Tweet
West Coast IPA
15% ekstr.,
6,5% alk.
Chmiele - Simcoe, na zimno dodatkowo Cascade
Aromat - czysty, chmielowy z owocami (w tym cytrusami) i żywicznością
Piana - dość wysoka, średnia trwałość, drobny kożuszek trochę dłużej
Barwa - złota ze słomkową mgiełką
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - chmiel dominuje. Są cytrusy, albedo i sporo pestkowej goryczki. Słodowa baza jest całkiem wyraźna z leciutką słodyczą. Odczucia generalnie owocowe, może ciut żywiczne. Długi finisz chmielowy
Treściwość - solidna pełnia
Soczyste, wytrawne a i cieliste, bardziej zdecydowane w smaku. West Coast taki jak ma być, solidny kawałek piwa.
15% ekstr.,
6,5% alk.
Chmiele - Simcoe, na zimno dodatkowo Cascade
Aromat - czysty, chmielowy z owocami (w tym cytrusami) i żywicznością
Piana - dość wysoka, średnia trwałość, drobny kożuszek trochę dłużej
Barwa - złota ze słomkową mgiełką
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - chmiel dominuje. Są cytrusy, albedo i sporo pestkowej goryczki. Słodowa baza jest całkiem wyraźna z leciutką słodyczą. Odczucia generalnie owocowe, może ciut żywiczne. Długi finisz chmielowy
Treściwość - solidna pełnia
Soczyste, wytrawne a i cieliste, bardziej zdecydowane w smaku. West Coast taki jak ma być, solidny kawałek piwa.