Chyba nowość na rynku.
Ekstr. 12,5%
Alk. 5%
Pełne i słodowe piwo jasne, które zachwyca zrównoważonym smakiem. Wyczuwalna, przyjemna goryczka subtelnie kontrastuje z bogatym, gładkim profilem słodowym, nawiązując do charakteru dawnych, mniej odfermentowanych lagerów. To klasyka w nowoczesnym wydaniu, która urzeka swoją niezwykłą pijalnością.
To cytat z ich strony: https://browarfortuna.pl/piwa/miloslaw-jasne-pelne/
Aromat - na początku trochę chmielu (ziołowa i minimalnie trawiasta nuta)
Piana - wyższa, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa - złota, klarowna
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - po wywąchaniu na początku odrobiny trawy pomyślałem, że podobnie jak w ich pilznerze skorzystali z brytyjskiego Goldinga, ale już w pierwszym łyku wyczuwalna była ziołowo-drzewiasta nuta polskiego chmielu (niestety nie podają jaki to chmiel, więc może się jednak mylę...) Pod nim wyraźniejszy słód o czystym profilu, troszkę ziarnisty. Jest dość wyraźny, ale chyba ta słodowość miała być chyba jeszcze bardziej zaakcentowana. Pojawiło się trochę goryczki od chmielu, który zostawił trochę ściągający posmak jakiejś kory i zielska. Mi ten profil polskich chmieli pasuje tylko w mocnych belgijskich stylach. Tu nadaje szorstkości, a miała być słodowa gładkość (która choć jest nie wybija się przez to). Zostawia posmak taki drewniany (Javox to chyba określa jako żołędziowy)
Treściwość - pełne piwo
Brawo za pomysł, bo mają pilznera, czeskiego lekkiego lagera i marcowe, to piwo wypełnia lukę nie tylko w portfolio browaru, ale o dziwo takich piw z niekoncernowych browarów brakuje. Tylko ten chmiel, który burzy harmonię tego piwa (jest go trochę za dużo i nie chodzi o goryczkowość). Domyślam się, że niektórym nie przeszkadza ten profil, który mnie drażni i to piwo może być bardzo fajną propozycją. Dla mnie jest piwo solidne, ale np. niemieckie chmiele chyba nie są aż tak droższe, żeby zainwestować je w to piwo posiadające fajny potencjał (może nawet w mixie z polskim, ew. czeskim). Dużo by zyskało moim zdaniem
Ekstr. 12,5%
Alk. 5%
Pełne i słodowe piwo jasne, które zachwyca zrównoważonym smakiem. Wyczuwalna, przyjemna goryczka subtelnie kontrastuje z bogatym, gładkim profilem słodowym, nawiązując do charakteru dawnych, mniej odfermentowanych lagerów. To klasyka w nowoczesnym wydaniu, która urzeka swoją niezwykłą pijalnością.
To cytat z ich strony: https://browarfortuna.pl/piwa/miloslaw-jasne-pelne/
Aromat - na początku trochę chmielu (ziołowa i minimalnie trawiasta nuta)
Piana - wyższa, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa - złota, klarowna
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - po wywąchaniu na początku odrobiny trawy pomyślałem, że podobnie jak w ich pilznerze skorzystali z brytyjskiego Goldinga, ale już w pierwszym łyku wyczuwalna była ziołowo-drzewiasta nuta polskiego chmielu (niestety nie podają jaki to chmiel, więc może się jednak mylę...) Pod nim wyraźniejszy słód o czystym profilu, troszkę ziarnisty. Jest dość wyraźny, ale chyba ta słodowość miała być chyba jeszcze bardziej zaakcentowana. Pojawiło się trochę goryczki od chmielu, który zostawił trochę ściągający posmak jakiejś kory i zielska. Mi ten profil polskich chmieli pasuje tylko w mocnych belgijskich stylach. Tu nadaje szorstkości, a miała być słodowa gładkość (która choć jest nie wybija się przez to). Zostawia posmak taki drewniany (Javox to chyba określa jako żołędziowy)
Treściwość - pełne piwo
Brawo za pomysł, bo mają pilznera, czeskiego lekkiego lagera i marcowe, to piwo wypełnia lukę nie tylko w portfolio browaru, ale o dziwo takich piw z niekoncernowych browarów brakuje. Tylko ten chmiel, który burzy harmonię tego piwa (jest go trochę za dużo i nie chodzi o goryczkowość). Domyślam się, że niektórym nie przeszkadza ten profil, który mnie drażni i to piwo może być bardzo fajną propozycją. Dla mnie jest piwo solidne, ale np. niemieckie chmiele chyba nie są aż tak droższe, żeby zainwestować je w to piwo posiadające fajny potencjał (może nawet w mixie z polskim, ew. czeskim). Dużo by zyskało moim zdaniem
Comment