Żywiec, Porter (WARZONY w ŻYWCU DO 2004r. i od 2017)

[Wujcio_Shaggy]

Kolor ciemy i konkretny. Piana gęsta, też ciemna; pieni się obficie, powoli opada. Trochę zanadto nagazowane. Zapach intrygujący - czuć w nim już zapowiedź dobrego, gęstego smaku. A w smaku wyraźnie czuć goryczkę, pozostaje ona na długo. Tylko puszka niespecjalna - nie bardzo widać, że to porter, ani że z Żywca - przerost treści nad formą. Ogólnie jednak to dobry porter, wart polecenia.

Moja ocena: [4.15]
---------------
Ocena usunieta z rankingu.
Chyba wiadomo dlaczego
Art, Admin
---------------

[becik]

puszka - czyli oceniasz porter "EB" (mający juz swój temat), puszka czarna i z rybakiem.
Jednak Marusia też wyczuła rożnicę pomiedzy porterem "EB", a zywieckim, cos w tym musi być, tylko co?

[Wujcio_Shaggy]

Taak, rzeczywiście, mój błąd. Teraz widzę, że zostałem zmylony i wprowadzony w tzw. maliny - aczkolwiek rzeczywiście puszka wyglądała podejrzanie, a napis "Żywiec" umieszczony z boku skierował mnie na ślepe tory. Tym większy minus za opakowanie. Można przenieść tę ocenę we właściwe miejsce?
A dziś zapoluję na prawdziwego portera żywieckiego i sprawdzę, czy(m) się różni.

[Marusia]

Wujcio_Shaggy napisał(a)
A dziś zapoluję na prawdziwego portera żywieckiego i sprawdzę, czy(m) się różni.

Mam dokładnie taki sam plan, póki mam jeszcze na świeżo niesmak po wczorajszym Żywco-EB.

[Wujcio_Shaggy]

Właśnie przełykam i stwierdzam, że różni się zdecydowanie. Na korzyść. Bez dwóch zdań.

[woli]

Po prostu znakomite,od pewnego czasu zaczynam od porterka ,sprobujcie zrobic miksa połowa szklanicy porter,druga połowa żywiecki full jasny.
Gwarantuje niespotykane wrażenia.Polecam na początek

[marcopolok]

woli napisał(a)
Po prostu znakomite,od pewnego czasu zaczynam od porterka ,sprobujcie zrobic miksa połowa szklanicy porter,druga połowa żywiecki full jasny.
Gwarantuje niespotykane wrażenia.Polecam na początek

zrobic mix to jest nic ale prawdziwie przerżnąć to już troche wprawy trzeba mieć
przyznaje bez bicia że jeszcze nie rżnąłem....piwa

[anteks]

kolor portera piękny czarny,gazy w sam raz,silna goryczka czuć jego moc
piana obfita lecz szybko opada
zapach ciężki aloholowy.opakowanie dosyć ciekawe

Moja ocena: [3.45]

[marcin_l]

Nienajgorsze piwo, chociaż piłem sporo lepsze porterty (choćby ostatnio EB). Jak dla mnie za intensywny smak palonego karmelu. Piana szybko znikająca. Bąbelków za dużo też nie było ale to w końcu porter, nie oczekuję tu takiego nasyccenia CO2 jak przy jasnych piwach.
Kolor wręcz czarny. Zapach intensywnie palono-karmelowy.
Opakowanie ładne, ciekawa etykieta, szkoda tylko że bez żadnego własnego wzorka na butelce (w końcu butelka 0,33 bezzwrotna, to mogli się postarać).

Moja ocena: [3.825]

[babalumek]

Nie no nie ma 2 zdań- najlepszy polski porter, choć w ś.p. beczce co najmniej 2 razy lepszy niż w butelce. Piłem i EB i Strzelca,Piasta,Królewskie-wszystko jak najbadziej pycha ale Żywiec to Żywiec.Ale powtarzam-nie zna prawdziwego portera ten,kto choć raz go z beki nie próbował!

[ART]

najlepszy? a pod jakim względem? proszę uzasadniaj swoje zdanie jakimiś konkretami.

[babalumek]

No dobra.po pierwsze: kolor-prawdziwie czarny aż nic światła nie przenika,mocna czerń a nie jakiś brąz jak to ma miejsce w innych porterach,bo od razu mam wrażenie że na czymś jednak oszczędzono,nie wiem czy to ten palony słód czy co.Po drugie oczywiście smak: ciężki,mocny,bardzo wyrazisty,wyraźnie czuć goryczkę i słód-tu także inne portery mogły by jeszcze się podszkolić, no i po trezcie piana:twarda,brązowa,trzymająca się aż do końca (beczkowe).Choć przyznam że bym się bardzo ucieszył gdyby wszedł na rynek jakikolwiek lany porter...

[ART]

a kiedy miałeś dostęp do tego opisywanego Żywca Portera beczkowego?

[iommi]

Był beczkowy porter żywiecki, lali go choćby w Studenckim Centrum Kultury w Opolu. Była to druga połowa lat 90-tych XX wieku, piękny czas mojej edukacji na WSP (a potem UO). Pamiętam, bo często spożywałem... Ale to już tylko wspomnienie, niestety...

[ART]

no właśnie chcę dowiedzieć się na ile opis babalumka został wyidealizowany przez czas