Kormoran, Olsztyńskie

[wpadzio]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złocisto-miodowy. Delikatnie opalizujący. [4]
Piana: Po dobrym wrażeniu na początku całkiem szybko redukuje się do szumowiny, a ostatecznie do mikro archipelagu wysepek. [3]
Zapach: W zapachu słodowość z chmielową podbudową. Nie jest źle. [4]
Smak: Smak całkiem przyjemny, choć dość mało złożony. Zbudowany ze słodów i lekkiej goryczki. Finisz niezobowiązujący, stonowana goryczka chmielowa. [4]
Wysycenie: Przyzwoite. Nie zwróciło mojej uwagi. [3.5]
Opakowanie: Udane, choć finezji raczej nie można mu zarzucić. Krawatka i kapsel firmowy. Ekstrakt podany, skład w sumie też. Swoistą esencją jest tekst z kontretykiety: "piwo w piwie...i nic poza tym" [4]
Uwagi: "Piwo w piwie... i nic poza tym"...
W sumie sympatyczne piwo sesyjne. Przesiadka z 0,33 na 0,5 to taka trochę nobilitacja. Ale też i prawdą jest, że lagery z Kormorana trzymają (z pewnymi, okazjonalnymi wyjątkami) dość przyzwoity poziom.

Moja ocena: [3.875]

[Tapir]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Dość jasne złoto, klarowny. [4]
Piana: Wysoka, dość gęsta, dość szybko opada lekko oblepiając ścianki kufla. [3.5]
Zapach: Średnio intensywny, słodowy z wyraźnie ziarnistą nutą, lekki chmiel. [3.5]
Smak: Podobnie jak w zapachu dominuje słód z lekkim zbożowym akcentem, goryczka wyczuwalna ale zbyt delikatna. Plus za to, że piwo nie ma żadnych niepożądanych posmaków. [3.5]
Wysycenie: Bardzo dobre. [5]
Opakowanie: Lubię prostotę więc przypadło mi do gustu. Ekstrakt i skład podany. [4.5]
Uwagi: Piwo ma teraz 12,5% ekstraktu i 5,2% alk.

Kupione za 3,90zł w Piwonii.

Niezłe piwo, oczywiście wolałbym odwrotne proporcje słodowości i chmielu w smaku i zapachu ale źle nie jest. Z tą ceną niestety łapie się w przedział, w którym można już przebierać w porządnych czeskich dwunastkach a z nimi bez wątpienia przegra.

Moja ocena: [3.65]

[Czapayew]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnosłomkowy, lekko wpadający w złoto, klarowny. [4]
Piana: Duży plus - gęsta, wonna, długo się utrzymuje. [4.5]
Zapach: Zdecydowana nuta chmielowa, lekkie akcenty słodowe. [4]
Smak: Dość zdecydowana goryczka, ale nie przesadzona. Do tego nuty słodowe, po koniec lekko słodkawe. [4]
Wysycenie: Dobre - bąbelkuje dość długo i gęsto. [4]
Opakowanie: Mnie przypadł do gustu "Olsztyn by night". Przyciąga wzrok w swej prostocie. Kapsel firmowy. [4.5]
Uwagi: Kupione w Katowicach na Mariackiej. Zdecydowanie poprawne piwo, z tendencją do dobrego. Do powtórzenia.

Moja ocena: [4.075]

[Marusia]

poprawne, pijalne piwo, ale niestety nic nowego nie wnosi.

A po co ma coś wnosić? To jest zwykłe piwko sesyjne, jak dla mnie takie tradycyjne polskie jasne. Trochę się bałam, że coś namieszają w związku ze zmianą szaty, ale chyba receptura została ta sama. Po prostu - zwykłe, fajne piwko

[wrednyhawran]

A po co ma coś wnosić? To jest zwykłe piwko sesyjne, jak dla mnie takie tradycyjne polskie jasne. Trochę się bałam, że coś namieszają w związku ze zmianą szaty, ale chyba receptura została ta sama. Po prostu - zwykłe, fajne piwko

No zgadzam się, że to jest zwykłe fajne piwko. Chodzi mi o to, że jest mnóstwo podobnych zwykłych fajnych piwek na rynku, a nawet w portfolio samego Kormorana jest wiele piw podobnych smakiem do Olsztyńskiego, więc nieco nudne staje się ich ciągłe powielanie.

Być może moja uwaga znalazła się w niewłaściwym wątku, bo to akurat jest tylko nowa odsłona starego piwa, więc rewolucyjnych zmian być nie mogło, jednak w szerszym kontekście ostatnie wyczyny Kormorana są nudnym odtwarzaniem sprawdzonych patentów (piwa smakowe i strongi), podczas gdy inni zaczynają się bawić w co raz to ciekawsze style (chociażby Lwówek, czy Jabłonowo). Niegdyś mój ulubiony Kormoran od pewnego czasu zostaje w tyle i to mnie boli.

[lzkamil]

Ocena z ARTomatu

Kolor: złocisty [5]
Piana: wysoka, sztywna i całkiem trwała, zostawia dywanik do końca picia [4]
Zapach: słodowo-zbożowy, chmielowy, wyraźny [4]
Smak: słodowo-chlebowy z bardzo solidną chmielową goryczką, w długim posmaku chlebek z goryczką [4]
Wysycenie: umiarkowane [5]
Opakowanie: ładna prosta grafika, wszystko podane, zwrotna flaszka [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.125]

[Mason]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno złocisty, odpowiedni dla dwunastki, idealnie klarowny [5]
Piana: Lekko dziurawy dywanik utrzymuje się do końca, oblepia ścianki kufla. [4]
Zapach: Słodowy, a nawet słodkawy, z lekkim chmielem. [3.5]
Smak: Raczej słodowe, z lekką goryczką. Przyjemne [4]
Wysycenie: Niezbyt wysokie, optymalne. Utrzymuje się do końca degustacji [5]
Opakowanie: Prosto, schludnie. Wszystkie ważne informacje podane [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.925]

[Mikko]

Pełny ale ciężki słodowy smak. Aż musiałem sprawdzić czy to piwo ma rzeczywiście 5,2% a nie 6%. Irytująca w polskich piwach tępa słodkawość. Jak dla mnie, niby ok, ale jak każe piwo z Kormorana, bez emocji.

[leona]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Słomkowo-złoty. Wydaje się nieco za jasny. [4]
Piana: Biała, drobniutka, kilkucentymetrowa czapa, powoli redukująca się i znacząca kufel. Na dnie zostało więcej niż obręcz. [4.5]
Zapach: Bardzo apetyczny. Słodowo-zbożowy z delikatnym, chmielowym akcentem. Po ogrzaniu niepokoiły kwaśnawe nuty. [4]
Smak: Przede wszystkim goryczkowe, dopiero w drugim planie kwaskowate. Nieco zbyt wodniste. Ogólną ocenę obniża chropowatość i ordynarność goryczki. [3.5]
Wysycenie: W dobrej normie. [4]
Opakowanie: Szkoda, że nie popracowano nad starą etykietą. Ta mnie nie przekonuje ale wobec pełnej informacji, kapsla i butelki zwrotnej musi być pozytyw. [4]
Uwagi: Obniżająca ocenę wodnistość, latem może paradoksalnie stać się atutem tego piwa. Już teraz wypiłem je ze smakiem choć bez zachwytów.

Moja ocena: [3.85]

[Rzeszowiak]

O ile kiedyś bardzo chwaliłem olsztyńskie w wersji 0,33 l, tak teraz to piwo znacznie obniżyło loty. Z tego co pamiętam w wątku o Browarze Kormoran jest to nowe piwo, pozostała tylko nazwa.

Generalnie piwo nie wyróżnia się niczym szczególnym wśród przeciętnych polskich lagerów. Ja tam żadnej goryczki w nim nie zauważyłem. Smak wybitnie słodowy, na plus ładna drobnoziarnista piana.

Moja ocena: 3.

Nie warte swojej ceny.

[forra6]

Mnie również to piwo nie zachwyciło. Wypiłem 4 butelki, jako że w Jaśle wybór niewielki i tylko w jednym sklepie. Piwo bardzo przeciętne, zupełnie się niewyróżniające, kupione po 2,99 bodajże (max 3.49). W każdym razie smakowo nie powala, nie sądze żebym powtórzył w przyszłości.

[Kwadri]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, klarowny. [4]
Piana: Wysoka, drobnobąbelkowa. Po kilku minutach opada do grubego kożucha. Później niepełna warstwa i zostawia spore firanki. [4.5]
Zapach: Nawet przyjemny, słodowo-chmielowy. W tle niestety trochę warzyw. Po ogrzaniu bardziej słodowy, w tle pojawia się delikatna zbożowość. [3.5]
Smak: Delikatnie słodowy początek z minimalną kwaskowością. Raczej szybko dociera goryczka, nieco przeważa w finiszu, ale nie zaszkodziłoby, gdyby była mocniejsza. W tle lekko zbożowe posmaki. [4]
Wysycenie: Średnie, ku nieco wyższemu. Dla mnie nieco za małe. [3]
Opakowanie: Jak na Kormoran proste, ale i tak dużo ładniejsze od poprzedniej szaty. Parametry podane, firmowy kapsel. [4]
Uwagi: Solidne piwo, ale raczej jednorazowy zakup. 19.09.2012.

Moja ocena: [3.825]

[zgoda]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemne złoto, klarowny. Tak lubię! [4.5]
Piana: Początkowo wielka i czapowata, powoli opada znacząc szkło. Cienki kożuszek zostaje do końca. [4.5]
Zapach: Czysty, słabo słodowy i równie słabo chmielowy. Cień dwuacetylu ale całkiem na miejscu. Przyjemnie się wącha. [4]
Smak: Dość pełne, lecz nie słodkie. Goryczka na poziomie raczej niskim, ale wyrazista. Wchodzi jak złoto. Płynne złoto. [4.5]
Wysycenie: Idealne. Po prostu idealne. Trzyma się do końca na poziomie orzeźwiającym. [5]
Opakowanie: Wszystko jest ładnie opisane, jakkolwiek można podnosić, że wzornictwo Kormorana trochę się opatrzyło. [4.5]
Uwagi: Bardzo przyjemny jasny lager. Do wielokrotnego powtórzenia.

Moja ocena: [4.35]

[maciek6]

Nie znam poprzedniej wersji Olsztyńskiego, obecna ma charakter głównie słodowy, żeby nie napisać słodkawy, jedynie krótko po przełknięciu pojawia się akcent goryczkowy, po chwili ustępuje jednak lekko rozgrzewającej słodyczy. Olsztyńskie jest trochę za słodkie, po skończeniu szklanki nawet myślałem, żeby czymś je popić, na plus można zaliczyć zgrabną, dość trwałą pianę. Kupiłem za 3,90 (Piwonia).

[Browar-Besko]

Przyzwoite NORMALNE piwo do picia !
Smak chmielowo-goryczkowy z nutą orzechów włoskich. Piana gęsta i dość długo się utrzymuje. Piękny złoto-bursztynowy kolor, jak widać na zdjęciu.
Cena 3,90 zł.