Łódzkie, Sarmackie Mocne

[wrednyhawran]

Ok, zgadzam sie z Tobą, ale takich rozbieżności w smaku jak w Sarmackim jeszcze nie spotkałem, na szczęście zawsze jest na plus.

[Pendragon]

Warka z datą do 2.07 bardzo dobra, polecam. Jest i goryczka, i słodowość i porządna czapa piany.
Jedyny minus to lekka miodowość w zapachu, co świadczyć my mogło o utlenieniu.
Natomiast odradzam ścierowatą i kwaśną warkę do 17.06.

[motonita2002]

Piana bardzo mocna-cały sie oblałem otwierając pierwsze piwo. Przy drugim już trochę uważałem ale też trzeba było zakręcać i odkręcać korek by się nie oblać.

Na przyszłość sugeruję porządnie schłodzić piwo przed spożyciem. Unikniesz tym samym oblania i manipulacji nakrętką A co do samego piwa - ja spróbowałem je, pobudzony pozytywnymi opiniami tego forum. I muszę przyznać, że się nie zawiodłem. Ideał to to nie jest, ale walory smakowe całkiem OK. Przy najbliższej okazji pokuszę się o ARTomat

[MINIAKos]

Odkąd to piwo zmieniło etykietę straciło swoje walory smakowe. Takie odnoszę wrażenie. OD tego czasu, co pewien okres, dałem mu 3 lub 4 szanse. Za każdym razem zawód. Wypiłem, ale bez "starych" zachwytów.

[leona]

Odkąd to piwo zmieniło etykietę straciło swoje walory smakowe. Takie odnoszę wrażenie. OD tego czasu, co pewien okres, dałem mu 3 lub 4 szanse. Za każdym razem zawód. Wypiłem, ale bez "starych" zachwytów.

Miałem te same odczucia, z tym, że nadal było to piwo całkiem nieźle pijalne.
Ostatnio zaś próbowana warka (albo 11.11 albo 11.12) wraca na właściwe tory: solidna słodowa baza bez nadmiaru piwnicznych aromatów i lekka goryczka.

[Pendragon]

Hmmm, o ile dobrze pamiętam, to to piwo miało 3 miesięczny termin ważności, a tu wychodzi 4-5 miesięcy.

[leona]

Hmmm, o ile dobrze pamiętam, to to piwo miało 3 miesięczny termin ważności, a tu wychodzi 4-5 miesięcy.

Też po jakimś czasie mnie to zastanowiło ale corpus delicti "poszedł" szlakiem zielonym a ja schodziłem ścieżką wydeptaną przez zbieraczy jagód
Pewnie mi się daty zlały. 11.10...11.11...? Ale listopad to by mógł się zgadzać: 3 miesiące plus tydzień, dwa na logistykę. Ktoś podobnie tłumaczył miesięczny termin Żywego.

[tomolek]

Kupione oszywiście w Biedzie w cenie 3,29 zł.

Piana prze moment jest ładna potem szybko znika, zostawiając niewielkie ślady. Kolor ładny, zapach przyjemny słodowo-chlebowy, w smaku również to czuć. Piwo treściwe i dość pełne w smaku, brakuje mi jednak goryczki i chmielowości. Nie czuć alkoholu jednak na końcu pojawia sie nieprzyjemny ostry, metaliczny posmak.

Całkiem wypijalne, niezłe, hmmm, dobre? jestem zaskoczony.

Napewno lepsze niż obrona Częstochowy w wykonaniu Wisły, którą własnie oglądam

[zgoda]

Ciężkie, niesmaczne, zalegające w ustach, bez zasadniczych wad, ale bardzo trudno się je pije. Litrowe opakowanie (PET) również nie ułatwia konsumpcji.

Co z tego, że niedrogie, skoro niedobre?

[baania]

Za miesiąc może być jeszcze gorsze, albo wręcz przeciwnie. Piwo jest inne z każdą warką.

[zgoda]

Piwo jest inne z każdą warką.

Upada fetysz "przemysłówki" - powtarzalność. Duży browar nie jest w stanie utrzymać stałej jakości jak nie przymierzając jakiś Koreb.

[baania]

Może i tak. Ale za to trafiają się dobre partie czasami. Choć właśnie szkoda, że nie zawsze. A przyrównanie do browaru Koreb to potwarz nawet dla sarmackiego

[zgoda]

Potwarz - nie potwarz. 50% Łaskiego Żywego było do bani, takoż i 50% Sarmackiego. Może i kiedyś byłe lepsze, ale kiedyś to wiesz, w Warszawie na Woli robili Królewskie i Porter Warszawski też...

[Samoglow]

Przemysłówka, nie przemysłówka, ale nie jest to ani skala, ani technologia KP, czy GŻ. Więc i niestabilność jakości jest czymś tam wytłumaczalna. Dla mnie nawet gorsze warki Sarmackiego biją na łeb choćby Gronie, które kosztuje dwukrotnie więcej.

[leona]

Upada fetysz "przemysłówki" - powtarzalność.

To nie kwestia przemysłówki tylko technologii. Na moje oko największą powtarzalność zapewnia HGB.

....Dla mnie nawet gorsze warki Sarmackiego biją na łeb choćby Gronie, które kosztuje dwukrotnie więcej.

I to jest to o czym ja od dłuższego czasu myślę i mówię (ale nie piszę ). Jak konfrontować piwo oceniane na 3,5 kosztujące 3,2 zł/litr z piwem ocenianym na 4,0 kosztującym 7,4 zł/litr? Tu przepaść i tu przepaść.