Nepomucen, Hall of Hops

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12679

    Nepomucen, Hall of Hops

    Session Hazy IPA warzona do wrocłąwskiego sklepu Drink Hala.

    Chmiele - Citra, Sabro, Amarillo

    Ekstr. 14%
    Alk. 5,5%

    Aromat - chmiel zakrył całkiem słód. Żywice, cytrusy w tle
    Piana - dość niska, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - cytrynowa, mocno mętne
    Wysycenie - dość niskie, musuje i parzy, ale to bardziej od chmielu
    Smak - dużo chmielu, piwa mało. Piecze. Dużo, ale nie ma ani soczystego cytrusa (bardziej skórka cytryny), ani wyraźnej żywiczności. Głównie pikantnie. Ciut drożdży Goryczka wyraźna, ale nie jest bardzo mocna. Po prostu nie ma kontry słodowej. Finisz cytrynowo-goryczkowy, rześki, główny atut produktu
    Treściwość - niska, wodniste piwo

    Mam wrażenie jakbym pił cytrynowo-chmielowy wyciąg zmieszany pół na pół z wodą i piwem. Gorzej, że mam wrażenie że niedawno piłem podobny produkt uwarzony dla wrocławskiego lokalu FAM, a wpadka z pianą i wysyceniem kojarzy mi się z jednym z ich piw warzonym dla sieci Lidl...

    Domyślam się, że megawytrawność jest zaplanowana, ale akurat w takich przypadkach to już nie "session", bo raczej nie uwierzę, że jest szersze grono, które wypije np. pięć tych piw pod rząd.

    Wiem natomiast, że w Drink-Hali jest pod dostatkiem dużo bardziej sesyjnych niefiltrowanych piw
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12679

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080919.JPG
Views:	43
Size:	22,6 KB
ID:	2320008

    Comment

    Przetwarzanie...
    X