Racibórz, Mocne z Zamku

[woosaa]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemne złoto,bardzo pasuje do tego piwa [4]
Piana: biała,powoli opada,średniogęsta zostawia delikatny dywanik [4]
Zapach: mało intensywny słodowy z lekkim dodatkiem chmielu [3.5]
Smak: dobra goryczka z wyczuwalnym słodem,dobrze smakuje,nie czuć dużej ilości alkoholu [4.5]
Wysycenie: dobre,w sam raz aż do końca [4.5]
Opakowanie: butelka euro,kapsel czarny,nowa i ładniejsza etykieta z kontrą na lepszym papierze,podana zaw.alkoholu,brak ekstraktu [4]
Uwagi: Po kilku miesięcznej przerwie spróbowałem Mocnego i zostałem pozytywnie zaskoczony!!!Duża poprawa smakowa i ładniejsza etykieta.Polecam.PZDR

Moja ocena: [4.05]

[delvish]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Na pograniczu ciemnosłomkowej wpadającej w bursztyn. Piwo klarowne. [4.5]
Piana: Początkowo kremowa, ładna, umiarkowanie trwała, znika po ok. 2 min. od nalania. Mogłaby zostać dłużej. Zostaje jednak dywanik. [4]
Zapach: Intensywny, słodowy, bardzo przyjemny. [5]
Smak: Bardzo mocna nutka słodowa. Delikatna, ale stanowcza goryczka. Umiarkowana, przebijający się smak słodki. Brak charakterystycznego dla polskich piw mocnych, ale wątpliwie przyjemnego posmaku alkoholu. Jak dla mnie prawdziwa uczta! Mniam, mniam. Dałbym 5+ [5]
Wysycenie: Podążanie we właściwą stronę. W tym co pozostaje czuć aksamitność. Mogłoby być odrobinę większe. [4.5]
Opakowanie: Poprzecierana tu i ówdzie butelka euro. Etykieta ładna, stylizowana lekko na Dębowym Mocnym. Na kontrze informacja, że warzone wg PN z 1995 roku - co należy pochwalić! Niestety brak informacji o zawartości ekstraktu a więc bilans wychodzi na 0 [3.5]
Uwagi: Jedno z najciekawszych polskich piw mocnych jakie piłem ostatnimi czasy. Godne polecenia. Trzeba by jakoś spróbować, czy następna warka będzie równie interesująca. IMHO trzymać jakość, zmienić butelkę np. na NRW, dopisać zaw. ektraktu, dowieźć do Krakowa i mógłbym je pić regularnie.

Moja ocena: [4.775]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ładny, bursztynowy, adekwatny do parametrów. [3.5]
Piana: Drobna, gęsta, redukuje się do kożuszka. [3]
Zapach: Słód i lekka moc. [3]
Smak: Całkiem sympatyczny, wyczuwa się moc, gorzej z zamkiem . [3.5]
Wysycenie: Wystarczające, w porządku. [3]
Opakowanie: Traktując etykietę w kategorii "fun" może być. [3]
Uwagi: Przyzwoity przedstawiciel lokalnych piw mocnych .

Moja ocena: [3.225]

[Pendragon]

Kolejna butelka z Raciborza po Hajduku Mocnym i kolejna słodka lepistość. Niby troszkę mniej nuiż w Hajduku, ale opisuje świeżo po otwarciu, więc może oto chodzi. Tutaj jest kontretykieta - 5.12.2009 - nie polecam tej warki. Słodkie toto i nijakie, to już chyba wolałbym żeby waliło procentami, przynajmniej byłby jakiś "zadzior", błeee...

[kloss]

Data przydatności do lutego, a już wytrącił się osad i kwaśnieje, smakowo przypominając sfermentowane jabłka.Ciekawe jak będzie smakowało w lutym?

[skitof]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty kolor w tonacji lekko ciemniejszej niż żółtej. [4]
Piana: Piana jest słaba. Tworzy się co prawda przy nalewaniu, ale zaraz potem opada do cieniutkiej warstewki. Ale ciekawe, że przy każdym łyku lekko oblepia ścianki szklanicy. Może za dużo sacharozy? [2.5]
Zapach: Słód jest wyczuwalny, ale posmaczki chlebowo-zbożowe, lecz w postaci słodyczy. A w tle też leciutka kwaskowość. [3]
Smak: Obecnie producent deklaruje zawartość alkoholu w wysokości 6,8%. Czyli więcej. Trzeba jednak przyznać, że alkohol nie jest nachalny, wręcz ginie w gęstości słodyczy słodowej. Chmiel lekko łamie tę słodycz, ale wyczuwalny jest jedynie na finiszu, kiedy skąpa gorycz walczy ze słodkością. Chmielu jest za mało. Kolejne to już piwo, które swoją moc zaznacza głównie poprzez cukier, a zapomina o szlachetnej goryczy chmielowej. Co prawda browar pisze coś o subtelnej goryczy, ale chyba z naciskiem na słowo subtelna. [2.5]
Wysycenie: Kolejne to już piwo ostatnimi czasy, w którym dwutlenku węgla jest lak na lekarstwo. Co najwyżej zaznaczone. [2]
Opakowanie: Brak informacji o ekstrakcie. Brak czegoś na kapslu. Kolorystyka czarno-czerwona jest widoczna, ale tym razem brak subtelności graficznej. [3]
Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia: 07.02.2010

Moja ocena: [2.75]

[krzysiek2006]

Ostatnio zrobiłem sobie maraton mocnych piw, i właśnie spośród mocnych: Jagiełło, Zamkowe Namysłów, i Ciechan, piwo z Raciborza tgz mocne z zamku było nie do wypicia, niestety tylko pół wypiłem druga połowa wylądowała w zlewie. Zdecydowanie najlepsze było mocne z Browaru Jagiełło.