Fortuna, Mocne Szkockie Ciemne

[ART]

gotowe do oceny

[bury_wilk]

To może ja zacznę...
Sporo miałem problemów z identyfikacją "browaru F", ale konsylium uznało, że to Fortuna, więc niech będzie.
Kolor prawie czarny, bardzo ciemno brązowy, prawie nieprzejżysty nawet pod światło. Super.
Piana ciemna, drobnoziarnista, szybko znika zostawiając resztki.
Nasycenie mogłem ocenić dopiero po podstawieniu szklanicy pod silną żarówkę... Gazu jest niewiele w postaci małych pęcherzyków. Jak dla mnie więcej niepotrzeba.
Zapach karmelowo - słodowy, delikatny, a przy tym wystarczająco intensywny. Lekka nuta owocowa.
W smaku zaskakująca słodycz, która jednak nie razi i nie ma się wrażenia, że pije się ulepek. Leciutka nutka przypalonej kawy tli się w tle, chmielu niewiele więcej, goryczka słaba, ale nie nieobecna. Ogólnie ciekawe i bardzo smaczne.
Etykieta w stylu Irlandzkiego z Krajana, czym mocno myli. Ogólnie szkot z kobzą wygląda przyjemnie i zachęcająco. Minus za brak informacji o browarze i ekstrakcie, oraz kontry.
Ogólnie, piwo troszkę dziwne, ale bardzo dobre.

Moja ocena: [4.375]

[Rolek]

Poza tematem :-)

bury_wilk napisał(a)
(...) Ogólnie szkot z kobzą wygląda przyjemnie i zachęcająco. (...)

To nie jest kobza, to są dudy .
Kobza, to instrument strunowy, szarpany. To tak na marginesie .

[bury_wilk]

Postaram się zapamiętać, zawsze warto.

[becik]

kolor czarno rubinowy, dobre nasycenie gazem, piana ciemnobezowa, mocna, utrzymuje się dość długo, zapach dość wyraźny, mocny słodkawy i troszkę winny, smak - niestety nie do wypicia, mocno winne, "buzujące" w ustach, kolejny przykład na to że transport i rozlew w rozlewni może zepsuć piwo

http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=16916&s=

Moja ocena: [2.675]

[amigo]

słyszałem

Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).

[becik]

Odp: słyszałem

amigo napisał(a)
Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).

jakie próby??? Mocne Szkockie jest Czarnym piwem z Miłosławia, a nie z Czarnkowa

[kiszot]

Niestety moje piwo chyba skwaśniało.Wypiłem ale na pierwszy plan wysuwał się kwaśny posmak skutecznie jabijając karmel.Wygląd też trochę mętnawy.
Za to największym plusem tego piwa była piana.Drobna beżowa trwała do samego końca.

[Pinio74]

Odp: słyszałem

amigo napisał(a)
Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).

No to chyba teraz wyjaśniło się o co chodziło koledze amigo:
Czarnków, Eire

[becik]

Odp: Odp: słyszałem

Pinio74 napisał(a)
No to chyba teraz wyjaśniło się o co chodziło koledze amigo:
Czarnków, Eire

w tym wypadku bedę sie dalej upierać przy swoim, oznaczenie BROWAR F to nic innego jak browar Fortuna, zreszta smak czarnego miłosławskiego piwa jest dość charakterystyczny; z dugiej strony nie wyklucza to faktu, że Kopyść może rozlewać również i piwo z Czarnkowa

[Pinio74]

Odp: Odp: Odp: słyszałem

becik napisał(a)
w tym wypadku bedę sie dalej upierać przy swoim, oznaczenie BROWAR F to nic innego jak browar Fortuna, ...

Beciku, ja wcale nie twierdzę, że to nie Fortuna, po prostu gdy Slavoy napisał o ciemniaku z Czarnkowa, to połączyłem fakty, mając w domyśle pomyłkę kolegi amigo w umiejscowieniu postów.

[yendras]

Oto nowa poszlaka:
Dzisiaj w Czrnkowie w sklepo-pijalni przy browarze kupiłem piwo "Eire" oraz "Mocne Szkockie". To ostatnie sygnowane tajemniczym krypotonimem "Browar F". Oba w jednakowych butelkach steini 0,3, oba z identycznym zielonym kapslem, oba w identycznej cenie 0,70 zł/szt.
Jestem jeszcze przed testem porównawczym, ale chyba Art może już powoli zmieniać browar w tytule wątku.

[becik]

czy to Eire jest pasteryzowane czy niepasteryzowane?

[ART]

z tego co się dowiedziałem to Eire jak i Mocne Szkockie nie pochodzą tak do końca z Czarnkowa...

[yendras]

becik napisał(a)
czy to Eire jest pasteryzowane czy niepasteryzowane?

Na etykiecie nie ma ani słowa na ten temat. Facet "za pultem" w sklepo-pijalni też nie wiedział.