Nieczajna [Monsters], Bullet Time

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Nieczajna [Monsters], Bullet Time

    Vienna Lager, 13,5% ekstr., 5,5% alk.

    Chmiel to nowozelandzki Green Bullet

    Aromat - po otwarciu nuta chmielowa (kwaskowe nuty, ale niekoniecznie cytrusy, bardziej czerwona porzeczka), po przelaniu lekka kwiatowość, a owoce coraz mniej. Chmiel nieco dominuje, i początkowo słodowe tony trochę schowane i mniej wyraźne. Dopiero po dłuższej chwili wychodzi po
    Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość z dłuższą koronką, zostaje na szkle
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - jest tost, są orzechy, jest minimalne muśnięcie kwaskowego owocu (chyba od chmielu), orzechowo, minimalnie korzenna i ziołowa goryczka jest nieprzesadzona. Finisz z długą goryczką, ale i nutami słodowymi, żywy
    Treściwość - pełne piwo,

    Bez wiary podchodziłem jakoś do tego piwa, a tu szok! Świetne piwkoI Może najlepszy wiedeńczyk jaki piłem, a ostatnio piłem ich więcej.
    Żywy i trochę orzechowy, złożony charakter dał chyba dodatek w postaci słodu żytniego. Z chmielem też trafili bardzo fajnie.
Przetwarzanie...
X