Tweet
Pite pół roku po terminie. Wyraźnie czuć że zyskał na wytrawności. Bardziej wyczówalny stał się kawowo karmelowy posmak. Nieco mniej czuć słodycz choć w niczym to nie przeszkadza. Poprawiła się również piana która zyskała na trwałości. Była to ostatnia butla z moich zbiorów.
-
Browar Kapitański- Warzone na pełnym morzu -
Ciut przeterminowane ważne do 12.09.07
Absolutnie nie zepsute , można było spokojnie pic, osad na dnie symboliczny
Kolor bardzo ciemny brąz wpadający w czarny
Piana drobna, niezbyt bujna ale można delikatnie wzbudzić
Zapach delikatny karmel, pieczywo, raczej słodko, ciut jak przyprawy korzennej
W smaku bez fajerwerków, wspomnienie po słodyczy takiej z ze sztucznego miodu, sprawia wrażenie bardzo lekkiego, nuty owocowe (wieloowocowe) i troszkę ciemnych słodów
Wysycenie niskie
Podziękowanie dla MarcinKa to prezent od niego
W sumie piwo wytrzymało próbę czasu, spodziewałem się większej wytrwałościComment
-
Ekstrakt 11.5*, alko 4.7%
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - jasne złoto.
Gaz - średni.
Aromat - zbożowość gorzkawa, nieco piwniczna.
Smak - słodkawe, zbożowość piwniczna. Lekka goryczka potem było... -
Alk. 5,6. Rozlane 01.12, przydatność 3 dni. Pozyskane przez sklep Maxurskiej Manufaktury, przyjechało kurierem.
piwo Jurand przez lata było symbolem wakacyjnych wypraw, pite z beczki w warszawskim Hubertusie umilało spotkania sekcji warszawskiej. Tak kiedys istniała sekcja i spotkania, ciekawe...2021-12-02, 18:02 -
Część
Może ktoś będzie zainteresowany
Mazurska Manufaktura Alkoholi, rodzinna firma z siedzibą w zabytkowym browarze w Szczytnie, rozpoczyna produkcję legendarnego piwa Jurand. To kolejna niespodzianka Spółki, realizowana w ramach akcji crowdfundingowej, mającej... -
India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.
Są jeszcze parametry i skład:
Ekstr. 15%
Alk.6,2%
w składzie... -
Porter Bałtycki,
21% ekstr.
7,7% alk.
Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...2025-01-10, 02:40
Comment