Lubrow, Arct Ipa

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12679

    Lubrow, Arct Ipa

    Cold IPA czyli dolna fermentacja

    15% ekstr.
    5,2% alk.

    Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

    Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)

    Aromat - chmielowy, słodszy owocowy mix owoców tropikalnych, ale po przelaniu najbardziej wybija się nuta nafty (Mosaic)
    Piana - średnie, umiarkowana trwałość, trochę dłuższa koronka
    Barwa - zamglona ciemniejsza słomka/jaśniejsze złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - dominująca nuta chmielowa, ale jest jakaś wyrazista, taka owocowa mieszanka głównie tropikalnych owoców z łagodną (owocową) słodyczą. Słód neutralny, dość nijaki. Goryczka raczej delikatna z długim finiszem
    Treściwość - pełne piwo

    Chmielowa piwna "multiwitamina". Przykład, że mieszanie wielu nawet ciekawych chmieli nie daje efektów w postaci złożoności aromatyczno-smakowej. W tym wypadku moim zdaniem najbardziej wyraźny był znany Mosaic. Całość poprawna, ale inne piwa Lubrowa dużo bardziej mnie przekonują
Przetwarzanie...
X