Ciechanów, Ciechan Wyborne Niepasteryzowane

[GSE]

Szukałem mało wymagającego piwa żeby wypić sobie do meczu i trafiłem na promo w Stokrotce - Wyborne za nieco ponad 3 zł (+ 60 gr butelka). Cena może nie jakoś szczególnie niska, ale kiedyś się płaciło koło piątaka. Tylko to było kilka lat temu i Ciechana wspominam jako świetne piwo regionalne, jasny lager dla koneserów - no i teraz nie wiem czy aż tak się zepsuł, czy mój smak się wyrobił. Pewnie jedno i drugie. Piwo jest tak kiepskie, że nawet nie chciało mi się oceniać w recenzji. To, że przegazowane i maślane to wiadomo. Niby pachnie w miarę normalnie, jest utlenienie, jednak po chwili... sam aldehyd octowy - no skórki papierówek, farba emulsyjna, bejca. Jeśli chodzi o smak, nie kwalifikuje się do natychmiastowego wylania, ale trudno przełknąć, bo ma nieprzyjemną goryczkę, raczej bimbrową, nie kojarzącą się z chmielem.
partia 16.10.16/4Z

[Javox]

No to z artomatu go !!!

Niech trochę spada ta już dziś zawyżona ocena...

[umbra]

Dziś hard test - piję przeterminowane - data 01.10.16/1N
Żaba 1,85 z but. zwrotną.
Zapach pleśni winogronowej.
Smak bardzo konkretny, wędzony i owocowy.
Dobra, matowa goryczka

[rafalek21]

Podczas majówki, nie mając specjalnego wyboru dorwałem 2 butelki z datą chyba do 10 maja, czyli nienajświeższe. Z tego co pamiętam to było lekko słodowe - ale w miarę adekwatnie do ekstraktu, chmielu i goryczki praktycznie brak, lekko kwaskowe. Smakowało mi bardziej niż taki Lech Pils, ale nie było to zbyt dobre piwo.

[dlugas]

Owy Ciechan musi być świeży.
Im bliżej daty tym większy miodek i pustka. Szczątkowy armat chmielowy im dalej od wypuszczenia z browaru tym bardziej zmienia się w kartonik.\

Piwo jak najbardziej do wypicia, lecz tylko za 1,99zł.

[tfur]

jakiś gość porzucił u mnie sztukę z datą 14 VIII
wylałem po pierwszym niuchu i pierwszym łyku
może i dałoby się wypić, ale po co się męczyć?
wyborne? wolne żarty...

[kosher]

W swoim rejonie mam opcję tego Ciechana z butli w stałej cenie po 2.80 zł. i opcje beczki 1 litr za 8.30 zł. i jak już mnie najdzie ochota na sentymenty to wolę dopłacić i wziąć zdecydowanie tego literka, bo z beczki czuć jeszcze świeżość i trochę piwnicy jak ze starych warek z poprzedniej dekady, a z butli ta słodycz już za bardzo męczy.

[kosher]

Czyżby koniec niepasteryzowanej rewolucji u jej prekursora?
W marketach w miejsce wersji niepasteryzowanej zauważyłem już tylko wersję pasteryzowaną (a nie jest to Wyborne Eksportowe):

[Rafcz]

Jak dla mnie jest to koniec picia tego piwa - spróbowałem butelkę nowej wersji (pasteryzowanej) i nie da się tego pić, smak skopany zupełnie.

[misha22]

Jeszcze trudniej to zrozumieć bo zbliża sie chłodna pora roku a wtedy z Naturalnym są mniejsze kłopoty..

raz tylko jak wniosłem z zimna do domu i nie wstawiłem do lodówki- zakwitło w 1 dzień.

Ale to piwo rządzi jednak, bo duzej konkurencji brak..

[salvit]

Po długiej przerwie.....

To piwo było kiedyś rewelacyjne. przez parę lat. Później nie wiadomo dlaczego stało się bardzo marnym napojem piwo-podobnym. Prze następnych parę lat raz na pół roku próbowałem tego piwa i tak naprawdę powinno wylądować w sedesie, ale nigdy tego nie zrobiłem, pewnie z sentymentu....Wczoraj wczoraj pierwszy od dwóch lat kupiłem Ciechana Wybornego - znowu niepasteryzowane i alkohol 5,6% a nie 6,0%. Jakie było moje zdziwienie jak okazało się, że to piwo jest całkiem dobre!. To chyba jakiś cud. Może nie jest rewelacyjne , ale można je wypić ze smakiem. Tylko trochę kiepska nowa nalepka - słabo widoczne napisy, ale czy to jakiekolwiek znaczenie? Może dla innych , ale nie dla mnie. Najważniejszy jest smak!.
Kupione w Auchan W-wa Modlińska za 3.88 zł

[kosher]

Piwo jest nierówne, czasem zieje pustką i podchodzi pod koncerniaka, a czasem można wymlaskać ten charakterystyczny wytrawny chlebek jak za dawnych lat.
Za to nowa eta okropieństwo

[Javox]

No ładna ta nowa etykietka... dopasiona

Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - trochę dziwna słodowość.
Smak - słodkawe, lekko słodowe, zioła. Lekko ściągające. Goryczka nie za duża.

Tylko oceniam na "obleci"...

[LESNICZYy]

Pierwszy zakuo Ciechana w tym roku i wygląda na to że ostatni . W całym piwie najgorszy jest smak , jakgby zastosowali mocno przeterminowane i stęchłe składniki . Piwnica , mokry karton i apteka do potęgi entej . Cena 3,69 zł w Auchan . Piwo ma 12,1 i 5,6 alko . Warka 6.11.20. unikać . Z takim skokiem jakości nie spotkałem się w kraftowym piwie , więc nie narzekać na niego a regionalne to widać jak z nimi jest .

[kosher]

Zaczyna się cenić Ciechanek.