Osjann, Hazy IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19306

    #1

    Osjann, Hazy IPA

    Tak jak tu pisałem miesiąc temu była promocja nowych piw browaru Osjann i w tym tego. W dniu premiery smakowało tak wybornie, że wypiłem 3. Teraz wiem dlaczego...

    Kolega Gisou upierał się, że to APA bardziej niż IPA, ale w każdym bądź razie jest to wersja "session". Na etykiecie jak wół napisali 3,9 % alk., czyli blg chyba poniżej 11. Nic o tym na etykiecie czy na tablicy w browarze.
    W składzie to co winno być w wersjach hazy, a chmielem wymienionym z nazwy jest Citra oraz nic nie mówiący mi Crush (OK, już wiem: Krush™ HBC 586). Drożdże K-97 i pewnie na nich też zrobiono belgijskie białe.

    W wersji lanej bukiet może nie był jakiś mocno citrowy, ale rześki i cytrusowo-kwiatowy. Łagodny, lekko słodkawy wydawał się też poziom nachmielenia. Goryczka jak w nowomodnych wersjach session ipek - bez fajerwerków. Fajne sesyjne, knajpiane piwo. Jednak z butelki już jakby więcej drożdży w nim było (z lekka przybrudzone, ale dziś pewnie był rozlew).

    Click image for larger version  Name:	hIPA.jpg Views:	0 Size:	91,4 KB ID:	2347324
    Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2025-04-07, 16:26.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...