Łódzkie, Cork

[Tapir]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brąz z rubinowymi refleksami. Spodziewałem się czegoś ciemniejszego. [3.5]
Piana: Na początku drobnopęcherzykowa i dość wysoka, niestety bardzo szybko znika zostawiając po sobie dość trwały dywanik. Kolor beżowy. [3]
Zapach: Średnio intensywny. Słodowy, lekkie nuty palone, dość wyraźny karmel. Przyjemny. [4]
Smak: Wyczuwalna goryczka (do zaakceptowania) i kwasowość (już trochę za wysoka). Leciutka nuta kawowa, trochę wodniste. Bardzo lekka słodkawa nuta w tle. [3.5]
Wysycenie: Za wysokie jak na zwykłego ciemniaka, o stoucie nawet nie wspominając. [3.5]
Opakowanie: Kiepsko. Podany ekstrakt na kontrze za to rozmazana i nieczytelna data. Napis "Irish Stout" na razie nadal trochę na wyrost [3]
Uwagi: Kupione za 3.50 w Rodzince Bis

Zmienia się to piwo. Jakiś rok temu było bardziej słodkawe, teraz powoli ewoluuje w stronę stouta ale prawdziwym stoutem nie jest (chociaż może to ja w życiu za mało stoutów wypiłem...). Spróbuję znów za jakiś czas

Moja ocena: [3.6]

[sibarh]

Piwo:

[leona]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brązowy może brunatny, przejrzysty [3.5]
Piana: Dość skąpa ale utrzymuje się do końca w postaci obrączki na powierzchni [3]
Zapach: Palone słody, sporo karmelu. Brak "słodkich" aromatów. Więcej niż przyzwoicie [4.5]
Smak: Cudownie wytrawne, z dobrze zbalansowaną goryczką i kwaskowatością. Zaskakuje mała treściwość jak na ten ekstrakt. [4]
Wysycenie: Ciut, ciut za mocne. Nawet w ostatnim łyku [4]
Opakowanie: Pała za kłamstwo. Faktycznie to nie jest stout. Ale to jest chyba najlepsze polskie piwo ciemne więc po co podszywać się pod inny styl? [2]
Uwagi: Piwo oceniałem jako ciemniaka natomiast etykieta musiała dostać za swoje.
Bardzo dobre jak na nasze realia piwo. Ja częściej wybieram jednak Junaka bo Cork jest niedostępny w moich okolicach.

Moja ocena: [3.95]

[Sexbeer]

A to nie jest jedno i to samo?

[leona]

A to nie jest jedno i to samo?

No tak mi się wydaje.
Ale gdybym miał wybór brałbym Corka bo nie cierpię piw z puszki.

[Pendragon]

Oczywiście, że Cork to to samo co Junak Ciemne.
Podobnie jak Junak Strong = Sarmackie, a Junak Premium = Fasberg (z Łodzi).

[Pancernik]

Kurka, jakoś wcześniej na to nie wpadłem byłem...

A ja, gamoń, "temu korku" dałem onegdaj ocenę o 0,275 wyższą niż "temu junaku"... We wszystkich kategoriach prowadził Cork, choć w smaku wygrał Junak.
Ciekawe, zwłaszcza, że oceniałem te piwa w odstępie ok. miesiąca. Ech, muszę się napić... .

[tfur]

pić się chce? o ty porze?! hej, młody junaku, smutek zwalcz i strach...

[Gringo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno rubinowo - brązowy, przejrzysty, lekko zamglony. [3.5]
Piana: Niewielka ale dość trwała, trzyma się do końca spożywania. [4]
Zapach: Słodowo - karmelowy, przypalony, w oddali jakieś niepokojące nieświeże nuty. Mało intensywny, przebija się alkohol. [3]
Smak: Cierpkie, kwaskowate . Brak mi w tym piwie świeżości, w tle dominuje słód i końcówka goryczkowa. Cały czas przewijają się posmaki stęchłej wody. Nie podeszło mi to piwo. Liczyłem na coś bardziej treściwego. Data do spożycia 28.01.2011 [2]
Wysycenie: Na początku przyzwoite, szybko się wysyca pod koniec picia zero. [3.5]
Opakowanie: Ciekawa etykieta stylizowana na wyspiarski styl, jak i nazwa piwa. Pełna informacja, kontra, krawatka. Brak kapsla firmowego 0,5 pkt w dół [4]
Uwagi: Niestety dla mnie nie do powtórzenia.

Moja ocena: [2.8]

[zgroza]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnoczerwonobrązowy, blisko czerni [4.5]
Piana: Dość gęsta i obfita, opada do zera [3.5]
Zapach: Karmelowo-palony, dość mocny, wytrawny [4.5]
Smak: wytrawne, palone, leciutko karmelowe, raczej gorzkie, "szorstkie" takie [4]
Wysycenie: mniej niż więcej [4]
Opakowanie: Informacje są, design znośny [3.5]
Uwagi: B. dobre ciemne mocne polskie na wytrawnym końcu spektrum.

Moja ocena: [4.125]

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Prawidłowy, choc nieco jaśniejszy niż typowy stout [4]
Piana: Powinna być kremowa, ale że piwo jest gazowane CO2 mamy zwyczajną piane, która na początku buzuje, jest dosyc wysoka, po czym opada do mikroskopijnego kożuszka. [2.5]
Zapach: Bardzo przypomina charakterystyczny słodki zapach piw z Jabłonowa (szczególnie Belfast i Poker), wyczuwalne nuty stoutowe, ale także alkoholowe. [3]
Smak: Z początku słodkawe, następnie pojawia się niezła goryczka, ogólnie nie jest źle. Również bardzo przypomina mi Belfasta. Niestety smak jest dosyć rozwodniony, brakuje mu treściwości, jest dosyć płaski. Wiadomo, że nie jest to nawet druga liga stoutów, ale ujdzie. [3.5]
Wysycenie: Niskie, ale za wysokie jak na stouta oczywiście. Po odczekaniu ok 20min od nalania, jest już ok. Szkoda, że nie jest gazowane azotem, no ale nie wymagajmy zbyt wiele [3]
Opakowanie: Butelka z prostą etykietą, w Irlandzkiej tonacji, alk. 6,5% i ekstrakt 13,6%, zatem parametry podane, nie ma się co czepiać. [4]
Uwagi: Przeciętny polish irish stout wypić można. Trzymając się już porównania do Belfasta - ten jest znacznie lepszy, mimo że wyczuwałem wiele podobieństw zarówno w smaku, zapachu jak i nagazowaniu. Myślę, że ocena w okolicach 3 będzie adekwatna.

Moja ocena: [3.25]

[wrednyhawran]

A to nie jest jedno i to samo?

A mi się wydaje, że to nie jest to samo. Wiele razy piłem Junaka Ciemnego, dziś po raz pierwszy skosztowałem Corka i jest dla mnie spora różnica, na pewno nie mogę powiedzieć, że to to samo piwo.

[funky83]

A mi się wydaje, że to nie jest to samo. Wiele razy piłem Junaka Ciemnego, dziś po raz pierwszy skosztowałem Corka i jest dla mnie spora różnica, na pewno nie mogę powiedzieć, że to to samo piwo.

Różne warki???

[Pendragon]

Czy na prawdę myślisz, że jeden browar robi dwa różne piwa (w tym przypadku ciemne) o identycznych parametrach?

[wrednyhawran]

Nie wiem, parametrów nie porównywałem. Junaka ciemnego piłem jakiś czas temu, ale wystarczająco wiele razy, żeby zapamiętać jego smak. Pamiętam, że stouta mi nie przypominał, a Cork, choć słabo, to jednak tak.

Pewności jednak nie mam. Trzeba by przeprowadzić degustację porównawczą, żeby okreslić na pewno. W każdym razie Cork dzisiaj nie nasunął mi skojarzeń z Junakiem.

Jeżeli jednak uważacie, że te dwa piwa są jednym i tym samym to należałoby sobie zadać pytanie, czy Junak ciemny jest stoutem, lub też czy Cork stout stoutem de facto nie jest?
Wiem, że polskie browary lubią sobie żąglować nazwami, ale bez przesady, chyba irish stout, a ciemny pils to zgoła różne gatunki...