Staropolski, Porter

[delvish]

niestety, miłe wspomnienie sprzed roku nie zostało dziś poparte przyjemnymi wrażeniami...

A jaka to partia? Tak się składa, że właśnie konsumuję Staropolskiego z przydatnością do 31.12.08 i owszem jest nieco słabszy niż pity przeze mnie ostatnio, ale mimo to oceniłbym go min. na trójkę z plusem.

[tfur]

ta sama, jak się okazuje. przykra niespodzianka. jak już zdążyłem napisać w odnośnym wątku, przesiadłem się na trendy koreba i tym samym strzeliłem sobie w stopę. chyba czas spać. ranek przyniesie dobrą radę...

[delvish]

Napis na krawatce zmienił się z „Original Porter” na "Old Polish Beer”.

[mak22]

Niestety jakość od jakiegoś czasu zdecydowanie spadła. I w smaku, i w reakcji organizmu. Buteleczka tego piwa wypita przed obiadem teraz skutkuje dziwnymi objawami ze strony żołądka, inne piwa tego nie powodują. Trefna partia słodu czy jaka inna cholera?

W każdym razie żal tego piwa. Może jeszcze wróci do czasów świetności.

[Seta]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czrny, pod światło ciemnobrązowe refleksy. Porterowy... [5]
Piana: Na początku gęsta i wysoka, trochę brudzi szkło, beżowawa, potem kożuszek na połowie powierzchni. Jak na tą moc - ładna... [4.5]
Zapach: Słodowy, wędzony, kawowy. Bardzo ciekawy, ale mało intensywny. [4]
Smak: Bardzo palony, dymny, w tle troszkę cytrusków. Dominuje palona gorycz, bardzo palona.
Troszkę brakuje złożoności... [4]
Wysycenie: spore, chyba za duże [3.5]
Opakowanie: Łysy kapsel i brak info o ekstrakcie (a chyba można się było pochwalić!), poza [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.1]

[olk]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny pod swiatlo ciemno bordowy wystarczajacy jak na portera [4]
Piana: utrzymuje sie prawie do konca picia piwa berzowa bardzo ladna jak na polskie standardy [4.5]
Zapach: zapach slodowy bardzo ladny nie czuc wogole alkoholu [4.5]
Smak: przyjemny wyraznie czuc palony slod.Mimo ze piwo ma 8,5% to nie czuc alkoholu. [4.5]
Wysycenie: W sam raz idealna dla mnie ilosc [5]
Opakowanie: butelka 330ml ladna bezowa etykieta [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.475]

[ART]

Korzystaj proszę z polskich znaków, m.in.

[olk]

ok będe pamiętał

[Samoglow]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Wyjątkowo ciemny brąz, prawie nieprzezroczysty, żadko spotykane. [5]
Piana: Dość drobna, brązowawa, ciemna, opadła niestety dość szybko. [4]
Zapach: Silny, palono - karmelowo - owocowy. Podobny do witnickiego Potera. Wyjątkowo ciekawy, intensywny zapach. [5]
Smak: Czuć dużo palonego słodu, chmiel dość schowany, sporo posmaczków owocowych. Smak niezwykle intensywny. Idealne wyważenie słodyczy i goryczki. Wyjątkowe piwo, którego naprawdę warto spróbować. [5]
Wysycenie: Wysokie, moim zdaniem nawet przesadnie. [4]
Opakowanie: Niezwykle ładna buteleczka 330 ml a'la bączek. Jest krawatka, sympatyczne barwy, ale nie ma ekstraktu, a tego to tu chyba nie można się powstydzić. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.825]

[granat862]

Jeden z nielicznych porterków jakie piłem który bardzo mi smakował, szkoda że już tak trudno dostępny w Bełchatowie, tak jak reszta Staropolskich, a kiedyś były dostępne w co drugim małym sklepiku.

[Gambrinus]

2 miesiace po terminie przydatnosci. Troche inny niz typowe polskie portery, lzejszy, mniej slodki, lekko kwaskowy. Mily karmelowo-chlebowy aromat. Nagazowanie w sam raz, piana w porzadku. Jak dla mnie calkiem przyjemny. Bardzo ladne opakowanie (wyjawszy goly kapsel).

[skitof]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor to głęboki bursztyn, ale nie czarny. Z delikatną poświatą rubinu. Czyżby ciemny lager? [3.5]
Piana: Piana ma kolor jasnej kawy, jest stabilna, trwała i gęsta na poziomie średnim. Przypomina bardziej pianę ciemnego lagera lub portera, ale dla bałtyckiego portera ciut za mało trwała. [3.5]
Zapach: Natężenie aromatu jest mocne, intensywne, wręcz agresywne, przenikliwe. Czuć oczywiście prażony słód jak i nuty suszonej śliwki, ale również nuty kwaskowe burzące klasyczność portera bałtyckiego, za to bardziej przypominające znowu ciemnego lagera lub niektóre odmiany stouta. [3.5]
Smak: Jeśli chodzi o poczucie treściwości to mam wrażenie, że to piwo lekkie, krągłe, soczyste, ale nie mocno ekstraktywne - brak informacji o zawartości ekstraktu uniemożliwia konfrontacje z rzeczywistością. Może zabrzmi to dziwnie, ale gdy wziąłem szklankę do ręki, to zdumiałem się jak jest ona lekka, oczekiwałem po prostu smakowej jak i fizycznej ciężkości. Teraz, gdy doszedłem do smaku jestem pewien, że to bardziej dark american lager, niż porter (bałtycki) - eksport do USA może to zresztą usprawiedliwiać. Co jeszcze można wyczuć? Ano pewną owocowość, gorycz ostatniego smaku, mieszającą się ze słodami ciemnymi oraz nuty karmelowe. [3.5]
Wysycenie: Nasycenie jest obfite, cały czas na wysokim poziomie, szczypie w język i czuć musowanie CO2. Według mnie ciut za wysokie (jak na porter bałtycki), znowu bardziej przypomina mi ciemny lager [3.5]
Opakowanie: Ładne, ale bez informacji o ekstrakcie. Dziwny kod kreskowy z 80-tką na początku. Czyżby Włochy? Nie rozumiem. Pusty kapsel - szkoda. [3.5]
Uwagi: Miałem problem z oceną tego piwa, bo podszedłem do niego jak do portera bałtyckiego, a skończyłem na ciemnym mocnym piwie. Taka polska komedia pomyłek.

Moja ocena: [3.5]

[tomolek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Baaardzo ciemny, minimalnie przeswitujący pod światło. [4.5]
Piana: Piana tworzy wysoką "czapę", utrzymuje się długo, pozostawia wyraźne slady na szklance. [5]
Zapach: Słodowo-palony, bez zastrzeżeń. [4]
Smak: Zdecydowane słodowe, palone akcenty, wyraźna goryczka. Bardzo wytrawne piwo, dla mnie chyba za bardzo... [3.5]
Wysycenie: Bez zastrzeżeń, właściwe. [4]
Opakowanie: Bardzo fajna butelka, podoba mi się projekt etykiety - skromny i gustowny. Minus za treść etykiety i "goły" kapsel. [4]
Uwagi: Kupione w Lublinie na ul.Tumidajskiego.

Moja ocena: [3.925]

[Jadoo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mocny heban, w świetle dojrzało-wiśniowe odcienie. [4.5]
Piana: Drobnobąbelkowa, ładnie się pieni, w miarę długo utrzymuje kremową koronkę. [4]
Zapach: Intensywny, w swojej kategorii prawie mistrz! Winno-porterowy, jakby palony [4.5]
Smak: Porterowy, wytrawny. Można się doszukać owocowo winnych posmaków. Nie dla każdego, nie zawsze. [3.5]
Wysycenie: Wystarczające. [4]
Opakowanie: W miarę spójne, spokojna kolorystyka, pod piankę . Brak niektórych informacji. Może nawet trochę nudnawe... butelka, poj. 333 ml. [3]
Uwagi: Jedno z tych znakomitych z małe pieniądze, nie każdy je polubi i nie zawsze będzie na nie ochota.

Moja ocena: [3.95]

[qberts]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor niemalże czarny z typowymi dla portera bałtyckiego rubinowymi odblaskami, bardzo przyjemny, bez zarzutu, jeśli chodzi o kwestie stylu. [5]
Piana: Piana raczej drobnopęcherzykowa i co najistotniejsze trwała, dodatkowym jej atutem jest pozostawianie całkiem przyzwoitej koronki na kuflu, utrzymuje się w postaci cienkiej warstwy do samego końca, za co spory plus. [4]
Zapach: W zapachu wybijają się na przód przyjemne estry, nutki suszonych śliwek, gdzieś dalej akcenty karmelowo-kawowe, estrowość nabiera na sile w miarę ogrzania, wszystko jednak trochę przytłumione, mało intensywne. [4]
Smak: W smaku podobnie jak w aromacie silny profil estrowy z dość solidną słodowo-karmelową bazą, w posmaku znowuż karmel oraz lekka kawowa nuta i akcenty śliwkowe, gorycz na poziomie średnim, ogólnie gładkie w odbiorze, , trochę jednak brakuje mi w nim treści, nutki alkoholowe nie ujawniają się mimo ogrzania. [4]
Wysycenie: Wysycenie na poziomie średnim choć początkowo trochę zbyt wysokie jak na portera bałtyckiego, dość trwałe. [4]
Opakowanie: Opakowanie jak dla mnie trafione, zgrane stylistycznie, dopracowane, niestety ostatnio coraz częstsze ukrywanie wartości ekstraktu dotknęło również to piwo, dodatkowy minus za goły kapsel. [3.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.025]