Mikołajki, Marcowe Mamry

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12765

    #1

    Mikołajki, Marcowe Mamry

    Marcowe, 15% ekstr, 5,6% alk., IBU 24.
    Słody - pilzneński, monachijski, wiedeński, Cara Pils, polskie chmiele (Marynka, Lubelski)

    Aromat - słodowy, słodszy, trochę jak drożdżówka z kwaskowymi jabłkami bądź wiśniami, trochę chmielowej szorstkości (liście, tytoń) polskich chmieli
    Piana - wyższa, dość trwała z kożuszkiem, potem koronką
    Barwa - bursztynowa, zamglona
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodowy, tony słodszego ciasta i kwaskowych owoców, ciut drożdży - może więc ciasto drożdżowe lekki chmiel i takaż goryczka pozostawiający dłuższy posmak w ustach, ale słodowa słodycz jest na pierwszym miejscu
    Treściwość - solidna, wyraźna pełnia

    Przyzwoite, symptyczne piwko, trochę taki trochę marcowy keller (niefiltrowane).

    Na uwagę zasługują ciekawe etykiety, logo i dedykowany kapsel oraz "legenda", która zawiera krajoznawcze informacje na temat regionu. Dobry pomysł biorąc pod uwagę turystyczny charakter Mikołajek.
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9800

    #2
    Zdecydowanie potwierdzam powyższą recenzję.
    Dodam jedynie, że najlepiej wchodzi w leniwy wieczór pod koniec maja, pite na tarasie z widokiem na Mamry właśnie .

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12765

      #3
      Click image for larger version

Name:	P1110670.JPG
Views:	54
Size:	22,4 KB
ID:	2330034

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Mikołajki, Sezon na Nidzkie
        darekd
        Saison z Mikołajek.

        14% ekstr.
        5,1% alk.
        26 IBU

        Chmiel - słoweński Styrian Golding

        https://browarmikolajki.pl/sezon-na-nidzkie/

        Aromat - na początku kwasowa owocowość, potem trochę też obórki, nieco chmielu
        Piana - umiarkowana,...
        2023-01-22, 23:57
      • dadek
        Zakopane, Krupówki 6a, Pstrąg Górski
        dadek
        Skoro już byliśmy w Zakopanem to oprócz browaru Gwarno trzeba było odwiedzić i drugi niedawno powstały, jakim jest Pstrąg Górski. Mieści się u dołu osławionego zakopiańskiego deptaka, i jest kolejnym browarem restauracyjnym właściciela Watry znajdującej się z przeciwnym, górnym końcu...
        2024-04-24, 00:15
      • darekd
        Ettl Bräu, Teisnacher 1543 Festmärzen
        darekd
        Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii

        https://teisnacher.com/

        Marcowe, 5,4% alk.

        Aromat - wyraźny, słodszy, trochę karmelowy słód
        Piana - średnia, zwarta, średnia trwałość, trochę zostaje na szkle
        Barwa - ciemne złoto wpadające w bursztyn,...
        2024-02-26, 00:47
      • darekd
        Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Festbier Märzen
        darekd
        Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
        W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
        2024-12-27, 21:18
      • darekd
        Maxlrain, Maxlrainer Kirtabier
        darekd
        Browar z Górnej Bawarii.

        Jest to marcowe, tylko nie "oktoberfestowe" a warzone na Kirchweih (Kirta) czyli na odpusty. Choć w przypadku większości i tego browaru już o konkretny odpust nie chodzi, a na śiwięta bożonarodzeniowe warzą bardzo podobne, jeśli nie to samo piwo....
        2024-10-12, 23:34
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...