Fortuna, Miłosław Jasne Pełne

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12919

    #1

    Fortuna, Miłosław Jasne Pełne

    Chyba nowość na rynku.

    Ekstr. 12,5%
    Alk. 5%

    Pełne i słodowe piwo jasne, które zachwyca zrównoważonym smakiem. Wyczuwalna, przyjemna goryczka subtelnie kontrastuje z bogatym, gładkim profilem słodowym, nawiązując do charakteru dawnych, mniej odfermentowanych lagerów. To klasyka w nowoczesnym wydaniu, która urzeka swoją niezwykłą pijalnością.

    To cytat z ich strony: https://browarfortuna.pl/piwa/miloslaw-jasne-pelne/

    Aromat - na początku trochę chmielu (ziołowa i minimalnie trawiasta nuta)
    Piana - wyższa, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
    Barwa - złota, klarowna
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - po wywąchaniu na początku odrobiny trawy pomyślałem, że podobnie jak w ich pilznerze skorzystali z brytyjskiego Goldinga, ale już w pierwszym łyku wyczuwalna była ziołowo-drzewiasta nuta polskiego chmielu (niestety nie podają jaki to chmiel, więc może się jednak mylę...) Pod nim wyraźniejszy słód o czystym profilu, troszkę ziarnisty. Jest dość wyraźny, ale chyba ta słodowość miała być chyba jeszcze bardziej zaakcentowana. Pojawiło się trochę goryczki od chmielu, który zostawił trochę ściągający posmak jakiejś kory i zielska. Mi ten profil polskich chmieli pasuje tylko w mocnych belgijskich stylach. Tu nadaje szorstkości, a miała być słodowa gładkość (która choć jest nie wybija się przez to). Zostawia posmak taki drewniany (Javox to chyba określa jako żołędziowy)
    Treściwość - pełne piwo

    Brawo za pomysł, bo mają pilznera, czeskiego lekkiego lagera i marcowe, to piwo wypełnia lukę nie tylko w portfolio browaru, ale o dziwo takich piw z niekoncernowych browarów brakuje. Tylko ten chmiel, który burzy harmonię tego piwa (jest go trochę za dużo i nie chodzi o goryczkowość). Domyślam się, że niektórym nie przeszkadza ten profil, który mnie drażni i to piwo może być bardzo fajną propozycją. Dla mnie jest piwo solidne, ale np. niemieckie chmiele chyba nie są aż tak droższe, żeby zainwestować je w to piwo posiadające fajny potencjał (może nawet w mixie z polskim, ew. czeskim). Dużo by zyskało moim zdaniem
  • tfur
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2006.05
    • 1326

    #2
    w jakim sklepie kupiłeś?
    w którejś z sieciówek?
    veni, emi, bibi

    Comment

    • Petrus
      Porucznik Browarny Tester
      🍼
      • 2002.10
      • 390

      #3
      W żabce jest.

      Comment

      • SupeR_PiwosZ
        Porucznik Browarny Tester
        🥛🥛🥛
        • 2008.05
        • 398

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Petrus
        W żabce jest.
        Nie we wszystkich. Na 10 okolicznych płazów trafiłem tylko w jednym sklepie. Ogólnie to słabo Miłosławowi te "premiery" w tej sieciówce wychodzą. Nie wiem czemu ale samo piwo przypominało mi mocno Lubusza z Witnicy.
        Ostatnia zmiana dokonana przez SupeR_PiwosZ; 2025-03-20, 21:30.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12919

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tfur
          w jakim sklepie kupiłeś?
          w którejś z sieciówek?
          Netto

          Comment

          • tfur
            Major Piwnych Rewolucji
            🍼🍼
            • 2006.05
            • 1326

            #6
            rzeczywiście, nie w każdej żabce
            ale trafiłem już w trzeciej, dobrze poszło
            pierwsze łyki na 4+, potem robi się ciut 'płaściej'
            ucieszyła mnie ta premiera i wypiję fulla jeszcze nieraz
            veni, emi, bibi

            Comment

            • tfur
              Major Piwnych Rewolucji
              🍼🍼
              • 2006.05
              • 1326

              #7
              przyszło mi szybko zweryfikować osąd
              ostatnie cztery zakupione sztuki tego piwa
              pozbawione są tej ożywczej goryczkowej nuty
              która poprzednio tak ładnie zagrała mi na wstępie
              zakładam, że to ta sama partia piwa, ale coś się knoci
              brałem z górnej półki w żabie, w temperaturze pokojowej plus
              może to jest powód. mimo wszystko pozostaje solidna trója (też plus)
              veni, emi, bibi

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              Przetwarzanie...