Warka do 02.02.- piana bardzo szybko znika po nalaniu do kufla, ale w porównaniu do styczniowych warek w smaku pełniejsze. W sumie warto kupić mimo braku piany.
Ciechanów, Ciechan Wyborne Niepasteryzowane
Collapse
X
-
Warka do 04.02 - piana zniknęła zanim się pojawiła, wysycenie słabe - w zasadzie marne, smak drożdżowy. Jak dla mnie(piwnego laika) nawet mogło by być - ale mam wrażenie, że Ciechan Wyborny Niepasteryzowany na jesieni smakował lepiej - a już na pewno był mocniej wysycony(co osobiście lubię).Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: jasny bursztynek! no ale to chyba norma jeśli chodzi o tego typu piwko. do tej pory im piwo jaśniejsze tym większy minus był w moim odczuciu, ale jeśli chodzi o Wyborne, jest to plus. [4.5]
Piana: bardzo drobniutka, śnieżnobiała, szybko znika [2.5]
Zapach: przyjemny, słodki zapach. nie piłem dziś miodowego, a mógłbym przysiąc że czuję coś jakby zapach miodu unoszący się znad kufla [4.5]
Smak: jak na piwo niepasteryzowane przystało brak wyczuwalnej, dobrze znanej, piwnej goryczki [4]
Wysycenie: drobne bąbelki, szybko uciekające z kufla [4]
Opakowanie: z jednej str. ładna, bo niekomercyjna butelka, ale z drugiej ta rażąca, toporna grafika i niedbałe wykończenie. sam nie wiem czy to nadaje uroku czy szpeci. Bo to niby taka swojskość, ale czy buteleczka na "odwal się"? musze nad tym jeszcze pomyśleć... [3.5]
Uwagi:
Moja ocena: [4.025]Comment
-
Brak pasteryzacji nie ma wpływu na goryczkę, a jeśli już jakiś minimalny ma, to na pewno nie wpływa na jej zmniejszenie.
Z tej opinii można wysnuć tylko jedną, bardzo smutną, konstatację - klient się nauczył, że piwa niepasteryzowane są słabo chmielone i to jest DRAMAT. A choćby ze względu na konserwujące właściwości chmielu powinno być odwrotnie.
I to jest wina Ciechana, Kormorana, Ambera, Witnicy. Oskarżam waso wykastrowanie piwa ze szlachetnej chmielowej goryczki.
Comment
-
Klient nauczył się od koncernów, że piwo nie ma mieć goryczki, a ci mali dalej ciągną ten trynd. Co jest smutne.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Jeśli mogę się wtrącić to mam prośbę do Panów "starych wyjadaczy", żeby ze zrozumieniem pochylali się nad podobnymi babolami. Bo gdzie karred i wielu innych, mają nabyć wiedzy?
Na podparcie mojej prośby przypomnę, że wiele podobnych głupot pisanych w dziale piwowarskim, spotyka się z cierpliwą odpowiedzią. Choć może nie od kolegi jacera a i kopyr ostatnio jakby mniej wyrozumiałyComment
-
Ostatnia zmiana dokonana przez jacer; 2010-02-11, 10:25.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Comment
-
Comment
-
Comment
-
A mnie się już odechciało walczyć z takimi mądralami, szczególnie po tym jak Admin wyciął mi posta, w którym napisałem niejakiemu Wrotek, że kompletne bzdury wypisuje na temat piw mocnych. No cóż, widać, że nie wszyscy mają równe prawa na tym portalu
A tak poważnie, to nie uważam, że kolega karred się wymądrzał. On po prostu wyciągnął błędne wnioski z obserwacji rynku. Nie każdy od razu wie jak powstaje piwo i skąd się bierze goryczka. Ale obowiązkiem doświadczonych użytkowników jest takie rzeczy prostować. Tak samo jak te o byczej żółci czy dolewaniu spirytusu do piwa. A to, ze pozwoliłem sobie na bardziej swobodną wypowiedź, nie sądzę, żeby naruszyło dobra kolegi karred. Niestety jak się pisze głupoty, to czasem się trzeba wstydzić. Zgodnie z wyrokiem Sądu Najwyższego mogłem nawet bardziej po bandzie pojechać.Comment
-
A tak serio - to jest temat o Ciechanie, offtopy zgłosiłam do wycinki.
Piłam wczoraj, niestety nie zapamiętałam daty ważności - było bardzo smaczne, w przeciwieństwie do butelki, która miałam okazję spożyć tydzień temu.Comment
-
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
Related Topics
Collapse
-
Restauracja w budynku Ciechana, mieszczącym również hotel. Nowoczesny wystrój, dobra kuchnia, choć stosunkowo droga (dania główne w granicach 40-50 zł). Z beczki nic, z lodówki Ciechan Wyborne, Miodowe i bodajże bezalkoholowe. Wyborne niezłe, lepsze niż się spodziewałem. Do tego kilka...
-
Channel: Mazowieckie
2022-03-20, 20:49 -
-
Piwo Pilsner Premium (Kamionka, Browar Czarnków)
Piwo jasne, pasteryzowane.
Ekstrakt: brak informacji.
Alk.: 5,6% obj.
Aromat - mocno słodowy typowy dla słodu pilzneńskiego. Brak jakiegokolwiek od chmielu.
Piana - drobnopęcherzykowa, redukcja średnio...3 Photos-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-12-31, 21:45 -
-
Piwo gotowe do oceny
-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Piwo gotowe do oceny
-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment