Zamkowy, Żywiecki Porter

[Promil03]

A bo świeżyznę taką pijesz. Daj mu poleżeć trochę.

[dlugas]

Piwo kupione w sklepie (nieważne z jaką datą i jak świeże) powinno być smaczne.
Po doleżakowaniu powinno być bardzo smaczne lub świetne.

Bo podejście, że kup i sam sobie doleżakuj, aby piwo było takie jakie powinno być, jest raczej nie właściwym działaniem.

Oczywiście zdarza się, że banany czy gruszki są sprzedawane w formie "zielepuchów" i potrzebują kilku dni w domu, ale ja jako klient jak mam ochotę na owoc to nie będę tyle czekał.


Niech zrobią promocyjną wersję pod hasłem "limited speszjal edyszyn for pejszyn kastomers" w okazyjnej cenie to sobie nakupię i doleżakuję

[leona]

A bo świeżyznę taką pijesz. Daj mu poleżeć trochę.

Oczywiście ale żeby za rok wiedzieć co piwo zyskało/straciło, dzisiaj trzeba zmęczyć świeżaka.

I dlugas ma absolutną rację. Bo jeśli wśród miliona kupców znajdzie się tysiąc fanatyków zdolnych bunkrować piwo i potem co rozkładać każdą warkę na czynniki pierwsze, to co z resztą? Muszą na słowo przyjąć, że Żywiec Porter dobry jest, bo jest dobry

[dlugas]

Żywczyk w rozmiarze 0,5l i w nowej szacie pojawił się w tesco po 3,99zł + kaucja
Warka chyba 09.15

[Promil03]

Doskonale Was rozumiem i przyjmuję Wasze argumenty...
jednak Wy nie jesteście z łapanki, wiecie o co w tym chodzi dlatego "wymagam" od Was ciut innego podejścia.
PS. Właśnie przywlokłem z piwnicy butelczynę 0,33 z datą 01.09.2012. Porównam ją z Waszymi odczuciami z degustacji.

[dlugas]

Porównam ją z Waszymi odczuciami z degustacji.

będzie mniej alko a więcej owocków i pralinek
żelazo też pójdzie w kapsel

tak sądzę, bo moje z 2013/14 tak miały :]

Zatem czekamy

[Radekw]

Pije właśnie wersje z nową etykietą ( data do 26.09. 2015 ) i ma sie ona nijak do poprzedniej, piwo jest słodsze, mniej palone i duzo mniej goryczkowe, taka wykastrowana wersja poprzedniej, wielki zawód.

[expel]

Ciekawe czy to wina konkretnej warki czy zmienili zasyp...

[badejza]

W nowej szacie graficznej ma już tylko 21% ekstraktu. Kiedyś było 22%, później 21,4%. Ciekawe, po co zmniejszają wciąż ekstrakt, a alkohol pozostawiają bez zmian.

[GreenFox]

Ciekawe, po co zmniejszają wciąż ekstrakt, a alkohol pozostawiają bez zmian.

Hmmmm... przeczytaj to pytanie jeszcze raz Taki prosty wzór matematyczny:

22% esktraktu - cena produkcji = x
21% ekstraktu - cena produkcji = x - (1/22)x = 21/22x =~ 0,95x

Na każdym piwie oszczędzamy 5% kosztów - dla produkcji masowej to jest baaaardzo dużo (ok - zaznaczam, że jest to wzór bardzo uproszczony, ponieważ na cenę produktu oprócz materiału składa się wiele innych rzeczy, które mogą stanowić koszty stałe, których tu nie uwzględniliśmy)

(no chyba, że w wypowiedzi była ironia, której nie wyczułem - to przepraszam )

[VanPurRz]

ale się zdenerwowałem Grupo Żywiec - zniszczyliście tyle piw, zamknęliście tyle browarów, zwolniliście tylu pracowników - nie niszczcie Portera obniżając ekstrakt

[tfur]

droga do portera truskawkowego stoi otworem
a jakie szerokie pole do dalszych oszczędności

[Petitpierre]

Historycznie porter żywiecki miał 20.48 blg i 8.65%, więc lepiej niech wrócą do korzeni, a nie kombinują ze współczesnymi parametrami, przez które cierpi jakość.

[badejza]

Hmmmm... przeczytaj to pytanie jeszcze raz Taki prosty wzór matematyczny:

22% esktraktu - cena produkcji = x
21% ekstraktu - cena produkcji = x - (1/22)x = 21/22x =~ 0,95x

Na każdym piwie oszczędzamy 5% kosztów - dla produkcji masowej to jest baaaardzo dużo (ok - zaznaczam, że jest to wzór bardzo uproszczony, ponieważ na cenę produktu oprócz materiału składa się wiele innych rzeczy, które mogą stanowić koszty stałe, których tu nie uwzględniliśmy)

(no chyba, że w wypowiedzi była ironia, której nie wyczułem - to przepraszam )

Chodziło mi bardziej o to, że jeśli już zmniejszają jeden parametr (ekstrakt), to mogli by też to piwo płycej odfermentować (a zostawili alkohol na poziomie 9,5%).
A poza tym, jest tak jak piszesz - jak nie wiadomo, o co chodzi, to chodzi o pieniądze.
Szukają oszczędności. A mi szkoda tak dobrego produktu i coś czuję, że niedługo może zejść na psy.

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło rubin-brąz. [3.5]
Piana: Startowa spora [3.5]
Zapach: Alko, słodkie susze owocowe. [2.5]
Smak: Słodkie, lekko palone, rodzynki. Piwo jest słodkawo-gorzkawe, trochę kawowe. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [3.5]
Opakowanie: Poprzednia wersja bardziej mi pasowała. Nowa seryjna wersja już nie jest tak stylowa. Kapsel z pustką w środku. [3]
Uwagi: No niestety piwo już jest trochę inne. Mniej smaczków, aromatów. Zobaczymy co się będzie działo dalej, może "nawrócą się".

Na razie chyba trza skupować z rynku "starego".

Moja ocena: [3.125]