12% ekstr.
5,5% alk.
Aromat - słodowa baza może nieco ziarnista, lekkie tony ziemisto-mineralne z łągodnym, ziołowym chmielem
Piana - średnia wysokość i trwałość, dłuższa koronka
Barwa - złota, opalizuje trochę
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa baza solidna, choć smakowo dość neutralna. Chmiel nieco wyraźniejszy, choć nie idzie w goryczkowość, z tonami ziołowymi, trochę łodygowymi i minimalną ziemistością, ciut kwasku. Goryczka umiarkowana
Treściwość - pełne
Plus za opis piwa na ecie i to, że zawartość odpowiada opisowi (choć pewnych niuansów brakuje). Ta łodygowość obniża trochę pijalność, ale mimo tego piwo jest przyzwoite.
Kiedyś z krajowych dortmunderów piłem ten z Profesji, ale to było dawno i nie da się porównać. Plus kolejny, że pokusili się o ten styl.
Comment