Zwierzyniec, Zwierzyniec Pils

[Pancernik]

Od dawna obiecywałem sobie (wzorem kilku przedpiszców) symultaniczne porównanie zwierzynieckiego pilsa ze... zwierzynieckim pilsem. Wieść wszak niesie, że granaty i konserwy to nie to samo piwo... Wczoraj "nadejszła wiekopomna chwiła"... . Minusem był brak dwóch IDENTYCZNYCH szklanek, ale trudno.
Do porównania trafił granat 0,33 z przydatnością do 20.12.2008 i pucha 0,5 z przydatnością do 12.07.2009.
Mam wrażenie (podkreślam wężykiem - WRAŻENIE), że piwo z puszki było minimalnie jaśniejsze, miało lepszą pianę (może to "zasługa" lania z puchy?) i nieco bardziej zauważalne nuty chlebowe. Ale ponieważ to całkiem różne warki, to chyba jednak to jest TO SAMO piwo...
Na obu opakowaniach jako producent jest podana Perła Browary Lubelskie S.A.

[Seta]

Ja mam teorię, że na Polskę idzie tylko Lublin, a do mnie w granatach Zwierz... I świeży granat MI smakuje dużo lepiej, pełniej niż 0,5l. Sam nie wiem, czy to sugestia...

[Pan_Palivec]

Od jakiegoś czasu browar w Zwierzyńcu nie działa, więc wszystkie "Zwierzaki" są z Lublina. Przez jakiś czas pojawiały się plotki o likwidacji, ale na razie oficjalne deklaracje mówią o remoncie i stworzeniu tam browaru restauracyjnego (http://roztocze.net/newsroom.php/25928.html)


"Jak informuje Radio Lublin, nie będzie likwidacji browaru w Zwierzyńcu. Prezes Browarów Lubelskich Robert Wiciński nie ukrywał jednak - podczas wczorajszego wywiadu udzielonego RL, że zakład czeka modernizacja.

Zwierzyniec będzie tak zwanym browarem restauracyjnym z muzeum browarnictwa, co pozwoli na zatrudnienie w przyszłości części obecnej załogi. Na czas remontu – na którą przewidziano prawie 2 mln złotych, produkcja została wygaszona i zwolniono 20 osób".

[JAckson]

Sceptycznie podchodzę do takich informacji. Takie przekształcenie browaru w muzeum i browar restauracyjny już kilka razy miało mieć miejsce w innych browarach po których niewiele zostało

[skitof]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Krystalicznie czysty, słomkowo-zółty kolor [4]
Piana: Dość duża, gęsta i średniotrwała, ale pozostaje do końca pod postacią cieniutkiej warstewki. [4]
Zapach: Zapach jest dość słaby: mineralno-wodnisty z nutką chmielu. [3.5]
Smak: Początkowa łagodność szybko przekształca się w goryczkę i gorzkość, mieszając się z posmakiem wody i dwutlenku węgla. Brakuje troszkę treściwości słodowej w smaku. [3]
Wysycenie: Mocne wysycenie, wyraźnie wyczuwalne [4]
Opakowanie: Owszem, całość wygląda bardzo ładnie, klasycznie. Brak jedynie informacji o zawartości ekstraktu. [4.5]
Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia: 31.08.2009

Moja ocena: [3.45]

[abernacka]

[(...)
Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia: 31.08.2009
(...)

A skąd ta pewność, że to piwo pochodzi z Zwierzyńca? Przecież od prawie pół roku browar nic nie uwarzył.

[Gopher]

Ostatnia warka ze Zwierzyńca miała termin ważności 09.03.2009.

[Edson]

Piękne miejsce ten Zwierzyniec, sam browar i jego otoczenie to prawdziwe perły Roztocza. No cóż Zamoyskim gustu i dobrego smaku odmówić nie można, wiedzieli gdzie budować i jak budować. Zabytkowy browar, z zewnątrz sprawiający wrażenie nieczynnego choć samych pustych butelek nieopodal na placu było co nie miara, jakby czekały...Ciekawostka: w knajpce "przybrowarnej" wszyscy zamawiali Perłę, jako jedyny zamówiłem Zwierzyńca.

[Lacriferno]

Piękne miejsce ten Zwierzyniec, sam browar i jego otoczenie to prawdziwe perły Roztocza. No cóż Zamoyskim gustu i dobrego smaku odmówić nie można, wiedzieli gdzie budować i jak budować. Zabytkowy browar, z zewnątrz sprawiający wrażenie nieczynnego choć samych pustych butelek nieopodal na placu było co nie miara, jakby czekały...Ciekawostka: w knajpce "przybrowarnej" wszyscy zamawiali Perłę, jako jedyny zamówiłem Zwierzyńca.

Bo browar jest nieczynny, a Zwierzyniec, którego piłeś pochodzi z Lublina.

[piowen]

Bo browar jest nieczynny, a Zwierzyniec, którego piłeś pochodzi z Lublina.

... I nie ma nic wspólnego z browarem Zwierzyniec. Kolejne magiczne miejsce ze znakomitym piwem przestało istnieć... Żal.

[Edson]

Poniżej zamieszczam zdjęcie plakatu reklamowego autorstwa Wojciecha Kossaka. Plakat można obejrzeć w Muzeum Zamoyskim w Zamościu, piwa niestety już już chyba ani obejrzeć ani napić się nie da.

[Znaczki]

Wielbiciele Zwierzaka

Piłem półtora roku temu Zwierzyńca z "granata". Jedno z lepiej smakujących mi piwo. Doskonałe na letnie grille.

Jaki jest obecnie status browaru w Zwierzyńcu ? Będziemy mieli jeszcze do czynienia z oryginalnym napojem z tego browaru ?

[Seta]

Jaki jest obecnie status browaru w Zwierzyńcu ? Będziemy mieli jeszcze do czynienia z oryginalnym napojem z tego browaru ?

1. Zamknięty
2. Nie

[FaZa09]

Butelka zakupiona we wrześniu w jednym z Bialskich marketów Ogólnie piwo nie jest doceniane przez tubylców ze względu na... niską cenę! Ludzie wolą kupić "sprawdzoną" Warkę lub Harnasia za trochę więcej, wyobrażając sobie Zwierzyńca jako popłuczyny. Godne potępienia.
Przepraszam za słabą jakość.

[Seta]

to na 99,9% marka Zwierzyniec z browaru Lublin - nadal jest dostępne i średnio-wypijalne.