Ciechanów, Porter

[grzech]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Solidnie ciemny z wiśniowymi akcentami. [4]
Piana: Początkowo wysoka, z czasem poważnie się zredukowała, ale to co zostało trwało dość długo. [4]
Zapach: Mało intensywny, lekko karmelowy. [3.5]
Smak: Pyszny, solidnie "przypalony", wytrawny, jednak bez wyraźnej słodyczy. Określiłbym go jako dyskretny. [4.5]
Wysycenie: Przeciętne. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta, z daleka widoczna, minus to tylko 0,33 l. [4.5]
Uwagi: Ku memu zdziwieniu i radości znalazłem je w sklepie przy Antoniukowskiej (albo to już Antoniuk Fabryczny ?) w Białymstoku.

Moja ocena: [4.05]

[Pepek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny burgund, jak dla mnie bardziej koźlakowy niż porterowy, powinien być ciemniejszy, no ale przy tym ekstrakcie... [4]
Piana: kremowa, średniopęcherzykowa, puszysta, utrzymuje się dość długo, oblepiając cały czas ścianki szkła. [4]
Zapach: bardzo dobry - zdecydowany palony słód z nutami karmelowo-owocowymi. [5]
Smak: porządny słodowo-karmelowy, choć jak dla mnie powinien być bardziej wytrawny, a mniej słodko-alkoholowy. [4]
Wysycenie: generalnie nasycenie jest dobre, czuć drobne bąbelki, jednak mogłyby być bardziej intensywne. [4]
Opakowanie: cienkościenny bączek nowego wzoru (wielka szkoda, że zielony), bardzo ładna etykieta w tonacji czarno-pastelowej, kapsel firmowy. [4.5]
Uwagi: Fajny, interesujący porterek - dobrze, że się pojawił na naszym rynku, gdzie takie piwa są nadal tylko skromną niszą.

Moja ocena: [4.375]

[Piotras]

O Rany!!! Ale piwo!!!Ale Porter!Rewelacja.Doskonałe w smaku i zapachu, zawodzi tylko pianka i opakowanie,które troche nie dokońca mi się podoba(a zwłaszcza pojemność-za mała),wytrawny,gorzki smak,lekko kawowy. Jeżeli "Ksiażęce" Lwówka jest Luk`em Skywalkerem jasnej strony (piwa)to Ciechanowski Porter jest prawdziwym Darthem Vaderem dla strony ciemnej.Jeszcze nie jest Imperatorem ale ma szansę : )

[Wujcio_Shaggy]

[...] Jeszcze nie jest Imperatorem ale ma szansę : )

Imperator jest tylko jeden - i wcale nie jest porterem...

[michalb]

Właśnie wypiłem. Barwa wpadająca w ciemną wiśnię, nasycenie OK, nie nachalne ale i nie za małe - w końcu ile zajmuje wychylenie 0,33..., smak przyjemny, kawowy, słodkawy i nie tak ciężki jak w niektórych porterach (co mi średnio odpowiada). Dla mnie super, a opakowania widywałem gorsze.
Do nabycia w małym sklepiku na Kasprowicza (Wawa) numer coś koło 35, poza tym kilka piwek z Konstancina, na zewnątrz wisiała reklamówka że w środku można dostać Wyborne niepasteryzowane ale nie było.

[Twilight_Alehouse]

Skończyłem właśnie kolejnego w mojej karierze porterka z Ciechanowa i zdecydowanie potwierdzam swoje wcześniejsze odczucia. Jak dla mnie pomimo nietypowego ekstraktu jest to porter numer dwa w Polsce (po łódzkim) i cieszę się, że można go już dostać w paru miejscach w moim mieście. Według mnie browar Ciechanów po prostu poniżej pewnego poziomu nie schodzi.

[becik]

jest już w brązowych butelkach

[Twilight_Alehouse]

Racja, zapomniałem wspomnieć o butelkach. Z jednej strony zmiana na brązowe jest oczywiście dobra, bo światło nie wpływa tak na piwo, ale z drugiej, to lubiłem te zielone Mam ich z 10, po porterze i Farskim. Muszę wreszcie wlać w nie jakieś piwo.

[piwo]

No wypiłem wczoraj. Na początku trochę był przechłodzony ale to moja wina.
Gdy się ocieplił - rewelacja!!! Dawno tak dobrego portera nie piłem

I czuć, że palony, czuć moc. Pięknie się nalewał jak guiness (piana zmienia się w piwo).
Piękny ciemno wiśniowy kolor.
Mimo 9,5 v nie czuć alkoholu

Bardzo dobry!!! na 5+

I bardzo dobra miara - 0,33

[lzkamil]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnobrązowy [5]
Piana: przy nalaniu z góry duża, trwała, drobnobąbelkowa [4]
Zapach: bardzo mocno owocowa nuta przytłumia pozostałe składniki, lekko podpalany [4]
Smak: lekki jak na portera, podobnie jak w zapachu bardzo mocno owocowy, z nieznacznym mleczno-kawowym posmaczkiem, który pod koniec picia zanika, ustępując miejsca alkoholowi [3.5]
Wysycenie: wysokie, może aż za bardzo jak na portera [4]
Opakowanie: etykietki proste ale ciekawe graficznie [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.85]

[peter_1000]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brązowy lecz absolutnie nie czarny [4]
Piana: Piana dość sztywna i nawet trwała, jednak duży minus za kolor, który sugerowałby że piwo wogóle nie jest porterem tylko jakimś barwionym mocnym lagerem na słodzie monachijskim [3.5]
Zapach: Delikatny, karmelowy z lekkimi akcentami... jakby toffi. [4]
Smak: Porter przypominający ukraińskie osiągnięcia w tej materii. Bardzo delikatny i neutralny. bardzo słabo wyczuwalne słody karmelowe, nie ma już mowy o posmakach palonych. Lekka przewaga słodkości w stosunku do goryczki. Ot taki babski porterek. [3.5]
Wysycenie: Nasycenie ciut za słabe. [3.5]
Opakowanie: Zlane z bączka. Etykieta nie reprezentuje nic ciekawego. Gdybym nie był miłośnikiem porterów, nie przyciągnęła by mnie. [3.5]
Uwagi: Piwo dość smaczne ale na pewno nie doskonałe. Jednak prawdziwym porterem moim zdaniem nie jest. Bardziej mocnym ciemnym piwem.

Moja ocena: [3.7]

[thrashcan]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnowiśniowy, klarowny. [4]
Piana: Kolor beżowy. Z początku wysoka, po minucie maleje, ale do końca utrzymuje się cienka warstwa. [4]
Zapach: Zdecydowanie woń kawowa, z domieszką palonego karmelu. [4]
Smak: Podobnie jak zapach, smak kawowo-karmelowy, miła dla podniebienia lekka goryczka, niestety ze słabo wyczuwalnym posmakiem alkoholowym. [3.5]
Wysycenie: Dość dobre, aczkolwiek dla mnie niewystarczające. Mogło by być bardziej nasycone. [3.5]
Opakowanie: Brązowa buteleczka 0,33l, kapsel firmowy, niesterty etykiety niestarannie przylepione, brak etykiety z tyłu butelki, poza tym niespecjalnie wyszukane, a przez to niedostrzegalne na półce sklepowej. [3.5]
Uwagi: Kupione w monopolu Puławska róg Woronicza w Warszawie.

Moja ocena: [3.75]

[Piotras]

Rozpoczynam swój sezon porterowy-Piję jednego z 4 zakupionych w maju, data przydatności mineła 23 sierpnia więc już ponad 2 miesiące po terminie, i leżakował sobie w mojej porterowej piwniczce do dzisiaj......i dalej rewelacja. Mogę się zgodzić że przypomina mieszankę stouta z porterem, dalej kawowy, ale i dalej lekki alkoholowy posmak-myślałem że z czasem(po leżakowaniu)ten posmak zniknie ale widocznie jeszcze potrzeba czasu. Za to zauważyłem że serwowany w piwnicznej temperaturze-12 stopni - guinnesowa pianka utrzymuje sie przez cały czas. Wogóle to piwo potrzebuje ciepła-im cieplejsze tym lepsze(bez przesady oczywiście). Dalej czołówka(pozostałe dwa chyba już są skazane na kilkuletnie czekanie)Polecam

[Budvar]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnobursztynowo-czerwony, jak na porter za jasny [4]
Piana: w pięknym odcieniu kawy z mlekiem (za jej barwę [5], gęsta, ale baaardzo nietrwała [3.5]
Zapach: palony, stanowczo za mało wyraźny [3]
Smak: intrygujący, palony, z wyraźnymi posmakami owocowymi, alkoholu nie czuć, ale dość szybko czuć zawartą w piwie moc [4.5]
Wysycenie: słabiutkie ! [2.5]
Opakowanie: przeważają ciemne barwy, nienajgorsze, ale i nie najciekawsze [3.5]
Uwagi:

Moja ocena: [3.7]

[naczelnik]

Pierwsze "wypusty"tego piwa, ktore jakis czas temu probowalem znacznie odbiegaja od tego, co poddalem teraz do degustacji. Piwo , ktore pilem wczesniej najnormalniej nie smakowalo mi...

Pianka jest na 5, gesta dosc trwala, pierscien pozostaje na piwie.
Kolor pod brazowy, pod swiatlo ciemna wisnia.
Wysycone drobnymi babelkami, rewelacyjnie zreszta.
Zapach: slodkie karmelowe akcenty, "troche ciemnego piwa".
Smak: wytrawny to on nie jest, a na takiego ostrzylem sobie zeby
Z kazdym malym lykiem pojawia sie na podniebienu taki charakterystyczny smaczek piwniczny, bardzo przyjemny zreszta. Dominuje slodkosc, goryczki b. niewiele.

Ogolne wrazenie bardzo pozytywne, smakowite piwo. Doskonale jako rozgrzewacz, po zimowym spacerze. Polecam goraco. A najlepsza rekomendacja niech bedzie przyznany
Znak jakosci naczelnika

Musze upolowac jeszcze to piwo i sprobowac kiedys duzo po terminie.