Maryensztat, Brew Paths Wet Hop Hazy IPA Książęcy

[ART]

Będę sobie wpisywał co ma trafić wieczorem do degustacji, bo potem się okazuje że ociecWerner zgarnia puchy i butelki przez co mam mniejszą motywację do napisania czegoś więcej.

Piszą na opakowaniu że to kooperacja z producentem chmielu Polish Hops (nie wiem na czym to polega ). Tak sobie myślę że można jeszcze rozwinąć ko-opy np. na takie z producentami słodów i płatków (taki poddaję pomysł na przyszłość). Prawie pełen skład podany, w chmielach tylko pozycja "Książęcy wet hop" czyli niesuszone szyszki prosto ze zbiorów jednej odmiany. Jestem ciekaw jak sobie poradzono z nim w tym piwie.

Parametry to 5,1 abv ekstr, nie podano. Styl Hazy IPA.

[ART]

Oczekiwania były ale się nie spełniły.

Problem z super świeżutkim chmielem jest taki że nie są znane jego parametry i przy okazji może się coś przypałętać. Tak było tutaj - coś niestety dzikiego wisi w aromacie tego piwa. Oby nie strzelały te puchy przy tak długiej dacie przydatności.

trudno wyłuskać charakter książęcego tak w aromacie jak i smaku.

Małoooo gazu nie pomaga w odbiorze.

mam wrażenie że mogło być znacznie lepiej.