Bierhalle Warszawa, Bock (Koźlak)

[Krzysztof]

Od wczoraj w Bierhalle jest dostępny świąteczny Koźlak (Bock).
Ekstrakt 16,6 Plato.
Alkohol około 7,5 % vol.
Życzę smacznego.

[e-prezes]

mniam, mniam (krótko i na temat)

[zAjkA]

mniam, mniam (krótko i na temat)

Mogę się pod tym podpisać obiema rękoma mimo tego że spożyłem nie wielką ilość.

[Piecia]

bardzo dobre treściwe piwo - kolorek czerwonobrunatny (tak jakoś mi się skojarzyło), pełny goryczkowy smak

ale cena powala na kolana... 10zł/0,4 l ...

[Małażonka]

Barwa: ciepłobrązowa, przejrzysta
Piana: mistrzostwo świata - gęsta, drobnopęcherzykowa, "miękka", kremowa długo utrzymująca się na powierzchni piwa
Zapach: wyraźnie słodowy, z bardzo daleko ukrytymi (ale do znalezienie ) nutami chmielowymi
Smak: deserowy. Mocny, a nawet bardzo mocny udział słodów karmelowych zaowocował wyraźną słodyczą w piwie, przez którą trudno przebić się innym nutom. Treściwe
Nagazowanie: w sam raz
Opakowanie: przyjemny, pękaty kufelek 0,4 l

[kloss]

Kufel owszem przyjemny ale cena już nie za bardzo.10 zł za 0,4 to jednak lekka przesada.

[grzech]

Wskoczyłem wczoraj do Bierhalle na dwa piwka. Jednym z nich był Bock:
- Kolor - brunatny, nieco rozwodniony - 3,5
- Piana - wysoka, drobna, biała, piękna koronka na ścianach kufla - 5
- Nasycenie CO2 - szczypiące, ale w normie - 4,5
- Zapach - przyjemny: owocowo-drożdżowy - 5
- Smak - nieco za płaski. Spora, ale w normie goryczka, słodycz ocierająca się o ulepkowatość (ta mi się nie podobała). Brakowało mi posmaków karmelowych, przyjemnego grzania w przełyku. Ogólnie za lekki jak na mój gust - 3,5
- Opakowanie - już nieco zryćkany kufelek - 4,5.

Jak na piwo ogólnie - może być. Jak na koźlaka - nie za bardzo. Podane w odpowiedniej temperaturze, nie było za zimne.

[Krzysztof]

Wskoczyłem wczoraj do Bierhalle na dwa piwka. Jednym z nich był Bock:
- Kolor - brunatny, nieco rozwodniony - 3,5
- Piana - wysoka, drobna, biała, piękna koronka na ścianach kufla - 5
- Nasycenie CO2 - szczypiące, ale w normie - 4,5
- Zapach - przyjemny: owocowo-drożdżowy - 5
- Smak - nieco za płaski. Spora, ale w normie goryczka, słodycz ocierająca się o ulepkowatość (ta mi się nie podobała). Brakowało mi posmaków karmelowych, przyjemnego grzania w przełyku. Ogólnie za lekki jak na mój gust - 3,5
- Opakowanie - już nieco zryćkany kufelek - 4,5.

Jak na piwo ogólnie - może być. Jak na koźlaka - nie za bardzo. Podane w odpowiedniej temperaturze, nie było za zimne.

"Rozwodniony" kolor ... ciekawe

[kloss]

"Rozwodniony" kolor ... ciekawe

W oderwaniu od reszty stwierdzenie rzeczywiście pozbawione byłoby sensu,ale w odniesieniu do "brunatności" sensu pozbawione nie jest.Dla mnie oznacza jasny odcień,chociaż mocno nieprecyzyjnie.

[emes]

Ja mam takie pytanie. Jak się ma cena 10 pln za 0,4 l Koźlaka z Bierhalle w stosunku do piw renomowanych browarów sprowadzanych z Belgii ? Czy to nie paranoja ? Przecież za 10 zł to można sobie kupić niemal dowolne piwo 0,4 l z Belgii z browaru z kilkusetletnią tradycją warzenia. To ten browar z Belgii ma takie niskie koszty warzenia i wszelkie ceny cła , podatków przy imporcie są takie niskie, że jak się podobne piwo robi w Polsce to tyle kosztuje ?

[Krzysztof]

Chciałbym poiformować że w dniu14.01 Koźlak sie skończył. Ci którzy uświadczyli Koźlaka w 90 dniu lezakowania mają co opowiadać pozostałym....

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: rubinowy, klarowne [5]
Piana: jasnobeżowa,drobna,dość zwarta, za szybko opada (być może jest to kwestia zbyt niskiej temperatury w jakiej piwo jest podawane),osadza się na szkle w minimalnej ilości [4]
Zapach: przyjemny, owocowy, dość intensywny [5]
Smak: zdecydowany, mocne goryczkowe nutki połączone ze śladpowym słodowym posmakiem wymieszane z doskonałą goryczką - choć smak wyczułem tak do końca dopiero pod koniec picia, jeszcze raz twierdzę, piwo za zimne [5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: już w firmowym kuflu, bez zarzutu [5]
Uwagi: kolejne doskonałe piwo z Bierhalle choć cena za 0,4 jest zdecydowanie za duża, no i ta temperatura..

Moja ocena: [4.9]

[grzech]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor - brunatny, nieco rozwodniony. [3.5]
Piana: Piana - wysoka, drobna, biała, piękna koronka na ścianach kufla. [5]
Zapach: Zapach - przyjemny: owocowo-drożdżowy. [5]
Smak: Smak - nieco za płaski. Spora, ale w normie goryczka, słodycz ocierająca się o ulepkowatość (ta mi się nie podobała). Brakowało mi posmaków karmelowych, przyjemnego grzania w przełyku. Ogólnie za lekki jak na mój gust. [3.5]
Wysycenie: Nasycenie CO2 - szczypiące, ale w normie. [4.5]
Opakowanie: Opakowanie - już nieco zryćkany kufelek. [4.5]
Uwagi: Oceniałem to piwo już wyżej. Teraz wkleiłem wcześniejsze noty do Artomatu.

Moja ocena: [4.275]

[becik]

Wczoraj miałem okazję spróbować kolejnej odsłony bocka, mi bardziej smakuje niż poprzednia warka, bardziej delikatny w smaku choć czuć jego moc, nie szczypie w język tak jak było to poprzednim razem.

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Głęboki, ciemnobursztynowy. [5]
Piana: Jedwabista, początkowo wielce obfita. Niestety w połowie kufla pozostaje jedynie cienka warstewka. [4.5]
Zapach: Nie narzucający się, delikatnie słodowy ale podkreślony fajnymi owocowymi nutami. [4.5]
Smak: Kompleksowy, początkowo zaskakująco wytrawny. Gdzieś w połowie piwa zaznacza się delikatna słodycz. Piwo wielce treściwe, z całym bogactwem posmaków owocowych wyczuwalnych szczególnie przy pierwszych łykach. W porównaniu do poprzednich degustacji ta warka nabrała już charakteru i na szczęscie straciła irytującą mnie, dominującą słodycz. [5]
Wysycenie: Idealne. [5]
Opakowanie: Jak zwykle świetnie chociaż mógłbym się przyczepić do powściągliwości piwowarów Bierhalle co do częstszego i dłuższego uchylenia wieka nad gotującą się brzeczką [5]
Uwagi: Chciałbym spróbować tego koźlaka jeszcze za tydzień rozkoszując się kolejnym tygodniem leżakowania na jego koncie ale to chyba był ostatni poniedziałek kiedy był dostępny...

Moja ocena: [4.775]