Gambrynus, Królewskie Wyborne

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • bury_wilk
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.01
    • 2655

    Gambrynus, Królewskie Wyborne

    Kolor 4
    Piana 3
    Nasycenie 4
    Zapach 4
    Smak 4
    Opakowanie 4
    Etykieta jakby skąś znana... no proszę, stare Królewskie powraca. Kiedyś nie lubiłem tego piwa, ale bączek, którego teraz miałem okazję opróżnić okazał się pełen całkeim miłej zawartości. Większe zastrzeżenia można mieć tylko do piany (drobnoziarnista, biała, równa), która nie jest wysoka i dość szybko pada. Cała reszeta utrzymuje dobry poziom. Kolor złoty; gazu nie za dużo; zapach chmielowy, średniointensywny, orzeźwiający; smak może nie jest zbyt skomplikowany, ale jest dobrze wyważony, nie nachalny, z miłą goryczką i subtelnym szczypaniem w język. Opakowanie samo w sobie nie jest niczym wybitnym, ale należą mu się dwa plusy: za wyróżnianie się i mimo wszystko za sentyment.
    Moja ocena 3,9

    Lubię kiedy się zieleni
    Lubię jak się piwo pieni...

    ...najlepiej z Browaru Szlacheckiego!
  • slavoy
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛
    • 2001.10
    • 5055

    #2
    Piwo dokłdnie nazywa się Królewskie Wyborne. Tak właśnie nazywało się kiedyś Królewskie z Ciechanowa, a browar już nie jest zaznaczony jako Gambrynus, tylkko po prostu jako 'Browar Ciechanów' Smutne to przeobrażenie.
    Też zakupiłem dziś to piwo. Było to dla mnie niezłe zaskoczenie, tym bardziej, że stało sobie spokojnie obok 'zwykłego' Królewskiego w firmowej lodówce. Dziś jestem w robocie, więc degustacja dopiero jutro
    Miejsce zakupu to sklep spożywczy na Freta 20m przed wlotem na Rynek Nowego Miasta w W-wie.
    Dick Laurent is dead.

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍼🍼
      • 2002.07
      • 14999

      #3
      kolor jasnobursztynowy, piana drobna, utrzymuje się półcentymetrowa warstwa do końca (mojego picia), dobre nasycenie gazem, zapach jakiś niepokojący czyli z tych niepewnych, w smaku zapach ten znalazł potwierdzenie jeszcze większe, zbyt gorzkawe aby mogło to byc czyste piwo, czuje w smaku jakąs gorzką domieszkę po ktorej nie jest mi dobrze, przypomina mi to piwo w smaku typową dyskontową produkcję - szybko i duzo, jak dla zbyt chemiczne, może ten egzemplarz jest trefny ale zaczyna mnie niepokoić taki wachlarz jakości. Zdecydowanie najgorszy produkt Gambrynusa. Butelka "bączek", gładki kapsel, etykieta - http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=16281&s=

      Moja ocena: [2.9]
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      • slavoy
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛
        • 2001.10
        • 5055

        #4
        A mi smakuje. Ma w sobie ten charakerystyczny 'ciechanowski' ciekawy posmak chmielowy. Nasycenie najlepsze, piana ładna, drobna i smaczna, utrzymująca sie do końca.
        Attached Files
        Dick Laurent is dead.

        Comment

        • Wujcio_Shaggy
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2004.01
          • 4628

          #5
          Przystępuję do oceny po dwóch degustacjach (z pierwszej niewiele pamiętam, byłem zajęty nastawianiem warki...). Acz mój kontakt z tym trunkiem na dwóch spotkaniach z pewnością się nie skończy.

          Kolor złotawy, trochę może jasny.
          Piana nawet wysoka, gęsta i drobna, ale opada dość szybko, nie pozostawiając wielu śladów swej bytności.
          Sporo dużych, szybkich bąbelków - ale gazu nie za dużo.
          Zapach generalnie chmielowy, niezbyt intensywny, ale w porządku.
          W smaku ciekawa goryczka, lekki słodowy posmak, nad który ta goryczka niekiedy nadmiernie się wybija.
          Rozlewane w bączki tudzież zwrotne butelki 0,5l. Etykieta kojarzy się z "Królewskim", jest prosta i czytelna.

          Moja ocena: [3.5]
          Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

          Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)

          @WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawet

          Comment

          • bury_wilk
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2004.01
            • 2655

            #6
            Oceniłem już powyżej, ale, zeby było oficjalnie to robię repetę:
            Etykieta jakby skąś znana... no proszę, stare Królewskie powraca. Kiedyś nie lubiłem tego piwa, ale bączek, którego teraz miałem okazję opróżnić okazał się pełen całkeim miłej zawartości. Większe zastrzeżenia można mieć tylko do piany (drobnoziarnista, biała, równa), która nie jest wysoka i dość szybko pada. Cała reszeta utrzymuje dobry poziom. Kolor złoty; gazu nie za dużo; zapach chmielowy, średniointensywny, orzeźwiający; smak może nie jest zbyt skomplikowany, ale jest dobrze wyważony, nie nachalny, z miłą goryczką i subtelnym szczypaniem w język. Opakowanie samo w sobie nie jest niczym wybitnym, ale należą mu się dwa plusy: za wyróżnianie się i mimo wszystko za sentyment.

            Moja ocena: [3.9]
            Lubię kiedy się zieleni
            Lubię jak się piwo pieni...

            ...najlepiej z Browaru Szlacheckiego!

            Comment

            • Borysko
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2004.02
              • 1144

              #7
              becik napisał(a)
              zbyt gorzkawe aby mogło to byc czyste piwo, czuje w smaku jakąs gorzką domieszkę po ktorej nie jest mi dobrze, przypomina mi to piwo w smaku typową dyskontową produkcję - szybko i duzo, jak dla zbyt chemiczne,
              Moja ocena: [2.9]
              Raczej była to trefna butelka. Zwiedzałem ten browar i zaręczam, że chemii i produkcji w stylu dyskontowym tam nie ma. Ci ludzie NA PRAWDĘ szanują swoje wyroby. Piwo jasne dojrzewa 45 dni w tankach znajdujących sie w piwnicach z XIX w. Obiecują, że ich porter będzie dojrzewał 145 dni!!!. Już leżakuje, a sprzedaż planują najwcześniej jesienią...

              Comment

              • becik
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍼🍼
                • 2002.07
                • 14999

                #8
                wiem jak to u nich jest bo byłem i sam zwiedałem cały browarek, ale smaku nie da się oszukać, a jest juz drugi przypadek trafienia przeze mnie trefnej flaszki (pierwsza to Beczkowe Leżak). O porterze nic już nie mówię, w zeszłym roku będąc tam słyszałem że mieli zacząć warzyć w czerwcu ub. roku.
                Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                Comment

                • adam16
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  • 2001.02
                  • 9865

                  #9
                  Dzięki Ahumbie mogłem spróbować tego piwa z buteleczki 0,33l.
                  Całkiem miłe piwo! Tylko piana niezbyt trwała. Gaz w normie, fajny niezaintensywny chmielowy zapach. Jeszcze lepszy zrównoważony smak - lekka goryczka. Wielce mi żal, że piw w Ciechanowa nie można u mnie w okolicy nabywać w ilościach hurtowych. Na całe szczęście jest jeszcze Ahumba.
                  Browar Hajduki.
                  adam16@browar.biz
                  Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                  Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D

                  Comment

                  • Mistrzu
                    Kapitan Lagerowej Marynarki
                    • 2003.08
                    • 750

                    #10
                    kupiłem to piwo z myślą, że posmakuje czegoś oryginalnego. Schłodzony do 8 C nalałem go do pokala (zobacz: Wyborne Królewskie), pojawiała się słabiutka pianka. Szklanka obeszła parą. Gdy ją starłem okazało się, że piwo jest mętne (data spożycia do 31 paź. 2004). Z dyskusji na forum wynika, że to poważna wada tego piwa. Ale skoro otworzyłem, nalałem to zaryzykowałem. Nasycenie "wizualnie" i "smakowo" w normie, z przewagą odczuć smakowych. Smak miły, łagodny, po chwili posmak owoców. Trochę czuć alkohol.Zapach słodkawy no i kwaskowaty, co mogło potwierdzać, że piwo się "zepsuło". Jednak w sumie zapach nie był zły.Etykieta budzi sentyment. To zamrożony zabytek.

                    Moja ocena: [2.825]

                    Comment

                    • Twilight_Alehouse
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2004.06
                      • 6310

                      #11
                      Kolejne ciechanowskie piwo z dostawu od Żą - dzięki!
                      Etykieta nieciekawa, bez pomysłu, co dziwi na tle innych z Ciechanowa, o wiele lepszych. Firmowy kapsel.
                      Kolor pilsowy, ale samo piwo jest strasznie mętne! Rodzi się we mnie podejrzenie, czy pite przeze mnie wcześniej Ciechan Wyborne i Beczkowe Wyborne, również mętne, nie są przypadkiem tym samym produktem, zwłaszcza zważywszy na identyczne parametry... Nie potwierdzę jednak tej teorii spiskowej, bo nie mogę dokonac jednoczesnej degustacji.
                      Piana wysoka, gęsta, ładnie trzyma się scianek.
                      Zapach wyraźny, chmielowo-słodowy.
                      Gaz w porządku.
                      Smak głównie słodowy i pomimo faktu, że Ciechana piem już 10 dni temu, wydaje mi się bardzo podobny... Bardzo smaczne, dobrze wchodzące piwo.

                      Moja ocena: [4.05]

                      Comment

                      • Wujcio_Shaggy
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2004.01
                        • 4628

                        #12
                        Niestety, Królewskie Wyborne często trafia się mętne. Z mojej praktyki wynika, że częściej, niż np. Beczkowe.
                        Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                        Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)

                        @WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawet

                        Comment

                        • Pepek
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2003.04
                          • 1500

                          #13
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: jasnozłocisty, zdecydowanie za jasny do deklarowanego ekstraktu, lekko mętny. [3.5]
                          Piana: zbudowana z drobnych pęcherzyków, niestety trochę za szybko opada do poziomu niskiego kożuszka. [3.5]
                          Zapach: ponadprzeciętny słodowy z lekką chmielową nutą. [3.5]
                          Smak: porządny słodowy z wyraźnie zaznaczona goryczką, ale do zachwytu jeszcze daleko. [4]
                          Wysycenie: dobre nasycenie drobnymi babelkami, choc pod koniec picia wyczuwa się jego wyraźne osłabienie. [4]
                          Opakowanie: butelka 500 ml "amberowska" z wzorem etykiety nieco za schematycznym, lecz czytelnym, zamknięta "gołym", złotym kapslem. [3]
                          Uwagi: Mimo wszystko nieco rozczarowało mnie to piwo, bo spodziewałem się zdecydowanie lepszych wrażeń.
                          Ps. Jest to opis sprzed kilku miesięcy, który mi zaginął i niedawno cudem odnalezłem go w czasie porządkowania szpargałów.

                          Moja ocena: [3.7]
                          Pepek

                          Piwo pijesz - dłużej żyjesz !!!


                          Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                          Comment

                          Przetwarzanie...
                          X