Samo piwo na pewno się zmieniło, bo przez dekadę nastąpił znaczny postęp technologiczny, ale i też nasze postrzeganie piwa jako napoju się zmieniło. Kraftowa rewolucja (ewolucja) dużo w tym postrzeganiu zmieniła. Mnie osobiście to piwo nie smakuje. I nawet nie chodzi o to, że od początku było produktem naciąganym (pasteryzacja) i nie trafionym (za wysokie blg jak na piwo knajpiane) to również nie dlatego, że było elementem tejże rewolcuji (ewolucji). Dziś po prostu nie broni się niczym! Całe szczęście browar tworzy nowe marki/piwa, które próbują to nadrobić. No ale to zupełnie inny temat...
Amber, Piwo Żywe
Collapse
X
-
Comment
-
-
Wieki nie piłem tego piwa, a kiedyś było jednym z ciekawszych. Ale właśnie wieki temu. Tera zaskoczyła mnie stosunkowo długo utrzymująca się piana. I mimo wspominanej tu słodowo-owocowej podstawy dość wyraźny akcent goryczkowy. W starej szkolnej skali na trzy plus.
-
👍 2
Comment
-
-
Nie wiem czy to z okazji 30 lecia browaru piwo pojawiło się w tzw bączkach....
Parametry bez zmian.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - jasne złoto.
Aromat - zbożowość plus lekka, słodkawa owocowość.
Smak - słodkawe, zbożowe, słodowość w stylu włoskim, lekka goryczka.
Nie było źle... piwko nieco nostalgiczne - dobrze, że dobrze smakowało
Comment
-
Comment