Zamkowy, Żywiecki Porter

[dlugas]

No z tej partii mam tylko jeszcze jedną butelkę. Musze poszukać po sklepach gdzie jeszcze te warki leżą, bo w większości już stoją te 2015 (których jeszcze nie piłem)

[Seta]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, mocno czarny, lekkie rubinowe refleksy pod światło [5]
Piana: beżowa, intensywna, gęsta, ładnie oblepia szkło [5]
Zapach: winny, lekka kawa, jak na portera bardzo słaba intensywność [3.5]
Smak: duża pełnia słodowa, bardzo delikatna spalenizna i goryczka, alkohol dość mocno wyczuwalny (również po ociepleniu), pije się dobrze, ale rozkoszy nie dostarcza... [4]
Wysycenie: średnie, chyba ciut za duże [4]
Opakowanie: bardzo ładne, stylowe, brak ekstraktu, miejsca wytworzenia i innych informacji [3]
Uwagi: Trawiłem chyba na słabszą warkę. Daty nie znam - pite w pubie. Doznania wizualne znacznie przewyższają pozostałe...

Moja ocena: [3.925]

[Mocho]

wczoraj piłem porter z datą 07.12.2014. Żelaza nie było, ale za to był bardzo ostry, mocno alkoholowy, najgorszy porter z żywca jaki dane mi było próbować

[zgreg]

No i co powiesz Szakali , tylko mi sie wydawalo?

[Szakali]

No i co powiesz Szakali , tylko mi sie wydawalo?

Mogło wam się wydawać , ja wiem jedno ...wypiłem już setki butelek tego porteru i ta nawet nie podchodziła pod najgorsze partie .
Ale każdy ma prawo do własnej opinii i odczuć W sumie też się zdarza , że niby partia ta sama a piwa się różnią ...
Mam jeszcze jedną butelkę gdzieś z tej partii to na pewno dogłębnie ją przeanalizuje lecz tym czasem mam chwilową abstynencję ;/

[Mocho]

ja nie wypiłem setek butelek i to może dlatego z tych co piłem ta była na pewno najgorsza, wcześniejsze mi bardzo smakowały, tę piło mi się ciężko i to tyle. Kwestia układu odniesienia

[Szakali]

Otóż , to masz mniejszą skalę porównania Ja pamiętam , że były takie warki które piłem na prawdę z niesmakiem . A ta całkiem ładnie wchodziła.

[Seta]

Nie no jak dla mnie słabizna. Rzeczywiście chyba jedna z gorszych warek (aczkolwiek nie wiem która to moja). Poważnie zastanawiałem się nad 3,5 za smak i sam nie wiem czemu dałem 4.

[Szakali]

Hehe muszę to sprawdzić , bo mi całkiem smakowała ^^
Ale nie będę się kłócić skoro już 3 osoby to potwierdziły

[dlugas]

Coś pokombinowali i dlatego weszły do sklepów w promocji po 3,69zł :]?

[teoria spiskowa mode off]

[tristan_tzara]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny z rubinowymi refleksami [4.5]
Piana: Ładna, obfita, jasno brązowa ake dosyć szybko opada. [4]
Zapach: Metaliczny i trochę słodu [2]
Smak: Monety, kable, krew. Nawet zrobiłem trik Kopyra z posmarowaniem kropli na ręce. Jak z mennicy W tle trochę palonych słodów o niskiej różnorodności smakowej, goryczka i calkiem znośny alkohol. [2.5]
Wysycenie: Stosunkowo niskie, ok. [4]
Opakowanie: Tradycyjne, nic ciekawego ale tez nie razi. [3.5]
Uwagi: Nigdy nie piłem tego portera. Widząc dobre oceny miałem nadzieje na chociaż dobrego portera a wyszła mi nalewka na monetach. Data przydatności 21.12.2014

Moja ocena: [2.7]

[TomN]

Piję właśnie i ło Jezu.
Zawsze w tym piwie był gwóźdź i nie pamiętam ani jednej warki bez metaliczności, ale teraz to ja piję wyciąg z instalacji browaru, a nie piwo.

[dlugas]

31.01.2015

W zapachu metalu brak (ja nie czuję)
W smaku coś tam się pałęta, ale nie jest dla mnie to, aż tak wyraźne.
Test skórny nie daje złudzeń. Wiaderko gwoździ z monetami leżące przez całą jesień w wilgotnym garażu, który ma dziurawy dach.

W smaku alkohol też dość sporo wychodzi plus spora paloność itp.

Nut utlenienia nie za wiele. Smaczny, ale te warki z 2013 i 2014 znacznie lepsze.

Metalu faktycznie musi być sporo skoro nawet ja go wyczułem

[Petitpierre]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bez zmian [5]
Piana: Bujna, zachęcająca [5]
Zapach: Czekolada gorzka, nuty palone, mało kakao, ale nuta dolna nie ujawnia alkoholu. Jest w dawnym stylu. [4.5]
Smak: Bardziej gorzkie niż było, ale nadal w normie. Wyraziste i gęste [4.5]
Wysycenie: Bez zmian [4.5]
Opakowanie: Również bez zmian [3]
Uwagi: 31.01.2015

Moja ocena: [4.5]

[KDWG]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrunatne, pod światło można wyłapać rubinowe refleksy. [4.5]
Piana: Beżowa, trwała, pozostawiająca po sobie ślady na szkle. [4.5]
Zapach: Głównie czekolada, kawa i karmel. Do tego przewijają się nutki owocowe. Alkohol wyczuwalny w tle. [4]
Smak: Gorzka czekolada, lekki karmel, kawa, wspomniane nuty owocowe (śliwka) i spora paloność. Wydaje mi się, że alkohol jest mocniej wyczuwalny niż, dajmy na to, rok czy dwa lata temu. Nie, żeby zdominował smak, ale zapisuję to in minus. [3.5]
Wysycenie: Jak na porter odpowiednie. [4]
Opakowanie: Stylowe i ładne. Kapsel dedykowany. Na plus, choć wiadomo, że nawet genialne opakowanie nie uratowałoby słabego piwa, więc ma to znaczenie drugorzędne. [4.5]
Uwagi: Zakupione jeszcze w 2013 roku, warka do 21.12.14.

Moja ocena: [3.9]