Nowy Browar Gdański, Bursztynowy Lager Gdański

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12864

    #1

    Nowy Browar Gdański, Bursztynowy Lager Gdański

    O browarze tutaj:



    Ekstr. 12,5%
    Alk. 5%

    Te same parametry ma ich jasny lager, który opisał Dadek:



    Nie wiem, czy to nie czasem te same piwa, albo jakaś nieco zmieniona receptura, bo moje nieco ciemniejsze

    Aromat - bardzo delikatny słód
    Piana - średnia, umiarkowana trwałość, dłuższy kożuszek
    Barwa - ciemne złoto/bardziej jasny bursztyn
    Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
    Smak - słodowy, trochę jesiennych owoców z krajowego podwórka, chlebowe muśnięcie, leciutki chmiel, na finiszu delikatna goryczka
    Treściwość - pełne

    Minibrowarowy ukłon w stronę klasyki, która nie ma odstraszać "kraftowością" - dobry pomysł. Samo piwo nie jest złe, dobrym też bym go nie nazwał. Czyli takie sobie
    Odstaje od tego typu produkcji z Czech czy Niemiec. Trochę takie "jałowe" czym przypomina mi wrocławskiego Spiża. Pite z puszki, może świeże na miejscu wypada lepiej.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...