Czyli jednak jest to samo. Nie żeby klon, ale powiedzmy że pochodzą z tego samego źródła, tej samej brzeczki. Tak samo jest np. z Żywym i Mocnym Redem.
Ale w takim razie potrzebna jest jakaś rewizja w naszej bazie, bo alkohol mamy wpisany taki sam.

[GrzesBydgoszczy]

jak dla mnie świetne piwo
bardzo lubię portery i dosyć dużo ich już przetestowałem
ten jest dosyć rzadki ale nie wodnity fajnie czuć chmielem coś jak w ataku chmielu alkoholu prawie nie czuć z tą pianą na 13s to komuś się chyba stoper popsuł bo u mnie stała dosyć długo

ogólnie moja ocena to 10\10 bo lubię portery

[Browar-Besko]

Przyzwoite NORMALNE piwo do picia !
Smak kawowo-słodowy z nutą chmielu. Piana dość gęsta i długo utrzymuje się. Piękny kawowo-rubinowy kolor, jak widać na zdjęciu.
Cena 4,59 zł.

[Browar-Besko]

Ocena z ARTomatu

Kolor: piękny kawowo-rubinowy [4.5]
Piana: dość gęsta i długo utrzymuje się [4]
Zapach: kawowy z nutą cykorii [4]
Smak: kawowo-słodowy z nutą chmielu [4]
Wysycenie: trochę za małe [4]
Opakowanie: takie sobie, na kontretykiecie brak ważnej informacji dla osób żyjących w zgodzie z naturą tzn. czy butelka zwrotna czy nie, brak podanej temperatury spożycia [3]
Uwagi: normalne piwo do picia (nie unijne)

Moja ocena: [3.975]