[Haust] Odrzański, Kapitan

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    [Haust] Odrzański, Kapitan

    West Coast IPA, kiedyś warzona w Nepomucenie, teraz w Zielonej Górze

    Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Zeus
    Ekstr. 15,1%
    Alk. 6,2%

    Aromat - trochę cytrusów i tropikalnych owoców od chmielu, słód w miarę wyraźny, ale bez konkretnego profilu (trochę herbatnikowo-ciastkowy)
    Piana - wyższa, z trwałym kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
    Barwa - złoto-żółta, trochę zamglona
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - Chmiel na przodzie, trochę cytrusów i owoców tropikalnych, ale też nuta ziołowa i minimalnie korzenna , też dość wyraźnie łodygowa. Słodowa baza delikatnie. W ustach posmak chmielu na dłużej
    Treściwość - pełne piwo, jak na 15% ekstr. dość lekko

    Trochę szorstkie w odbiorze, całość poprawna

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1110542.JPG
Views:	55
Size:	18,4 KB
ID:	2328890

    Comment

    Przetwarzanie...
    X