Zamkowy, Brackie

[żąleną]

Wiadomość z ostatniej chwili, potwierdzona na 100%. Piwo Brackie z wersji beczkowej będzie od przyszłego tygodnia dostępne wyłącznie w wersji niepasteryzowanej

Ładnie! Czy będzie to jakoś podkreślone, lub jak kto woli, "komunikowane"?

[Żywiec]

Ładnie! Czy będzie to jakoś podkreślone, lub jak kto woli, "komunikowane"?

Grupa pracuję nad odpowiednią komunikacją bo jest się czym pochwalić. szczegóły niebawem.

[mwa]

Fajnie by było jak by było dostępne jeszcze nie tylko w okolicach Cieszyna.
A czy planowane jest podobnie z butelkami? (można by przefiltrować i do Żywca posłać).

[Żywiec]

Fajnie by było jak by było dostępne jeszcze nie tylko w okolicach Cieszyna.
A czy planowane jest podobnie z butelkami? (można by przefiltrować i do Żywca posłać).

Jak na razie wyłącznie do beczki ale może z czasem...kto wie!

[zjawa]

Hm... piłem niedawno je w knajpie "Caro" w Sosnowcu, ale właściciel twierdził, że nadal jest ono pasteryzowane.

Słyszałem też, że w browarze w Cieszynie ma być remont. Nie wpłynie to na zmianę "Brackiego"?

[gobong]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemniejsza słomka, prawie ideał [4.5]
Piana: Pani nalewająca bardzo sie starała aby nie byla za duża, powstała tak na ok.1cm, pite powolutku piwo, na koniec w kuflu został 1cm. białej zbitej pianki [5]
Zapach: Słód z chmielem za rączke sie trzymają. [4.5]
Smak: Na piewrszym planie chmiel, przyjemny, słód bardzo delikatny gdzieś w tle. Smaczne idealne na lato. [4.5]
Wysycenie: Prawie ideał, pracowało cały czas [4.5]
Opakowanie: Lane z beczki, ale szklanka taka zwykła z napisem firmowym [4.5]
Uwagi: Polecam beczkowe duużo smaczniejsze niz z butelki bądż z puszki. Cena 3.50 w barze w Ustroniu. Nie wiem czy pasteryzowane czy nie. Na szczęście za Bielskiem w co drugim barze parasole z logo i jak zauważyłem często mają beczki a nie tylko butelki i puszki.

Moja ocena: [4.55]

[smryk]

Witam wszystkich

Chciałbym uniknąć szerzenia "plotek" i siania defetyzmu :P uwielbiam Brackie! Dochodzą mnie jednak smutne sygnały, że mają przestać warzyć je w Cieszynie... i przenieść całą produkcję do Żywca do tych paskudnych tankofermentatorów z nierdzewki...

Prawda to, że już za jakiś krótki czas owe wspaniałe wiekowe kadzie z Cieszyna zakończą swój żywot ku naszej zgubie???

[Żywiec]

BZDURA!
NIE PO TO GŻ INWESTOWAŁA W NOWĄ FILTRACJĘ W CIESZYNIE, ŻEBY TERAZ WSTRZYMAĆ TAM PRODUKCJĘ BRACKIEGO.

[smryk]

uffffffffffff!!!!! Uspokoiłeś mnie!!!

Widzę, że masz dobre info o Browarze Cieszyńskim. Wiesz może, kiedy jest najlepszy dzień i pora na odwiedzanie Browaru Cieszyńskiego?

[ART]

smryk, to jest nieodpowiednie miejsce na to pytanie - w tym temacie opisujemy swoje odczucia na temat piwa Brackie.

[smryk]

smryk, to jest nieodpowiednie miejsce na to pytanie - w tym temacie opisujemy swoje odczucia na temat piwa Brackie.

Masz racje wybaczcie!

Ja odkryłem to piwo 3 lata temu... Dla mnie jest to najlepsze "piwo powszechne"!

Ciekawi mnie, czy są tu ludzie, którzy piją je na sposób podobny do mojego

Lekko schłodzone Brackie przelewam do kufla szybko tak żeby się mocno spieniło i wytraciło gaz, potem czekam aż piana opada. Piję.... znowu dolewam.... i tak to powtarzając rytuał "wygazowywania" delektuję się smakiem, kolorem i zapachem tego piwa.

[smryk]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zdecydowana bursztynowa barwa. [5]
Piana: Sztywna, długoutrzymujaca się, o połyskującej bieli. [4.5]
Zapach: Intensywny chmielowy. [4.5]
Smak: Zdecydowana goryczka, lekki metaliczny posmak, intensywny chmielowy bukiet. [4.5]
Wysycenie: spore nasycenie CO2! Można odgazować a jeszcze bardziej zyska na smaku! [4]
Opakowanie: standardowa butelka ŻGB Grupy Żywiec.
Tradycyjna etykieta ratuje wizerunek kunsztownego trunku. [3]
Uwagi:

Moja ocena: [4.425]

[mwa]

Ciekawi mnie, czy są tu ludzie, którzy piją je na sposób podobny do mojego

Pewnie że wielu osób tu tak pije.

[mapajak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ładny, złoty [5]
Piana: niezbyt obfita, średniotrwała, utrzymuje się do końca, zaznacza ślady na szkle w miarę picia [3.5]
Zapach: ładny, intensywny, słodowo-owocowo-chmielowy [4]
Smak: mocna, smaczna i miła goryczka równoważy mocny słodowo-owocowy smak [4.5]
Wysycenie: za słabe [3]
Opakowanie: brązowa, zwrotna butelka, ładna etykieta, minus za brak zaw. ekstraktu [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.175]

[toto]

Wczoraj piłem rewelacyjną warkę Brackiego z beczki. Piwo bardzo treściwe, mocno goryczkowe (lekkie akcenty metaliczne w baaardzo dalekim tle), z przebijającymi się posmakami słodowo-chlebowymi.
Podobno obecnie Brackie jest lane w kegi w Żywcu (analogicznie jak butelkowane). Czy ktoś mógłby to potwierdzić? Przecież Cieszyn miał linię do rozlewu do beczek.