?, [Wawrzyniec] Polski Lager

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6510

    #1

    ?, [Wawrzyniec] Polski Lager

    Ekstrakt 12.0*, alko 4.9%
    Chmiele: Junga i Lubelski (aromat).

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni, lekko gryzący.
    Barwa - jasne złoto.
    Aromat - gorzkawa zbożowość.
    Smak - słodkawe (słód pilzneński), gorzkawe, nuta piwniczna, goryczka zbliżona do "żateckiej" - żywiczna.

    Niezłe
    Attached Files
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6510

    #2
    Kopyr dziś mówił że piwa od Wawrzyńca są warzone w browarze Sowa w Bielawie.
    Na razie Wawrzyniec jest na początku budowy swojego miejsca.

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4508

      #3
      Bardzo obfita piana, opadająca powoli, dużo śladów na szkle.
      Barwa średnio intensywna, w zapachu po trochę chmielu, słodu, mineralności.
      Goryczka ziółowa, dość wyraźna jak na lagera (polskiego), użyto, tak informuje etykieta, Iungi i Lubelskiego.
      Jest podstawa słodowa, ale jednak akcenty goryczkowe wydają się przeważać.
      Dobrze że podając swój adres zaznaczają, że warzone na zlecenie. Bielawa? Nie wiem czemu, ale wydawało mi się, że to z browaru Zapanbrat.
      Nie było źle.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • ART
        Wielka Sowa ?, [Wawrzyniec] Porter Bałtycki
        ART
        Z racji że ten kontrakt zwykle ma niezłe produkty a opolskie grudniowe dni porterowe za pasem, to bałtykiem nie pogardzę.

        Parametry prawilne - 22 ekstr. 9,3 abv. miejsca produkcji - nie podano - gdzieś przewijało się info o Bielawie (do potwierdzenia). Butelka 0,5l. etykieta elegancka,...
        2024-12-07, 18:21
      • Javox
        ?, [Wawrzyniec] Hefeweizen
        Javox
        Piwo pszeniczne do kolekcji Wawrzyńca.

        Ekstrakt 12.0*, zawartość alko 4.9%

        Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony, żółty jasny.
        Aromat - banan i drożdże.
        Smak...
        2024-11-03, 18:03
      • Javox
        ?, [Wawrzyniec] Lager Wiedeński
        Javox
        Kolejne piwo z tajemniczego, nieznanego browaru. (wg pogłosek to Wielka Sowa w Bielawie)
        Właściciel marki ma biuro w Żywcu.

        Ekstrakt 13.8*, alko 6.3%

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - sporo.
        Gaz - średni.
        Barwa - opalizujący,...
        2024-07-17, 13:09
      • Javox
        ?, [Wawrzyniec] Pilzner
        Javox
        Browar z Żywca.

        Ekstrakt 11*, alko 4.5%

        Piana - na dłużej pełna warstewka.
        Lacing - sporo.
        Gaz - średni.
        Barwa - jasne złoto.
        Aromat - lekko chmiel i słód.
        Smak - słodkawe, ziołowe (przypominające posmaki Żateckiego). Lekka Goryczka....
        2023-03-26, 22:45
      • dadek
        Bielawa, Żeromskiego 9, Bielawska Wytwórnia Napojów - Browar Rzemieślniczy
        dadek
        Po zapaści dolnośląskiego browarnictwa w końcu XX i na początku XXI wieku, obecnie następuje renesans browarów w tym rejonie Polski. Co prawda nie są to reaktywacje (jak to się ostatnio dzieje w Czechach), a browary powstają w miejscowościach gdzie piwa nie warzono nie tylko po wojnie ale...
        2017-11-15, 04:29
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...