12% ekstr
Alk. 4,9%
Chmiel - Fuggle (UK)
Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie
Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
Piana - średnia, zwarta, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - bursztynowo-brązowa, zmętniona (piwo niefiltrowane)
Wysycenie - łagodne, niskie musowanie
Smak - wyraźny ciasteczkowy, trochę tostowy słód (ale w składzie nie ma wiedeńskiego), jest chmiel (korzenny, jakby kora drzewa), umiarkowana orzechowo-ziołowa goryczka
Treściwość - solidna
Niezmiernie rzadko sięgam po ten styl, więc mogę się mylić -trochę taki ciasteczkowy Ekstra Special, tylko niefiltrowany. Moim zdaniem udane.
Alk. 4,9%
Chmiel - Fuggle (UK)
Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie
Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
Piana - średnia, zwarta, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - bursztynowo-brązowa, zmętniona (piwo niefiltrowane)
Wysycenie - łagodne, niskie musowanie
Smak - wyraźny ciasteczkowy, trochę tostowy słód (ale w składzie nie ma wiedeńskiego), jest chmiel (korzenny, jakby kora drzewa), umiarkowana orzechowo-ziołowa goryczka
Treściwość - solidna
Niezmiernie rzadko sięgam po ten styl, więc mogę się mylić -trochę taki ciasteczkowy Ekstra Special, tylko niefiltrowany. Moim zdaniem udane.
Comment