Tweet
gotowe do oceny
-
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie). -
To może ja zacznę...
Sporo miałem problemów z identyfikacją "browaru F", ale konsylium uznało, że to Fortuna, więc niech będzie.
Kolor prawie czarny, bardzo ciemno brązowy, prawie nieprzejżysty nawet pod światło. Super.
Piana ciemna, drobnoziarnista, szybko znika zostawiając resztki.
Nasycenie mogłem ocenić dopiero po podstawieniu szklanicy pod silną żarówkę... Gazu jest niewiele w postaci małych pęcherzyków. Jak dla mnie więcej niepotrzeba.
Zapach karmelowo - słodowy, delikatny, a przy tym wystarczająco intensywny. Lekka nuta owocowa.
W smaku zaskakująca słodycz, która jednak nie razi i nie ma się wrażenia, że pije się ulepek. Leciutka nutka przypalonej kawy tli się w tle, chmielu niewiele więcej, goryczka słaba, ale nie nieobecna. Ogólnie ciekawe i bardzo smaczne.
Etykieta w stylu Irlandzkiego z Krajana, czym mocno myli. Ogólnie szkot z kobzą wygląda przyjemnie i zachęcająco. Minus za brak informacji o browarze i ekstrakcie, oraz kontry.
Ogólnie, piwo troszkę dziwne, ale bardzo dobre.
Moja ocena: [4.375]Lubię kiedy się zieleni
Lubię jak się piwo pieni...
...najlepiej z Browaru Szlacheckiego! -
Poza tematem :-)
To nie jest kobza, to są dudybury_wilk napisał(a)
(...) Ogólnie szkot z kobzą wygląda przyjemnie i zachęcająco. (...)
.
Kobza, to instrument strunowy, szarpany. To tak na marginesie
.
Comment
-
Postaram się zapamiętać, zawsze warto.
Lubię kiedy się zieleni
Lubię jak się piwo pieni...
...najlepiej z Browaru Szlacheckiego!Comment
-
kolor czarno rubinowy, dobre nasycenie gazem, piana ciemnobezowa, mocna, utrzymuje się dość długo, zapach dość wyraźny, mocny słodkawy i troszkę winny, smak - niestety nie do wypicia, mocno winne, "buzujące" w ustach, kolejny przykład na to że transport i rozlew w rozlewni może zepsuć piwo
Moja ocena: [2.675]Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
słyszałem
Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).
Comment
-
Odp: słyszałem
jakie próby???amigo napisał(a)
Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).
Mocne Szkockie jest Czarnym piwem z Miłosławia, a nie z Czarnkowa
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
Niestety moje piwo chyba skwaśniało.Wypiłem ale na pierwszy plan wysuwał się kwaśny posmak skutecznie jabijając karmel.Wygląd też trochę mętnawy.
Za to największym plusem tego piwa była piana.Drobna beżowa trwała do samego końca.Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D
Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
Mein Schlesierland, mein Heimatland,
So von Natur, Natur in alter Weise,
Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
Wir sehn uns wieder am Oderstrand.
Comment
-
Odp: słyszałem
amigo napisał(a)
Są to próby z nowym piwem Browaru w Czarnkowie - znanego z najlepszego piwa niepasteryzowanego "Noteckie"
Browar ten w latach 50-tych produkował również ciemne piwo słodowe w butelkach 0,5 z porcelanką ( kto to jeszcze pamięta).
No to chyba teraz wyjaśniło się o co chodziło koledze amigo:
Czarnków, EireBIRRARE HUMANUM ESTComment
-
Odp: Odp: słyszałem
w tym wypadku bedę sie dalej upierać przy swoim, oznaczenie BROWAR F to nic innego jak browar Fortuna, zreszta smak czarnego miłosławskiego piwa jest dość charakterystyczny; z dugiej strony nie wyklucza to faktu, że Kopyść może rozlewać również i piwo z CzarnkowaGdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
Odp: Odp: Odp: słyszałem
Beciku, ja wcale nie twierdzę, że to nie Fortuna, po prostu gdy Slavoy napisał o ciemniaku z Czarnkowa, to połączyłem fakty, mając w domyśle pomyłkę kolegi amigo w umiejscowieniu postów.becik napisał(a)
w tym wypadku bedę sie dalej upierać przy swoim, oznaczenie BROWAR F to nic innego jak browar Fortuna, ...
BIRRARE HUMANUM ESTComment
-
Oto nowa poszlaka:
Dzisiaj w Czrnkowie w sklepo-pijalni przy browarze kupiłem piwo "Eire" oraz "Mocne Szkockie". To ostatnie sygnowane tajemniczym krypotonimem "Browar F". Oba w jednakowych butelkach steini 0,3, oba z identycznym zielonym kapslem, oba w identycznej cenie 0,70 zł/szt.
Jestem jeszcze przed testem porównawczym, ale chyba Art może już powoli zmieniać browar w tytule wątku.Comment
-
czy to Eire jest pasteryzowane czy niepasteryzowane?Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
z tego co się dowiedziałem to Eire jak i Mocne Szkockie nie pochodzą tak do końca z Czarnkowa...- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Na etykiecie nie ma ani słowa na ten temat. Facet "za pultem" w sklepo-pijalni też nie wiedział.becik napisał(a)
czy to Eire jest pasteryzowane czy niepasteryzowane?Comment
-
W zapachu brzoskwinia, trochę cukru kandyzowanego, konia nie ma, może źrebię, konia-ku też brak, nuta dolna więcej brzoskwini, w smaku brzoskwinia również, ale herbata brzoskwiniowa, goryczka dość wysoka i taniczna. Takie piwo owocowe, beczki ani pół, dzikości ledwo co. a 21 zł jest. Never...2025-02-14, 11:03 -
5,6% alk.
Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno
Aromat - dominuje kawa, są palone słody
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - początkowo... -
Ekstrakt 21*, alko 9.0%.
Porter Bałtycki Bourbon Oak to edycja limitowana jednego z najlepszych porterów bałtyckich na świecie
– leżakowana z płatkami dębowymi z beczek po amerykańskiej whiskey.
Piana - trochę na początku potem z trzaskiem znika do zera.
Lacing...2024-08-16, 18:33 -
KONSUMENCKI KONKURS PIW
48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
Piwa zgłoszone do Konkursu
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
1. Birell Lager... -
Ekstrakt 21*, zawartość alko 9%.
Drewno Amburana z Boliwii. Jak doczytałem ta roślina daje efekt podobny do bóbu Tonka.
.
Piana - na początku przy nalewaniu potem szybko nic.
Lacing - nic.
Gaz - mini.
Barwa - pod mocne światło rubin czerwony.
...
Comment