Jurand, Top Czarny

[Cezar]

Piwo ciemne pełne, alkoholu do 5,3%, ekstrakt 11,5%. Skład - słód, chmiel, cukier. woda, ekstrakt słodowy, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).Standardowa butelka 0,5 l. Zakupione w Łodzi.

Barwa brunatnoczerwona, klarowna.
Piana - jasnobeżowa, średnioziarnista, intensywna.
Zapach - śladowa woń karmelu.
Smak - płytka, lekko metaliczna, kwaśnawa goryczka. Mało podobny do czeskich i słowackich ciemniaków.

Podsumowując - średni wyrób. Jednak browarowi należy się duży plus za próbę wypełnienia luki na rynku piw ciemnych (poza porterami i quasi-stoutami chyba tylko Fortunę Czarne można zakwalifikować do podobnej kategorii)

[kiszot]

Jakby na to nie patrzeć,to ciemnych piwek jest kilka warzonych u nas.Oczywiście jest ich stanowczo za mało.

[Kemp]

Ogólnie dobre piwo. Jak dla mnie mógłby być wyższy ekstrakt np. 13 Blg.

[zythum]

Top Czarne, Jurand

Piwo ciemne 11,5 ekstraktu i 5,3 alkoholu. Zakupione z dziurze na KOszykowej. Butelka 0,5 litra - cena 2,5 PLN. Piana rewelacja, gęsta, trwała, śnieżnobiała. Barwa (pod światło daje fajne refleksy) ciemnowiśniowa. Smak - mam wrażenie, że browar nie mógł się zdecydować w którą stronę pójść - słodką czy gorzko-kawową. W oddali czuć tą gorzko - kawowość całkiem przyjemną ale zbyt mało wyczuwalną co powoduję, że piwo jest trochę zbyt mało esencjonalne i treściwe. Ale i tak to jest piwo na mocną 4. plus + za to, że jest to chyba jedyna "normalne" piwo ciemne w Polsce (nie będące porterem ani piwem mocnym)

[Pogoniarz]

Wczoraj piłem ten wyrób i 4 osoby stwierdziły,że jest taki nijaki,jałowy,jakby zupełnie bez smaku.Plus za piankę.Tak lubię ciemniaczki,ale ten...

[e-prezes]

kolor: ciemno-czerwony, w żadnym razie czarny; więcej wspólnego z piwami typu "red";
nasycenie: stosunkowo duże, żywiołowe, małe i duże bąbelki sączące się nie za długo, ale wystaczająco z dna szkła;
piana: jak na ciemne zupełnie przyzwoita, duża, gęsta czapa trzyma się jednak krótko, potem juz tylko korona nabrzegach szkła;
zapach: karmelowy, palony, ale czegoś mi w nim brakuje, tak jak w...
smaku: zbyt kwaśny, rozwodniony, do zaakceptowania jednak - "na bezrybiu i rak ryba!"
ocena ogólna: odnosi się wrażenie, że to rozcieńczany produkt, nie ze względu na ekstrakt - te 11.5% to wystaczająco, ale Guinness to to nie jest!
jeśli tylko browar poprawi etykietę, delikatnie poprawi jakość głównie smak to może być to najcześciej pite przez mnie piwo. z jednego niebanalnego powodu - jest on dostępny! nie tak jak może rewelacyjne Irish Beer od Kormorana czy Czarne Fortuny.

Moja ocena: [3.775]

[alstro]

ocena e-prezesa jest doskonala. podzielam jego opinie, to jedno z slabszych ciemniakow jakie pijalem

[bahtol]

Nie wiem dlaczego ale smakowało mi bardzo podobnie do Kasztana Mocnego. Piana urosła zgrabna i długo się utrzymywała, kolorek- bardzo ładny, ale w smaku żadna rewelacja, trudno mi w nim było znaleźć coś wyrazistego, charakterystycznego dla ciemniaka. Sam pomysł to trochę za mało. Szata graficzna ble.... do wymiany.

[breslauer]

Top Czarny, BWM Jurand Olsztyn
Kolor buraczkowo-herbaciany, w zasadzie miły dla oka, ale budzący podejrzenie o sztuczne barwienie. Piana utrzymuje się dosyć krótko. Zapach bardzo przyjemny, palono-słodowy. W smaku piwo daje miłą goryczkę i posmak palonego słodu. Bardzo dobrze, że jest to piwko i wzbogaca polski rynek ciemniaczków. Mocne 4 na zachętę.

Moja ocena: [4]