Nieczajna, [Szałpiw] Rojber

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12864

    #1

    Nieczajna, [Szałpiw] Rojber

    Oczywiście Szałpiw już miał to piwo na rozkładzie, ale to jest z nowego browaru:

    Twoje zdanie na temat konkretnych wytworów piwowarskichPoddziały: Polska | Europa | Piwa domowe (...)


    16 % ekstr.
    8,1% alk.

    Dubbel belgijski

    Aromat - początkowo "dziki" owocowy kwasek (potem ginie), czarne jagody, palony słód, minimalny rozpuszczalnik, a na koniec nieco... gotowanych warzyw
    Piana - wysoka, zwarta, trwalsza
    Barwa - bardzo ciemna herbata/rubin
    Wysycenie - umiarkowane musowanie, ale potem jest mogłoby być żywsze
    Smak - podobnie jak w zapachu - pojawiające się na początku kwaskowe owoce szybko ustąpiły tym słodszym. Mi kojarzą się z jagodami. Zostaje leciutka cierpkość. Łagodnie palony słód, z lekką lukrecją, ciut goryczki
    Treściwość - wyraźna pełnia

    NIe jest to idealne piwo, ale ciekawe a pozytywy przeważają.

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12864

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080242.JPG
Views:	76
Size:	21,0 KB
ID:	2317793

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Nieczajna [Szałpiw], Made in Nieczajna
      darekd
      Dadek wspomniał o tym piwie w swojej relacji:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...owar-nieczajna

      choć wspominał, że to IPA, a w moim wypadku DDH DIPIA czyli sroga IPA 7% alk. i dużo chmielu

      Aromat - drożdże, cytrusy, trochę niuansów słodszych...
      2021-10-14, 00:32
    • darekd
      Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
      darekd
      Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

      Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

      Ekstr. 24%
      Alk. 10,2%

      Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
      Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
      Dzisiaj, 00:18
    • ART
      Jemielnica, Borek 9, Browar Rojber [zamknięte]
      ART
      30 października cichaczem zadebiutował nowy browar rzemieślniczy w mojej okolicy - Browar Rojber.

      Usytuowany pod adresem Borek 9 w Jemielnicy.

      Od dwóch lat powstawał a teraz wreszcie hula i można napić się 3 piw na początek - Weizen, Pils i APA.

      Rojber...
      2021-11-07, 17:28
    • ART
      Nieczajna, Hoppy pils - Citra
      ART
      Taki tryptyk z Nieczajny się nam trafił przy zakupach z przygodami w skepie OneMoreBeer.

      12blg / 5% abv. Tu chmielony Citrą.

      Goryczka porządnie zaznaczona, nieco zalegająca, trochę mało citrowości.
      Nie było może wielkiego łał ale ogólnie w porządku....
      2025-03-13, 21:17
    • ART
      Nieczajna, Session Black IPA
      ART
      Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

      ekstr, 12,5 alk. 5,3.

      Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
      Gazu dużo. Może ciut za.
      Barwa - czarne nieprzejrzyste....
      2025-01-05, 00:48
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...