Cold IPA,
chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot
15% ekstr.
5,5% alk.
Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
Wysycenie - średnie, musująca
Smak - początkowo bardzo wyraźna goryczka pestkowa przechodząca w piołun. Na szczęście dość szybko kubki smakowe przywykają i jej odczucie spada (nadal oczywiście jest wyraźna) odkrywając cytrusowe nuty, słód delikatny. Długa, też zalegająca goryczka w ustach, ale też trochę wyczuwalny na finiszu alkohol
Treściwość - pełne
Dla mnie mogłoby być trochę bardziej zbalansowane i trochę lżejsze (dla większej rześkości), ale zachowuje niezłą pijalność. Przyzwoite.
chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot
15% ekstr.
5,5% alk.
Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
Wysycenie - średnie, musująca
Smak - początkowo bardzo wyraźna goryczka pestkowa przechodząca w piołun. Na szczęście dość szybko kubki smakowe przywykają i jej odczucie spada (nadal oczywiście jest wyraźna) odkrywając cytrusowe nuty, słód delikatny. Długa, też zalegająca goryczka w ustach, ale też trochę wyczuwalny na finiszu alkohol
Treściwość - pełne
Dla mnie mogłoby być trochę bardziej zbalansowane i trochę lżejsze (dla większej rześkości), ale zachowuje niezłą pijalność. Przyzwoite.