Lubrow, Arct Ipa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12921

    #1

    Lubrow, Arct Ipa

    Cold IPA czyli dolna fermentacja

    15% ekstr.
    5,2% alk.

    Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

    Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)

    Aromat - chmielowy, słodszy owocowy mix owoców tropikalnych, ale po przelaniu najbardziej wybija się nuta nafty (Mosaic)
    Piana - średnie, umiarkowana trwałość, trochę dłuższa koronka
    Barwa - zamglona ciemniejsza słomka/jaśniejsze złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - dominująca nuta chmielowa, ale jest jakaś wyrazista, taka owocowa mieszanka głównie tropikalnych owoców z łagodną (owocową) słodyczą. Słód neutralny, dość nijaki. Goryczka raczej delikatna z długim finiszem
    Treściwość - pełne piwo

    Chmielowa piwna "multiwitamina". Przykład, że mieszanie wielu nawet ciekawych chmieli nie daje efektów w postaci złożoności aromatyczno-smakowej. W tym wypadku moim zdaniem najbardziej wyraźny był znany Mosaic. Całość poprawna, ale inne piwa Lubrowa dużo bardziej mnie przekonują

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Clock, Zima
    darekd
    New England India Pale Ale

    13% ekstr.
    5,7% alk.
    35 IBU

    Chmiele: Strata, Sabro, Riwaka, Galaxy

    https://www.pivovarclock.cz/detail-piva/120/zima

    Aromat - soczysta chmielowa owocowość (truskawki, cytrusy), potem coraz wyraźniejsza żywiczność,...
    2024-03-12, 01:31
  • darekd
    Pühaste, Mosaiik
    darekd
    Browar z Dorpatu (Tartu).

    Vienna IPA

    6,9% alk. Chmiele Mosaic (USA) oraz Vic Secret (AUS)

    https://puhastebeer.com/shop/beer/mo...pa-6-9-2-45eur

    Wiedeński ejl to wyjątkowo rzadki pomysł. Ostatni raz miałem styczność w tym przypadku:...
    2023-02-05, 00:18
  • dadek
    Belgia, Bruksela, Alsembergse Steenweg 75, Beerstorming
    dadek
    Sint Gillis to bardzo przyjemna dzielnica Brukseli. Piękne stare kamienice przy wąskich jednokierunkowych uliczkach i równie wąskich chodnikach, co jednak nie przeszkadza by były obsadzone drzewami, a niektórymi przebiegały dwutorowe linie tramwajowe. Wszędzie jest w górę lub w dół i to...
    Start
    2024-10-15
    Koniec
    2024-10-15
    2024-10-16, 03:03
  • darekd
    Lubrow, Sladkový
    darekd
    Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
    Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův...
    2025-04-14, 00:51
  • darekd
    Lubrow, Silky Stout
    darekd
    Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
    Chmiele - Pałacowy, Iunga

    16% ekstr.
    5,5% alk

    Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
    2025-02-14, 04:52
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...