Żywiec, Porter (WARZONY w ŻYWCU DO 2004r. i od 2017)

[breslauer]

Problem wynikł stąd, że szukałem po nazwie, a nie miejscu produkcji (zresztą nazwa "Żywiecki Porter" też jest mylna...).

Tak to już jest z tej naszej polskiej piwnej rzeczywistości - i Porter Żywiecki z Cieszyna, Warka z Elbląga, Piast Wrocławski z Okocimia czy Szczecina ...

[bulkowski]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Tutaj browar Żywiec dał popis swoich możliwości. Kolor ciemno brunatny, niemalże czarny [5]
Piana: Piana lekko karmelowa , długo się utrzymuje [3.5]
Zapach: Zapach wyrazisty,subtelnie zachęcający do wypicia [3.5]
Smak: I tutaj pierwsza usterka : zdecydowanie zbyt gorzkie jak na gusta przeciętnego polskiego konsumenta, dla mnie ok. [4]
Wysycenie: nie wyczuwalne, szybko ulatuje z butelki [3.5]
Opakowanie: ładna butelka, kapsel przyzwoity, lecz to wnętrze swiadczy o piwie a nie opakowanie [4.5]
Uwagi: warte sprobowania dla piwoszy zaczynajacych swą przygodę z innym gatunkiem piwa niz Pils

Moja ocena: [3.825]

[ART]

jeżeli jest to "świeży" Porter to powinien być oceniany jako Zamkowy (cieszyński).

[watson]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo rzetelny [4.5]
Piana: jest jej tyle ile potrzeba [5]
Zapach: jest w porzadku, blisko perfekcji [4.5]
Smak: Swetny smak to duzy plus tego piwa. Jest czyms pomiedzy gorzykimi ciemniakami, a slodszymi rodzajami piwa [5]
Wysycenie: Troszke szybko ucieka, ale osdobiscie wole gdy nie ma zbyt duzo co2 [4.5]
Opakowanie: schludne, w dobrym tonie [5]
Uwagi: Swietne piwo, lekko niszowe jak kazde inne od pilsa. I to dodaje magii (bo stosunkowo malo ludzi go prubuje, a jeszcze mniej lubi)

Moja ocena: [4.775]
---------------
Ocena usunieta z rankingu.
Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu.
Art, Admin
---------------

[becik]

drogi Watsonie, coś mi sie widzi, że oceniłeś nie żywieckiego portera, który od kilku miesięcy nie istnieje tylko Zamkowego żywieckiego portera (patrz na kontrę, piwo z Cieszyna nie z Żywca)
temat jest tu, http://www.browar.biz/piwo.php?id=1482
chyba ART powienien przenieść ocenę gdyż po tych omyłkach ocena śp Żywieckiego portera z Zywca będzie trochę naginana w jedną bądź drugą stronę

[watson]

drogi Watsonie, coś mi sie widzi, że oceniłeś nie żywieckiego portera, który od kilku miesięcy nie istnieje tylko Zamkowego żywieckiego portera (patrz na kontrę, piwo z Cieszyna nie z Żywca)
temat jest tu, http://www.browar.biz/piwo.php?id=1482
chyba ART powienien przenieść ocenę gdyż po tych omyłkach ocena śp Żywieckiego portera z Zywca będzie trochę naginana w jedną bądź drugą stronę

no dobrze, ale piwo to sprzedawane jest z etykieta zywca, prawda iz produkowane jest w Cieszynie, ale kierowalem sie glownym napisem. Byc moze jest to moj blad ale stosunek wielkosci i widocznosci obu informacji troszke mnie usprawiedliwia.

[watson]

a z reszta butelka sie zgadza z obrazkiem:P

[Żywiec]

no dobrze, ale piwo to sprzedawane jest z etykieta zywca, prawda iz produkowane jest w Cieszynie, ale kierowalem sie glownym napisem. Byc moze jest to moj blad ale stosunek wielkosci i widocznosci obu informacji troszke mnie usprawiedliwia.

Aby uzyskać wyższy stopień wtajemniczenia jako degustator i być uznany za osobę znającą się na piwie musisz dokładnie czytać po kilka razy wszystko a nawet to czego nie widać na etykiecie

[becik]

no dobrze, ale piwo to sprzedawane jest z etykieta zywca, prawda iz produkowane jest w Cieszynie, ale kierowalem sie glownym napisem. Byc moze jest to moj blad ale stosunek wielkosci i widocznosci obu informacji troszke mnie usprawiedliwia.

Nie ważne jako jakie piwo jest sprzedawane tylko jakie i skąd jest naprawdę, podobieństwo głownych etykiet jest zamierzone, a tylko w sumie tylko my na browar.biz jesteśmy od tego aby odróznić prawdę od pozoru.
Jako "młody" degustator ten raz przejdzie bez echa, nastepnym razem za swoja omyłkę zostaniesz połamany kołem, poprzypiekany rozżarzonym żelazem, wbitym na pal, a na koniec spalonym.

[dareksz1]

Właśnie skończyłem tego Portera. Bardzo dawno go nie piłem. Musze powiedzieć, że bardzo tego teraz żałuję . Niesamowity smak... Najpierw czuć słód, bardzo słodki posmak. Zaraz po nim następny, ale inny. Mniejsza słodycz, ale "cięższy" posmak. Nie bardzo umiem to wyrazić, wybaczcie. Po przełknięciu delikatna goryczka, która daje mocniej znać po nastepnym przełknięciu śliny. Z racji dużej mocy (9,5 %) w ustach czuć delikatne pieczenie, które zachęca do nastepnego łyku. Orgia dla podniebienia, szkoda, że miałem tylko jedno. Etykieta jest jedną z najładniejszych jakie widziałem. Biorąc tą małą butelkę do reki mam wrażenie, że trzymam wyjatkowy produkt. Moim zdaniem to piwo można zaliczyć do najlepszych w naszym kraju.
Pozdrawiam .

[ART]

Jeżeli szanowny Kolega pił nieprzeterminowanego "Żywiec - Portera" powinien zachwycać się nim w odpowiednim temacie - czyli w wątku dot. "żywieckiego" portera z cieszyńskiego Browaru Zamkowego. W Żywcu niestety portera już się nie warzy

[dareksz1]

Zgadza się, moje niedopatrzenie. Nie mogłem wykasować topica . Prosiłbym o jego usunięcie, jak również mojego konta z forum.
Pozdrawiam .

[thrashcan]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piwo jest praktycznie czarne, kolor super. [5]
Piana: Piana koloru kremowego, duża, wolno opadająca, utrzymuje się do końca picia piwa w postaci ciemnej warstewki. [4.5]
Zapach: Zapach mało wyrazisty, lekko czuć nutkę kawową, także wyczuwam karmel, przyjemny. [3.5]
Smak: Szczerze mówiąc nie spodziewałem się takiego smaku. Jak dla mnie odrobinę za cięzki, także jakby za gorzki, niemniej jednak to dobre i całkiem przyjemne piwo. [3.5]
Wysycenie: W zupełności wystarczające jak na portera, osobiście preferuję bardziej nasycone piwa, ale tutaj nie jest źle, gaz mile szczypie podniebieni w trakcie picia. [4]
Opakowanie: To jedno z najlepszych opakowań jakie widziałem. Butelka brązowa 0,5l, etykiety starannie zaprojektowane, nie krzykliwe, aczkolwiek zwracające uwagę klienta. Kapsel w kolorach etykiet, całość idealnie współgra ze soba. Piwo widoczne na półce sklepowej mimo użytych ciemnych kolorów. [5]
Uwagi: Jak dla mnie mimo wszystko 4,25 zł to za drogo, jak na takie piwo.

Moja ocena: [3.775]

[becik]

Trashcan, zwróć uwagę,że porter który oceniasz nie jest żywiecki tylko z Cieszyna (browar zamkowy). Żywiec portera nie produkuje już conajmniej od roku.
Powienieneś ocenić to piwo:

http://www.browar.biz/piwo.php?id=1482

I tak pewnie T_A lub Art ją usunie bądź przeniesie

[kardynal_biggles]

Ocena z ARTomatu

Kolor: bardzo intensywny, sprawia, że czuć respekt przed tym trunkiem [4.5]
Piana: pojawiła się szybko, obficie. po chwili większość znikła, ale została niewielka warstwa na powierzchni i ona utrzymała się do końca. [4.5]
Zapach: miły, "głęboki" zapach. choć wyczułem lekką nutkę owocowo-octową. ale nie przeszkadza i jest niewielka [4]
Smak: mocno gorzki smak. dla mnie osobiście za gorzki. ale tak powinno być, więc jest ok [4]
Wysycenie: bez zastrzeżeń, utrzymuje się na podobnym poziomie do końca degustacji. [4.5]
Opakowanie: ładna kolorystyka, bez wodotrysków. wszystkie najważniejsze informacje zawiera. nie ma się do czego przyczepić. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.125]