Perła, American IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4507

    #1

    Perła, American IPA

    Parametry:
    E: 14, 9 % wag.
    A: 6,2& obj.
    Reklamowane na kontrze chmielenie: Cascade, Centennial, Amarillo, Simcoe.
    Nie wiem, co poszło nie tak, ale wywąchać się ich nie da. Może leciutki nieżyt nosa zdecydował, może nie, ale czuć naprawdę niewiele, śładowa żywiczność, i słód, nie kwiatowość.
    PIana jak na Ipkę obfita, i dość długo się utrzymująca z licznymi warstwoymi śladami na szkle.
    Barwa miedziano-bursztynowa.
    W smaku dominuje lekko gorzka słodycz, bo tylko tak potrafię to określić. Gdzie się podziało to chmielenie. Dla amatorów wyrazistej goryczki to nie jest dobry wybór i to nie jest dobra interpretacja stylu. Kontra goryczkowa słaba, dopiero po pewnym czasie czuć ją w ustach, ale pozostajemy z wrażeniem lekko miodowej słodkości.
    O ile niektóre ich wypusty z serii Sezonowe specjały były całkiem znośne, to w tym przypadku nie polecałbym....
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4507

    #2
    I jeszcze fotka. Butelka z krawatką więcej obiecuje niż w sumie otrzymujemy.


    Click image for larger version

Name:	20250104_214225.jpg
Views:	262
Size:	26,6 KB
ID:	2344739

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19293

      #3
      W zapachu faktycznie nic się nie dzieje. Jakiś daleki zapach chmielowości, ale na podobnym poziomie co w EPA. W smaku długa goryczka ziołowa, nic z cytrusów czy lasu. Gdyby nie parametry to pomyślałbym, że to EPA Spokojnie do wypicia, ale szału nie ma.

      Comment

      • kosher
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛
        • 2005.04
        • 2319

        #4
        W kategorii American IPA to piwo dla mnie nie istnieje. Męczaco gorzko-wodnisto-karmelowe. Raz spróbowałem, bo cena atrakcyjna ale kompletnie nie warto ponawiać.

        Comment


        • e-prezes
          e-prezes commented
          Editing a comment
          Ja dziewiczo zapodałem. No nie oczekiwałem cudów, ale przynajmniej jakiejś minimalnej zgodności ze stylem chciałem. Niech sobie nazwą to jak chcą, ale to jest wprowadzanie klienta w błąd! Z AIPA ma tyle wspólnego co tenis z penisem. Drobna różnica a ma znaczenie.

      Related Topics

      Collapse

      • marqqq
        Perła, Perłał
        marqqq
        Nowość z browaru Perła, skierowana jak mniemam dla młodych dorosłych.



        Lager na amerykańskich chmielach? Przychodzi na myśl Lech chmiele cytrusowe.

        Piana - znikła błyskawicznie
        Barwa - jasne słomkowe
        Aromat - koncernowy mało wyczuwalny...
        2023-08-08, 22:23
      • Javox
        Perła - Lublin, Perła Biała Pszeniczna
        Javox
        Ciekawa odmiana na lato - pszeniczniak od Perełki

        Na razie z danych mamy tylko zawartość alko w wysokości 4.8%

        Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - zamglony, blady - jasny żółty.
        Gaz - średni....
        2023-07-27, 10:07
      • e-prezes
        Perła, Doppel bock
        e-prezes
        Na etykiecie z dopiskiem "Koźlak dubeltowy" oraz na kapslu (nowym) "Sezonowe specjalności". Czyli zapowiada się być może odświeżenie starszych produktów (porter dostał już wcześniej nowy wygląd) oraz stworzenie czegoś nowego. Być może na bazie doświadczeń ze...
        2024-01-24, 14:47
      • Javox
        Perła, Janosik Mocny
        Javox
        Strong lubelski z alko 7.0%

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - sporo.
        Gaz - średni.
        Barwa - złoty bursztyn.
        Aromat - estry owocowe.
        Smak - słodko, estry owocowe lagerowe, lekka goryczka.

        Słabo ...
        2024-11-12, 19:15
      • Prusak
        Perła, Alt
        Prusak
        No to, skoro mowa o Perle, to mamy kolejną z "sezonowych specjalności".
        E. 12% wag.
        A. 4, 8% obj.
        Aromat wywąchany z butelki zgodny z deklarowanym na kontrze, czyli owocowo-estrowy, taki sam po przelaniu do szkła, może plus jakieś lekkie masełko, ale to chyba raczej...
        2024-08-28, 20:36
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...