Lubrow, I'm not Pastry Coconut Pecan Rye-Oatmeal Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #1

    Lubrow, I'm not Pastry Coconut Pecan Rye-Oatmeal Stout

    Ekstr. 16%
    Alk. 5,3%

    Aromat -palony słód, trochę kawy
    Piana - bardzo ciemna (brązowa), zdecydowanie wysoka, niezbyt trwała, prawie nic nie zostawia
    Barwa - smolista, nieprzejrzysta
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - palony słód, ciut kwasku, łagodna kawowa goryczka, muśnięcie orzechowo-kokosowe. W ustach wyraźny palony i szorstki finisz.
    Treściwość - pełne piwo

    Seria Lubrowa I'm not Pastry mi się podoba, bo jak piszą "koniec ulepkowatych piw... nie znajdziesz w ym piwie pianek marszmaloł ani bombonierki z urodziń babci". Ale podoba tylko trochę, bo jaki głębszy sens dawać owsiany słód, który wygładza i żytni, co szoruje..., do tego i pecany i kokosy. W sumie każdy z tych elementów skutecznie tłumi inny. Za dużo tego, a smakuje w sumie klasycznie. Z drugiej strony na plus, że nie jest przeładowane. Całość niezła.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1090098.JPG
Views:	45
Size:	23,5 KB
ID:	2320472

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Lubrow, Silky Stout
      darekd
      Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
      Chmiele - Pałacowy, Iunga

      16% ekstr.
      5,5% alk

      Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
      2025-02-14, 03:52
    • darekd
      Lubrow, Morillo
      darekd
      „Hoppy pils”, chmiele Mosaic i Amarillo


      12% ekstr.
      5% alk.

      Aromat – wyraźny chmiel (melon, żywiczność i trochę cytrusów, potem pojawia się lekka nafta)
      Piana – wysoka, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
      Barwa – słomkowa, prawie...
      2025-02-08, 23:49
    • Javox
      Lubrow, Cesarskie Jasne
      Javox
      Hoppy Pils
      Ekstrakt 12*, alko 5.3%
      Chmiel: PŁ-1 (Płotowy - Polish Hops)

      Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Aromat - mocna ziołowość,
      Smak - słodkawe i mocna ziołowość na zbożowym,...
      2025-02-21, 13:36
    • Pancernik
      Lubrow, Rysy
      Pancernik
      Nikt jeszcze nie opisał, zima, może faktycznie Rysy trza odpuścić... .
      Cóż, piwo w stylu Imperialnego Stouta, a jak kto woli - Polskiego Imperalnego Stouta (uwaga - skrót słabo się kojarzy ).
      Parametry to 9% alko i 24*Blg - to zdecydowanie widać, słychać i czuć. Widać...
      2024-12-17, 21:23
    • darekd
      Lubrow, Arct Ipa
      darekd
      Cold IPA czyli dolna fermentacja

      15% ekstr.
      5,2% alk.

      Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

      Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
      ...
      2024-09-18, 19:28
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...