Cold IPA czyli dolna fermentacja.
15% ekstr., 6,5% alk.
Chmiele: Simcoe, Idaho 7 a na zimno Cascade, Azacca, i El Dorado
Aromat intensywny, chmielowy z owocami (nie tylko cytrusy) i lekką kwiatowością. Piana wyższa, ale znika szybko. Barwa słomkowo- złota, lekko zamglona. Wysycenie średnie, musuje.
W smaku też multi owoce (z muśnięciem owocowej słodyczy) goryczka wyraźniejsza, ale nie zaburza harmonii i daje przyjemny, długi, rześki finisz. W ustach trochę pikantności po chmielu.
Pełne. Sesyjne, dobre piwko.
15% ekstr., 6,5% alk.
Chmiele: Simcoe, Idaho 7 a na zimno Cascade, Azacca, i El Dorado
Aromat intensywny, chmielowy z owocami (nie tylko cytrusy) i lekką kwiatowością. Piana wyższa, ale znika szybko. Barwa słomkowo- złota, lekko zamglona. Wysycenie średnie, musuje.
W smaku też multi owoce (z muśnięciem owocowej słodyczy) goryczka wyraźniejsza, ale nie zaburza harmonii i daje przyjemny, długi, rześki finisz. W ustach trochę pikantności po chmielu.
Pełne. Sesyjne, dobre piwko.