Fortuna, Czarny Smok

[Carnifex]

Uwielbiam Złotego Smoka z Fortuny więc wypadało spróbować też Czarnego Smoka.
Bałem się jednak, że będzie równie słodki jak Czarne (które bardziej smakowało jak Coca-Cola), ale na szczęście tak nie było. Zaletą Czarnego Smoka na pewno jest pełny smak, piwo nie jest w ogóle wodniste. Jest za to jak dla mnie jednak troszkę zbyt słodkawe (choć zupełnie nie jak Czarne i bez zbędnych, psujących wrażenie posmaków), ale tak jest z większością ciemnych które pijam (np. Rohozec-Skalak, Novopacke). Niemniej smak przyjemny, lekko palony - dobra konkurencja dla czeskich ciemnych, stawiam je na równi.
Piana ładnie beżowa, niezbyt obfita, ale jako taka utrzymała się do końca. Nagazowanie nie przesadzone - kolejny plus. Wystawiam piwu ocenę dobrą z małym minusem.

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, słabo przepuszczający światło, głeboki i apetyczny. [5]
Piana: Dosyć trwała, gęsta i puszysta. Beżowa. W okolicach połowy opada do solidnego pierścienia i kożuszka, po drodze tworząc zacieki na szkle. [4]
Zapach: Średniointensywny, słodowo-kramelowo-chmielowy. Trochę kawy. Przyzwoity i pasujący do smaku. [4]
Smak: Świetny bilans słodkości i goryczki. Piwo nie jest ulepkiem, jak Czarne i miodowe, nie jest przy tym pozbawiode przyjemnej słodyczy. Lekkie i głebokie w smaku. Wyraziste nuty karmelowo-kawowe. [5]
Wysycenie: Idealne, utrzymuje pianę i świetnie współpracuje ze smakiem. [5]
Opakowanie: Ładna, charakterystyczna fortunowa etykietka, może grafika nie jest zbyt wygórowana, ale nirozłącznie kojarzy się z browarem, u mnie zawsze za to jest plus. Bogate informacje na kontrze, poza brakiem dedykowanego kapsla nie ma się do czego przyczepić. [4.5]
Uwagi: Brawa, brawa, brawa! W takiej cenie takie piwo, to naprawdę rzadkość. Zachwycam się nim już od dłuższego czasu, wreszcie dojrzałem do tego aby podzielić się moją opinią z innymi. Napewno jedna z najlepszych pozycji browaru, i w moim rankingu piw polskich też będzie wysoko. Pycha!

Moja ocena: [4.525]

[Feti]

Piłem wczoraj Czarnego Smoka i niestety poziom DMS był nie do zaakceptowania nawet dla mnie, czyli osoby bardzo tu tolerancyjnej. Jak to określił mój współpilca "śmierdziało groszkiem" .

[jacer]

Już tylko w skrócie.

Piana bardzo obfita, beżowa, gęsta, ciemny rubin w kierunku nieprzejrzystego, obcych zapachów brak, leciutko słodkie, treściwe, smaczne.

termin: 04.07.11

[Feti]

Warka do 16.08.2011. Bez DMS, piana piękna, smak też dobry.

[kamcio1990]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor ładny, ciemny. Pod światło wiśniowy. Chyba jedna z lepszych stron tego piwa. [4]
Piana: Cienko z tą pianą w tym piwie. Bynajmniej w moim egzemplarzu. Szybko opadła, chwilę pobujała po powierzchni, by w połowie kufla zniknąć do zera. [3.5]
Zapach: Po przelaniu do kufla od razu poczułem słodki zapach. Wyraźnie czuć karmel, troszkę kawy- może nawet czekolady. Czuć maślaną nutę. [3.5]
Smak: Smak - goryczka przeplatana ze smakiem niesłodzonej kawy. Wyczułem też smak słodów. W ogóle wydaje się być zbyt wodniste. [3.5]
Wysycenie: Za małe. W połowie kufla już nie słyszałem żadnych bąbelków. [3.5]
Opakowanie: Ogólnie podoba mi się stylistyka ze smokami na etykiecie. Ciekawa alternatywa w stosunku do konkurencji. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.55]

[GaryFisher]

Ooo widzę, że miałem pecha, czyli z oceną poczekam. Piłem przed chwilą, w smaku blacha i jakieś warzywa i siarkowodór z orzechami i lekką goryczką, słodkawe. Zapach też jakiś dziwny.

[anteks]

Ooo widzę, że miałem pecha, czyli z oceną poczekam. Piłem przed chwilą, w smaku blacha i jakieś warzywa i siarkowodór z orzechami i lekką goryczką, słodkawe. Zapach też jakiś dziwny.

czyli to czarny smok

[rohozecky]

Karmelowy przesłodzony klajster. Dokończyłem, ale bez radości.

[pioterb4]

Karmelowy przesłodzony klajster. Dokończyłem, ale bez radości.

Mam podobne odczucia z tym, że ja tam jesczze wyczuwam taki dziwny posmak którego nigdzie indziej nie spotkałem a jest dośc uciążliwy. Z Fortuny generalnie Czerwony Smok smakuje mi najlepiej nie liczac porteru, pozostałe wyroby są delikatnie mówiąc średnie.

[ZKB]

Początek obiecujący ale później jednak gorzej, bo z każdym łykiem bardziej zalatywało alkoholem, zostawiając gorszy posmak. Brak równowagi pomiędzy treściwością tego piwa i jego mocą, gdyż posmak karmelu i zrównoważona słodycz niwelowana jest przez ostrość pojawiającą się na końcu smakowania. Mimo wszystko piwo zasługuje na -4.

[DariuszSawicki]

Kolor brunatny, piana beżowa, niezbyt trwała.
Bardzo ładny zapach, kawa zbożowa, czekolada, lekki karmel.
W smaku bardzo słodko, czyli o ile pamiętam jak kiedyś.

Piwo powróciło i można je kupić w Żabce, wypiłem rzeczywiście z nostalgią zgodnie z edycją, ale nie ze smakiem.

[Petitpierre]

https://zabka.okazjum.pl/gazetka/gaz...2016,24360/13/ w Żabce się już chwalą

[jankessc]

Czarny 5,5% 12,2° zmiana na 5,6% 13,0°
Czerwony 5,8% 12,2° zmiana na 5,8% 12,4°

[Petitpierre]

Kolor brunatny, ale z refleksami czerwieni, ładniejszy niż w Czerwonym. Piana bujna i dostojna. W aromacie pieczone skórki chleba, pikantność, dość ziemisto, w nucie dolnej więcej słodyczy, za to nigdzie chmielu. W smaku solidnie słodkie, za to dość mocno palone na finiszu, ciężkie i wyczuwalny cukier, kompletnie inne od tego Smoka, którego pamiętam, ale też ciekawe.