Zabrze, Diament

[iommi]

Dla mnie wielka poświąteczna niespodzianka - piwo ciemne słodowe Diament z Zabrza. Trafione w Rybniku, Delikatesy przy ul. Miejskiej. Cena - 1,40 za butelkę 0,5 l.
Parametry - alk. 3 proc, 10,5 blg.
Kolor - czerń (prawie) idealna.
Zapach - karmel podkreślony aromatem słodu.
Piana - wspaniała, ciemnokremowa. Utrzymuje się długo, osiada na ściankach.
C02 - bąbelki delikatnie drażnią język choć jest ich niewiele.
Smak - dobre, dobre, bardzo dobre. Słodkie, ale nie do przesady. Jako pierwszy atakuje nas karmel, ale jest też sporo chmielowych posmaków na końcu języka. Bardzo zrównoważony smak, nie tak jak w przypadku zabójczo słodkiego Karmi.
Pani za ladą stwierdziła, że przypomina jej "to piwo, co lali za komuny na stacjach kolejowych". Może i coś w tym jest...
Moim zdaniem Diament zadługuje na mocną czwórkę z plusem.

[ART]

hm, to jest bardziej ciemne piwo czy bardziej napój karmelowy?

[iommi]

Zwie się Diament "piwem ciemnym słodowym". Skład: słody, cukier, woda, chmiel. Jak dla mnie, zdecydowanie bliżej mu do ciemnego piwa, niż napoju karmelowego...

[zythum]

Od lat na etykietach widniały napisy piwo słodowe lub piwo ciemne dosładzane. Myślę, że to piwo mieści się w tych gatunkach. Napój karmelowy kojarzy mi się z Karmi i zawartością alkoholu do 1,2 procent.

[kishar]

Z checią bym spróbował tego piwka ciekawe czy w Lublinie bedzie??moze w Piwowarze?kolejne ciemne piwo oznacza cos nowego na naszym monotonym pilsowatym rynku i takze to duzy plus dla browaru który jest przeciez w nienajlepszej sytucji rynkowej a ryzykuje iwprowadza jakies tam ciemne i takie słabe piwo. Zastanawiam sie czemu potentaci tego nie robią(bo maja klientów w d...?)tak naprawde wiele by nie ryzokwali ale widac po co sie wysilać. Mam tylko nadzieje że ktos wejdzie na rynek i wprowadzi wiele gatunków piw nawet jak by mial je produkowac jeden wielki przemysłowy browar jak Peterburska Baltika czy Kijowski Obolon.

[adam16]

Chorzów niedaleko od Zabrza, a Diamenta nie ma. A tak przy okazji się zastanawiam czy ten Diament to nie jest przypadkiem piwo nie z Zabrza a z Siemianowic, tylko robione na zlecenie tego pierwszego. No bo zapowiadano na grudzień ciemniaka z Siemianowic. Może browary nawiązały współpracę?

[iommi]

adam16 napisał(a)
Chorzów niedaleko od Zabrza, a Diamenta nie ma. A tak przy okazji się zastanawiam czy ten Diament to nie jest przypadkiem piwo nie z Zabrza a z Siemianowic, tylko robione na zlecenie tego pierwszego. No bo zapowiadano na grudzień ciemniaka z Siemianowic. Może browary nawiązały współpracę?

Na kontrze stoi: Wyprodukowano w Browary Górnośląskie S.A. w Zabrzu przy ul. Wolności 327.

[adam16]

iommi napisał(a)
Na kontrze stoi: Wyprodukowano w Browary Górnośląskie S.A. w Zabrzu przy ul. Wolności 327.

Czasy niestety takie, że to jeszcze o niczym nie świadczy. Nie chcę tu tworzyć spiskowej teorii dziejów browarnictwa ale podejrzenia mi pozostają.

[pjenknik]

ekstr. 10,5 % zaw. alk. 3%
Czyli raczej piwo.
Nabyte w Nysie w Białym Domku.
Dosładzane.
Bardzo sympatyczne "kobiece" piwo (już czekam na kopa od Marusi i Yemiołki)
Piana dość obfita, gruboziarnista, szybko opada pozostaje na ściankach kufla.
Kolor brązowy intensywny.
W zapachu wyczuwalny karmel.
Słodkie, ale bez przesady, lekka goryczka też jest.
Stawiam 5

[StaryKocur]

Niniejszym informuję, że kratka tego piwa przyjedzie wraz z niżej podpisanym do Świdnicy. A może nawet dwie, jeśli znajdą się chętni.
Jakby co, to indywidualne zamówienia przyjmuję na PW.
Dotyczy też innych piw zabrzańskich.

[Czapayew]

Widzę, że browar w Zabrzu jest (obok Zakładu Automatyzacji Huty Katowice ) jednym z najlepiej propserujących upadłych przedsiębiorstw.
Piwko dotarło do Tychów, do "Kurzypa". Cena 1,60 PLN za butelkę 0,5 l.
Piana - mimo, że dość szybko znikła - nie przynosi ujmy piwu. Kolorek bardzo przyjemny. Smak i zapach przypomniał pite onegdaj niemieckie piwa malzowe. Piwko jest słodkie, ale nie za słodkie. Wychyliłem z przyjemnością i oceniam je na 5. Więcej takich piw !!!

[abernacka]

Już dawno nie piłem tak dobrego piwka (Stokrotne dzięki Czapayew!!!). Może dla nie których za słodkie i za słabe ale dla mnie rewelacja!
Ale do rzeczy:
Flaszka 0,5cl , vol.3%, ekstraktu 10,5% wag..
Piana tego piwa mocno się pieni i niestety szybko opada.
Intensywna czerń tego piwka jeszcze bardziej zachęca do konsumpcji
W smaku mieszają się aromaty kawy i karmelu.


Stawiam mocne 5!!!

[iron]

Próbowane dzięki uprzejmości SK

Bardzo dobre "piwo" - no właśnie raczej taki napój piwny, ale bardzo smaczny - tak w sam raz na deser po obiadku. Może tylko trochę za słodkie, ale z bardzo miłym słodowym smakiem.
Niewątpliwie wzbogaca ofertę polskich ciemniaków.

[breslauer]

Ciekawy produkt zabrzańskiego browaru. Diament ma bardzo zrównoważony - jeśli mogę tak powiedzieć - smak i zapach. Wyczuwa się w nim i nutkę kawową i karmelową. Jest słodziutkie, ale zarazem orzeźwiające - jak napisał Iron: w sam raz na deser.
W zasadzie nie przepadam za tego typu piwami, ale np. mojej żonie smakowało. Duże brawa należą się "upadłemu" browarowi za wprowadzenie na rynek takiego ciemniaczka, bo jak na razie w Polsce to tylko okocimskie Karmi można było dostać z tej kategorii napojów. A to kieruje moje myśli ku wspomnieniom śp. "Podpiwka szlacheckiego" z śp. browaru Piastowskiego ...

[Aldach]

Bardzo ciemnowiśniowy kolor i piękna, kremowa, dłuuugo utrzymująca się piana pierwsze rzucają się w oczy. Doskonały lekko karmelowy zapach i bardzo podobny smak zachęcają do znacznie częstszych kontaktów z tym piwem. Minusy to nieco zbyt małe nasycenie i "taka sobie" etykieta na butelce euro. Świetne ciemne, niskoalkoholowe (ale nie bezalkoholowe) piwo do którego będę często wracał.

Moja ocena: [4.625]