Bierhalle Warszawa, Weizen

[Pancernik]

Nie zgadzam się z oceną.

Przykro mi. Jakoś będę musiał nauczyć się z tym żyć...

[Pancernik]

Ze ściśniętymi z emocji pośladkami (z powodu wcześniejszych postów na ten temat ) wczoraj pozwoliłem sobie zamówić w Bierhalle weizena.
Tym razem dostałem bardzo smaczne piwo, o pełnym, lekko słodowym smaku, złamanym goryczką. Wyczuwalne klasyczne aromaty piw pszenicznych. Jeśli TO piwo zdobywało laury, to rozumiem .
Trochę licho, że szklanka 0,4 jest "goła" i nijak ma się do szkła "do pszenicy", przez co nie daje szansy zaistnieć pianie na dłużej... Wiem, czepiam się .

[iggy_j]

Kolor ciemnożółty, piana niezbyt obfita, zapach - poprawny - i troszkę bananów i troszkę goździków i kapka cytrusa.
Smak - poprawny - może nieco zbyt kwaskowe.
Nagazowanie - jak to w piwach z browarów restauracyjnych - gaz ulatnia się dość szybko
Opakowanie - kufel 1L - no i czego można chcieć więcej

To na co warto zwrócić uwagę to fakt, że to piwo w zasadzie przez cały czas utrzymuje stały, dobry poziom. Piłem je kilka razy na przestrzeni ostatniego roku i cały czas jest to ten sam smak. Lubię odwiedzać browary restauracyjne i mam okazję robić to dość regularnie (tzn. mniej więcej raz na kwartał zdarza mi się bywać w Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu, Warszawie) i zdarza się, że piwo, które kilka miesięcy temu było znakomite, teraz jest conajwyżej przeciętne. I na odwrót. Tutaj obserwuję 'stałość'

[docent]

Nagazowanie - jak to w piwach z browarów restauracyjnych - gaz ulatnia się dość szybko
Opakowanie - kufel 1L - no i czego można chcieć więcej

Najlepiej brać pszenicę w mniejszej pojemności. Po pierwsze, podawana jest zgodnie z regułą czyli w szklance a nie kuflu. Po drugie, dzięki temu to słabe nagazowanie staje się wtedy mniej uciążliwe. Inna sprawa, że pszenica z bierhalle wawa wg mnie jest optymalnie nasycona.

[karin861]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor mętny, jasno-bursztynowy idealnie pasujący do pszenicznego piwa. [5]
Piana: Piana przyzwoita. Na początku ładnie prezentująca się, niezbyt wysoka, lecz zbyt szybko opadająca. [4]
Zapach: Zapach z przewagą banana, nie jest przesadny. Wszystko harmonijnie dobrane. [5]
Smak: Idealny orzeźwiający zapach na letnie wieczory. Czuć miły lekki zapach drożdży oraz oczywiście pszenicę. Osadza się na podniebieniu dając miły posmaczek długo po skosztowaniu. [5]
Wysycenie: Normalne jak na pszenicę. [5]
Opakowanie: Ładnie podane w szklance firmowej do pszeniczniaka. [5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.9]

[Cannabee776i99]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Miodowo-złoty, idealnie mętny. [5]
Piana: Jak by było lepiej nalane byłoby pewnie 5. A tak napiszę, że piana drobnoziarnista, śnieżnobiała, osadzająca się na szkle i zostawiająca skromną wastwę do końca konsumpcji. [4.5]
Zapach: Banany i goździki jak na weizena przystało. [5]
Smak: Świeży, treściwy i orzeźwiający. Oprócz wynikających z zapachu bananów i goździków pojawia się na drugim planie uzupełniająca goryczka. [5]
Wysycenie: Wysokie, odpowiednie dla gatunku, ale nie siadające na żołądku. [5]
Opakowanie: Szkło firmowe, choć nie do końca do pszenicy przeznaczone. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.925]

[wrednyhawran]

Bardzo smaczna pszenica, choć dla mnie ciut za słodka i przez to dosyć mdła. Pół kufla - rewelacja - bananki, goździki, wszystko idealnie schłodzone - pycha, potem jednak przyszedł moment zemdlenia - było dosyć ciepło, żeby nie powiedzieć gorąco - wtedy preferuję bardziej kwaskowe, cytrusowe weizeny - są bardziej orzeźwiające.
Mimo wszystko świetna pszenica.
Pite w Bierhalle Nowy Świat.

[Cannabee776i99]

Wczoraj pierwszy raz tak sromotnie się zawiodłem na tym piwie. Bananów brak, jakaś mało przyjemna, przytłaczająca gorycz, w oddali trochę goździków. Pils i Dunkel również nieszczególne, więc mam nadzieję, że to chwilowe obniżenie normy, a nie dostosowanie się do konkurencji.

[Seta]

Ocena z ARTomatu

Kolor: złocisty, mętne [4.5]
Piana: gęsta, obficie brudzi szkło [4.5]
Zapach: owocowy, bananowy, delikatny goździk [4]
Smak: wyrazisty, słodowo-bananowy, lekka goryczka, lekki goździk w posmaku, ogromna pijalność [4.5]
Wysycenie: średnie, ciutkę za małe [4]
Opakowanie: szklanka i podstawka, no czego więcej oczekiwać po brewpubie? [4]
Uwagi: Pite tydzień temu w Arkadii.

Moja ocena: [4.275]

[Pancernik]

Kupiłem na wynos "we Wylanowie". Nie będę się rozwodził (chociaż..., czy ja wiem... ), piwo bardzo smaczne. Polecam .