5,6% alk.
Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno
Aromat - dominuje kawa, są palone słody
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - początkowo wyraźna kawa, potem słodsze tony słodowe równoważą się z kawą. Jest paloność z karmelem, trochę palonej goryczki. Na finiszu kawowa paloność z łagodną goryczką. Profil piwa jest jednak z wyraźniejszą słodyczą (podobnie jak w klasyczniej czarnej Fortunie, której jednak nie piłem już dobrych parę lata)
Treściwość - pełne piwo
Dużo słodyczy jak w klasycznej Fortunie. Poza tym niezłe.
Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno
Aromat - dominuje kawa, są palone słody
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - początkowo wyraźna kawa, potem słodsze tony słodowe równoważą się z kawą. Jest paloność z karmelem, trochę palonej goryczki. Na finiszu kawowa paloność z łagodną goryczką. Profil piwa jest jednak z wyraźniejszą słodyczą (podobnie jak w klasyczniej czarnej Fortunie, której jednak nie piłem już dobrych parę lata)
Treściwość - pełne piwo
Dużo słodyczy jak w klasycznej Fortunie. Poza tym niezłe.
Comment